دستگاه پخت تمام اتوماتیک نان هیمورا
شرکت هیمورا یکی از بزرگ ترین و مشهور ترین شرکت های تولید کننده تجهیزات خانگی و تجهیزات صنعتی در داخل کشور می باشد که با سال ها تلاش و بهره گیری از دانش افراد خبره موفق به ساخت محصولات جدید و به روزی شده است. دستگاه پخت نان از جمله جدید ترین محصولات این شرکت می باشد. به دلیل اهمیت زیاد نان در برنامه غذایی افراد و رشد روز به روز جمعیت کره خاکی، نانوایی ها به تنهایی توانایی تامین این حجم از نان مصرفی را ندارند. امروزه پیشرفت های علمی و صنعتی موجب به تولید رسیدن دستگاه پخت نان روغنی به صورت کاملا اتوماتیک، بدون نیاز به نیروی کار زیاد، شده است.
دستگاه پمپ تمام اتوماتیک نان از به روز ترین تجهیزات شرکت هیمورا بوده که از بازدهی بسیار بالایی برخوردار می باشد. این دستگاه به صورت دو مشعل دار طراحی شده که یکی در درون سیستم و دیگری در قسمت بالایی آن قرار گرفته است. انتقال حرارت در این محصول به صورت غیر مستقیم می باشد، چون که محفظه احتراق آن بسته است. در حالت کلی این دستگاه می تواند در تولید نان بربری و روغنی مورد استفاده قرار گیرد.
اجزای تشکیل دهنده دستگاه پخت تمام اتوماتیک نان هیمورا
بدنه
بدنه دستگاه بیرونی ترین قطعه تعبیه شده بر روی دستگاه پخت نان روغنی می باشد که وظیفه مراقبت از تجهیزات داخل سیستم را برعهده دارد. شرکت هیمورا قسمت پیشانی و بازوهای این سیستم را از استیل خش دار و جنس بدنه دستگاه از طرفین آهن با رنگ کوره ای می باشد که خاصیت ضد زنگ و ضد سایشی دارند. در واقع این امر موجب بالا رفتن میزان طول عمر و دوام دستگاه شده است.
موتور
موتور یکی از وسایل بسیار اصلی و کلیدی بوده که بر روی قسمت داخلی دستگاه پخت نان روغنی کارگذاری شده است. وظیفه این قطعه تبدیل انرژی الکتریکی به انرژی جنبشی می باشد. شرکت هیمورا در تهیه موتور این دستگاه از برند الکتروژن استفاده کرده که بصورت گیربکس دار است. در نتیجه می توان با استفاده از اینورتر سرعت کارکرد موتور را بالا و پایین برد.
دریچه انفجار کوره
محفظه احتراق دستگاه پخت نان روغنی به صورت بسته طراحی شده است. در روشن کردن اولیه این دستگاه زمانی که گاز داخل کوره جمع شده باشد و ناگهان دستگاه روشن شود، دریچه انفجار کوره به صورت سوپاپ اطمینان کار کرده و باز می شود تا گاز داخل دستگاه را تخلیه کند و از انفجار دستگاه ممانعت کند.
مشعل
مشعل از دیگر وسیله های تعبیه شده بر روی این دستگاه ها می باشد که جهت تامین حرارت لازمه در درون این دستگاه ها مورد استفاده قرار می گیرد. این وسیله در واقع وظیفه دارد با استفاده از ترکیب کردن سوخت گاز با اکسیژن ایجاد اشتعال کند. شرکت هیمورا در داخل دستگاه پخت نان از دو عدد مشعل به منظور پخت بخش های بالایی و پایینی استفاده کرده است.
کوره
کوره از اساسی ترین تجهیزات قرار گرفته شده بر روی دستگاه های پخت نان روغنی هیمورا می باشد که وظیفه انتقال حرارت ایجاد شده توسط مشعل را به نان روغنی در حال حرکت بر روی باند دستگاه برعهده دارد. هیمورا از استیل 310 (که نسوز می باشد) در ساخت کوره این محصولات استفاده کرده است.
کنترل پنل
کنترل پنل به صفحه ای گفته می شود که کاربر می تواند با کمک آن نحوه عملکرد تجهیزات داخل دستگاه را کنترل نمود. در این دستگاه بر روی کنترل پنل تجهیزاتی از قبیل کلید راکر، کلید روشن و خاموش مشعل های بالا و پایین و همچنین مانومتر قرار گرفته است.
