معرفی دستگاه تاپینگ بستنی

بستنی از خوشمزه ترین خوراکی هایی می باشد که از دیرباز توسط انسان استفاده می شده و در حال حاضر نیز از پرطرفدارترین خوراکی هایی می باشد که در تمام فصول سال مورد استفاده قرار می گیرد. بستنی شکل تحول یافته ی نوشیدنی های سرد می باشد و در طعم و مزه های متفاوتی ارائه می شود. تاریخ استفاده از بستنی در ایران به اواخر دهه ی 40 بر می گردد و از آن دوره تاکنون نیز از پر مصرف ترین و پرطرفدارترین خوراکی های خوشمزه می باشد. تاپینگ های بستنی دستگاه های هستند که در ظرفیت های متنوعی ساخته می شوند و برای نگهداری و به نمایش گذاشتن بستنی مورد استفاده قرار می گیرند.

بستنی علاوه بر خوشمزه بودن دارای خواص فراوان دیگری نیز به دلیل استفاده از شیر در ساخت آن می باشد، شیر از جمله پر خاصیت ترین نوشیدنی های می باشد که غنی از انواع ویتامین های مفید برای بدن می باشد. در فصول گرم سال نگهداری از بستنی بسیار سخت می باشد و برای اینکه از آب شدن آن جلوگیری شود نیاز به دستگاه های خاصی می باشد. دستگاه های تاپینگ بستنی از این گروه دستگاه ها می باشند که برای نگهداری از بستنی ها به کار می روند.

دستگاه تاپینگ بستنی هیمورا

شرکت هیمورا با نیم قرن سابقه در زمینه ی ساخت انواع دستگاه های برودتی، گرمایشی،لبنیاتی و آشپزخانه ای توانسته از نام آورترین شرکت هایی باشد که در خاورمیانه و ایران فعالیت می کند. از سری دستگاه هایی که در سطح گسترده ای در این شرکت طراحی و تولید می شوند، دستگاه های مربوط به مواد غذایی می باشند که در زمینه ی صنعتی مورد استفاده قرار می گیرند.

از این گروه می توان به تاپینگ های بستنی اشاره کرد که امروزه به دلیل گرمای بیش از حد به صورت گسترده ای تولید می شوند. تاپینگ های بستنی دستگاه های هستند که در ظرفیت های متنوعی ساخته می شوند و برای نگهداری و به نمایش گذاشتن بستنی مورد استفاده قرار می گیرند. از این دستگاه ها در مغازه های بستنی فروشی و قنادی ها استفاده می کنند و به دلیل داشتن لگن های مجزا بستنی با طعم های متنوع را می توان درون آنها نگهداری کرد.

انواع دستگاه تاپینگ بستنی

دستگاه های تاپینگ بستنی توسط شرکت هیمورا در چندین ظرفیت متفاوت در ظرفیت های 10،12،14،16،18،20 لگن تولید شده اند و به دلیل استفاده از مرغوبترین و با کیفیت ترین قطعات در ساختار آنها از جمله بهترین تاپینگ های بستنی هستند.

تاپینگ بستنی 10 لگن

تاپینگ بستنی 10 لگن از دستگاه هایی می باشد که به صورت ویترینی طراحی شده و علاوه بر نگهداری از بستنی باعث به نمایش گذاشتن آنها در برابر دید مشتریان می شود و زیبایی خاصی را به محیط می دهد.شرکت هیمورا در ساخت بدنه ی این دستگاه از PVC و استیل استفاده کرده که کاملا ضد آب می باشد و هیچ نوع ماده ی خارجی به داخل آن نفوذ نمی کند و از لحاظ بهداشتی نیز بسیار حایز اهمیت می باشد زیرا استیل از جمله فلزاتی می باشد که به راحتی می توان مورد شستشو قرار داد. تعداد لگن استفاده شده در این دستگاه 10 عدد می باشد که هیچ ارتباطی با یکدیگر ندارند و می توان هر طعم بستنی را داخل آنها نگهداشت.

این دستگاه مجهز به سیستم ECU بسیار پیشرفته می باشد که از برفک بندی و یخ زدن دستگاه جلوگیری می کند و باعث می شود که دستگاه در دمای بالا دچار یخ زدگی نشود. یک عدد کمپرسور بسیار قوی و کم مصرف در ساختار این تاپینگ بستنی 10 لگنه استفاده شده است.

تاپینگ بستنی 12 لگن

تاپینگ 12 لگن مناسب برای استفاده در مغازه های کوچک بستنی فروشی می باشد که می تواند 12 نوع بستنی در طعم های متفاوت را عرضه کند. به دلیل حالت ویترینی بودن این دستگاه سیستم نورپردازی در داخل آن قرار دارد که بتوان محتویات داخل آن را به وضوح دید، همچنین این سیستم نورپردازی باعث دادن جلوه ی خاصی به ویترین تاپینگ می شود. از ویژگی های این تاپینگ به این نکته می توان اشاره کرد که تمامی لگن های داخل دستگاه را می توان به راحتی از دستگاه خارج و مورد شستشو قرار داد و دوباره درون دستگاه قرار داد. در زیر دستگاه از پایه های چرخ دار استفاده شده که قابلیت چرخش 360 درجه را دارند و مجهز به ترمز هستند و می توانند وزن تاپینگ را تحمل کنند.

تاپینگ بستنی 14 لگن

این سیستم مجهز به سیستم خنک کننده می باشد که داخل تاپینگ را خنک نگه می دارد و از آب شدن بستنی ها جلوگیری می کند.لگن های استفاده شده حالت بن ماری دارند و جهت نگهداری از انواع بستنی استفاده می شود. تاپینگ 14 لگن این امکان را برای مصرف کننده فراهم می کند تا بستنی ها را در معرض دید مشتریان قرار دهد. سیستم ECU موجود در این دستگاه ار جمله سیستم های پیشرفته ای می باشد که از قابلیت برنامه ریزی برخوردار می باشد و به صورت اتوماتیکی برفک های موجود در تاپینگ را آب می کند.

سیستم نورپردازی داخل تاپینگ را به وسیله ی ریموت و از راه دور می توان کنترل کرد. شیشه ی دوجداره ی جلوی تاپینگ کاملا نشکن بوده و در برابر ضربات احتمالی کاملا مقاوم می باشد.از مهمترین و اصلی ترین قطعات موجود در این تاپینگ، کمپرسور می باشد که کار خنک سازی داخل دستگاه را انجام می دهد و با استفاده از نیروی برق کار می کند، این کمپرسور را برحسب درخواست مشتری به صورت تک فاز و سه فاز البته برحسب ظرفیت دستگاه طراحی می کنند.

تاپینگ بستنی 16 لگن

با انتخاب این تاپینگ بستنی می توانید جلوه ی خاصی به محیط مورد نظر خود بدهید زیرا به دلیل طراحی خاصی که دارد باعث زیباتر جلوه دادن محیط می شود. برای مثال به دلیل استفاده از شیشه در جلوی دستگاه می توانید بستنی ها را در معرض دید مشتریان قرار دهید که این عامل باعث جلب توجه آنان می شود و می تواند از عوامل موثر برای افزایش درآمد در نظر گرفته شود.

شرکت هیمورا در طراحی و ساخت این تاپینگ از مرغوب ترین قطعات با کیفیت با استفاده از تکنولوژی روز دنیا استفاده کرده است و دستگاهی را عرضه کرده که علاوه بر نگهداشتن بستنی ها در دمای پایین باعث زیباتر جلوه دادن فضای شما می شود.چراغ استفاده شده در داخل ویترین دستگاه باعث می شود که در تاریکی هوا بتوانید محتویات داخلی تاپینگ را به طور کامل مشاهده کنید. کمپرسوری که در این دستگاه قرار دارد دارای قدرت 5/1 اسب بخار می باشد و با استفاده از نیروی برق کار می کند. به دلیل بزرگ بودن ابعاد این دستگاه در زیر آن از پایه های چرخ دار استفاده شده است که قابلیت چرخش 360 درجه را دارند و مجهز به ترمز می باشند.