پیش نیاز های استفاده از دستگاه پخت نان روغنی هیمورا
عملیات پخت نان روغنی در این سیستم ها با منتقل کردن گرمای ایجاد شده توسط مشعل صورت می گیرد. مشعل قرار گرفته بر روی این محصول با تغذیه از سوخت گازی می تواند حرارت لازمه را تامین کند. از سوی دیگر تجهیزاتی مانند الکتروموتور که وظیفه تامین انرژی مکانیکی دستگاه را دارد، از انرژی الکتریکی تغذیه می کند. به همین دلیل کاربر بایستی به صورت همزمان به انرژی الکتریکی و سوخت گازی دسترسی داشته باشد تا بتواند حرارت مورد نیاز دستگاه را تامین کند.
این دستگاه پخت نان روغنی به دلیل مجهز به کارکرد تمام اتومات نیازی به نیروی کار زیادی ندارد. در واقع می توان حداکثر با دو نفر دستگاه را به طور کامل کنترل نمود. دستگاه نان روغنی هیمورا یکی از انواع تجهیزات صنعتی می باشد که با رعایت کامل استاندارد های جهانی به تولید رسیده است. ابعاد این محصول نسبتا بزرگ بوده و به همین دلیل بایستی در مکان های مخصوص پخت نان نصب و راه اندازی شوند.
چگونگی کارکرد دستگاه پخت نان روغنی تمام اتوماتیک هیمورا
این محصولات که براساس جدید ترین تکنولوژی روز دنیا به تولید رسیده اند، می توانند در مدت زمان بسیار کمتری در مقایسه با سایر دستگاه های پخت نان روغنی گرم و آماده به کار شوند. در این دستگاه ها پس از اتمام کامل مراحل نصب و راه اندازی، کاربر می تواند با روشن کردن دستگاه و سپس آماده کردن خمیر ها فرایند تولید نان روغنی را شروع کند. در ابتدا کاربر با قرار دادن خمیر بر روی باند دستگاه پخت نان روغنی ، به داخل سیستم انتقال می یابد. در ادامه با وارد شدن خمیر، گرما از بالا و پایین به آن وارد شده تا فرایند پخت نان به صورت کاملا یکنواخت تامین گردد. در نهایت نان کاملا پخته شده و آماده برای مصرف از دستگاه خارج می شود.
بررسی دستگاه پخت تمام اتوماتیک نان هیمورا از لحاظ توجیه اقتصادی
همانطور که اشاره شد نان روغنی یکی از پر مصرف ترین محصولات تغذیه شونده در داخل کشور می باشد. از این رو همواره تقاضا برای تهیه آن ها بسیار بالا می باشد. این دستگاه پخت نان روغنی که به صورت کاملا اتوماتیک به تولید رسیده است، در مدت زمان کوتاهی تعداد بسیار زیادی نان به تولید برساند، از همین رو کاربر می تواند در مدت زمان کمی به سود بسیار زیادی برسد.
فواید شگفت انگیز دستگاه پخت نان روغنی تمام اتوماتیک
دستگاه پخت نان روغنی تمام اتوماتیک انقلابی در صنعت نانوائی به وجود آورده است. این دستگاه با استفاده از فناوریهای نوین، فرآیند پخت نان را به صورت کاملاً خودکار انجام میدهند و امکانات و مزایای فراوانی برای تولیدکنندگان نان به ارمغان میآورند.
در ادامه، به برخی از بارزترین مزایای این دستگاهها اشاره خواهیم کرد.
اتوماسیون کامل و هوشمند
دستگاه پخت نان روغنی تمام اتوماتیک با بهرهگیری از سیستمهای هوشمند، تمام مراحل پخت را به صورت خودکار و بینیاز از دخالت انسان انجام میدهد.
این دستگاه با دقت بالا و عملکرد سریع، نانهایی با کیفیت عالی و طعمی بینظیر تولید میکند. تکنولوژی پیشرفته آن، نه تنها فرآیند پخت را سریع و آسان میکند، بلکه مصرف انرژی را بهینه کرده و هزینهها را کاهش میدهد.
ظرفیت تولید بالا
دستگاه پخت نان روغنی تمام اتوماتیک با طراحی پیشرفته و ظرفیتهای متنوع، توانایی تولید حجم زیادی از نان را در کمترین زمان ممکن دارد.
با استفاده از این دستگاهها، شما میتوانید نانهایی با کیفیت عالی و طعمی بینظیر در مقادیر بالا تولید کنید.. سرعت و کارایی این دستگاهها شما را شگفتزده خواهد کرد.