تاپینگ بستنی 18 لگن

این تاپینگ بستنی به دلیل داشتن لگن های بیشتر دارای اندازه ای بزرگتر از دیگر تاپینگ ها می باشد و مناسب برای استفاده در مغازه های بزرگ بستنی فروشی می باشد که روزانه پاسخگوی تعداد زیادی از مشتریان هستند، تنوع بستنی در این تاپینگ بسیار زیاد می باشد و شما می توانید نظر مشتریان خود را با این کار جلب کنید. جنس بدنه ی تاپینگ 18 لگن از جنس PVC می باشد و علاوه بر این از استیل نیز درساختارش استفاده شده است.

جنس تمامی لگن ها از استیل ضد زنگ می باشد تا در صورت نیاز بتوان آنها را مورد شستشو قرار داد. از ویژگی منحصر به فردی که در مورد این دستگاه می توان نام برد، استفاده از شیشه ی دوجداره ضد بخار و کاملا نشکن در جلوی آن می باشد، این شیشه در برابر ضربات احتمالی نیز از مقاومت بالایی برخوردار می باشد. برای دسترسی راحت به بستنی ها در پشت دستگاه از درب های شیشه ای کشویی استفاده شده که بتوان به بستنی دسترسی راحتی داشت.

تاپینگ بستنی 20 لگن

بالاترین ظرفیت تاپینگ بستنی، تاپینگ 20 لگنه می باشد که دارای ابعاد بزرگتری می باشد و در قنادی ها و مغازه های بزرگ استفاده می شود. این دستگاه به صورت تمام اتوماتیک کار می کند و دمای داخل تاپینگ را به صورت اتوماتیکی تنظیم می کند تا در صورت هرگونه تغییر در دمای بیرون بر دمای داخل تاپینگ تاثیری نداشته باشد. استفاده از این دستگاه باعث افزایش درآمدزایی می شود و می تواند به خاطر زیبایی که به محیط شما می دهد نظر مشتریان زیادی را جلب کند. این تاپینگ دارای قابلیت سفارشی سازی می باشد و می توان در بدنه ی آن از ورق های رنگی استفاده کرد که با استفاده از استیل با رنگ الکترواستاتیک پوشش داده می شوند. استفاده از رنگ های متنوع تاثیر شگرفی در افزایش بازار کار شما خواهد شد.

ویژگی های تاپینگ های بستنی هیمورا

هیمورا در ساخت تمامی تاپینگ های بستنی از قطعات کاملا مرغوب استفاده و تمامی نکات بهداشتی لازم را در مورد آنها به کار برده است. استفاده از رنگ الکترواستاتیک در بدنه ی این دستگاه ها بر زیبایی ظاهری آن می افزاید. تاپینگ های بستنی هیمورا دارای یک عدد نمایشگر دیجیتالی می باشند که دارای قابلیت برنامه ریزی می باشند و با استفاده از آن می توانید تمامی اعلانات در مورد کارکرد دستگاه را مشاهده کنید.

مزایای دستگاه های تاپینگ بستنی

• دارای ظاهری شیک و زیبا
• مجهز به چرخ های ترمز دار
• قابلیت نگهداری انواع بستنی
• تولید به صورت کاملا بهداشتی
• قابلیت تولید ظرفیت های متنوع
• دارای سیستم خنک کنندگی قوی
• مجهز به کمپرسور کم مصرف با قدرت بالا
• دارای قابلیت آب کردن برفک ها به صورت خودکار
• استفاده از شیشه ی دوجداره نشکن در جلوی تاپینگ
• مجهز به ریموت کنترل از راه دور برای کنترل عملکرد دستگاه