کاهش ضایعات و افزایش بازدهی
دستگاه پخت نان روغنی تمام اتوماتیک با کنترل هوشمند فرآیند پخت، به شما این امکان را میدهد که حداکثر استفاده را از مواد اولیه و انرژی ببرید. این دستگاه با دقت بالا در تنظیم دما و زمان، ضایعات را به حداقل میرساند و در نتیجه، بازدهی تولید نان را به طور چشمگیری افزایش میدهد. با استفاده از این فناوری پیشرفته، شما میتوانید نانی با کیفیت عالی تولید کرده و همزمان از هدر رفتن منابع جلوگیری کنید.
نوآوری در پخت نان روغنی با ویژگیهای پیشرفته و عملکرد بینقص
دستگاه پخت نان روغنی تمام اتوماتیک به منظور بهبود کارایی و ارتقاء کیفیت نان روغنی طراحی شدهاند. در ادامه به برخی از ویژگیهای برجسته این دستگاهها اشاره میکنیم که تحول بزرگی در صنعت پخت نان به شمار میآید.
ساخت با بالاترین استانداردهای جهانی
دستگاه پخت نان روغنی هیمورا با استفاده از بهترین مواد اولیه و فناوری پیشرفته روز دنیا ساخته شدهاند. این دستگاهها نه تنها عملکردی بینظیر دارند، بلکه تمام استانداردهای جهانی ایمنی و کیفیت را رعایت میکنند. بهطور کلی، تجربهای حرفهای و مطمئن برای تولید نان با کیفیت عالی را به شما ارائه میدهند.
انتقال حرارت یکنواخت و غیرمستقیم
سیستم گرمایش غیرمستقیم و یکنواخت دستگاه پخت نان روغنی، حرارت را به طور یکسان در تمام قسمتهای نان پخش میکند. این فناوری پیشرفته از سوختن یا نپختن بخشهایی از نان جلوگیری کرده و نتیجهای بینظیر و پختی یکدست و خوشمزه به شما ارائه میدهد.
سرعت پخت بالا و مصرف انرژی پایین
دستگاه پخت نان روغنی با طراحی پیشرفته خود، سرعت پخت بسیار بالا را همراه با مصرف انرژی حداقلی ارائه میدهند. این ویژگیها موجب کاهش چشمگیر هزینههای تولید میشود و در عین حال کیفیت نانها را بدون هیچگونه افتی حفظ میکند، این یعنی بهرهوری بیشتر و هزینههای کمتر برای شما.
بدنه مقاوم و بهداشتی
بدنه دستگاه پخت نان روغنی از استیل ضدزنگ ساخته شده که دوام و عمر طولانیتری به دستگاه میبخشد. این جنس نه تنها در برابر خوردگی و زنگزدگی مقاوم است، بلکه به دلیل ویژگیهای بهداشتی، از تجمع باکتری و آلودگی جلوگیری میکند و عملکردی بینظیر را تضمین میکند.
گارانتی و خدمات پس از فروش طلایی
شرکت هیمورا با ارائه یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش، تعهد خود را به کیفیت بینظیر دستگاه پخت نان روغنی تمام اتوماتیک ثابت میکند. این گارانتی و خدمات پس از فروش طولانی مدت، نشان از اطمینان کامل هیمورا به محصولات خود و پشتیبانی مستمر از مشتریان دارد.
کاربردهای دستگاه پخت نان روغنی تمام اتوماتیک هیمورا
- نانواییهای صنعتی: دستگاه پخت نان روغنی تمام اتوماتیک هیمورا گزینهای ایدهآل برای نانواییهای صنعتی است که به تولید انبوه نانهای باکیفیت و خوشمزه پرداخته و فرآیند پخت را به صورت خودکار و دقیق مدیریت میکند.
- کارگاههای تولید مواد غذایی: کارگاههای تولید مواد غذایی که نان روغنی را بهعنوان یکی از محصولات خود تولید میکنند، با استفاده از این دستگاه میتوانند کیفیت و سرعت تولید خود را افزایش دهند و محصولاتی خوشمزهتر و باکیفیتتر به بازار عرضه کنند.
- رستورانها و هتلها: دستگاه پخت نان روغنی تمام اتوماتیک هیمورا، بهترین انتخاب برای رستورانها و هتلهاست که نیاز به تولید حجم بالای نان روغنی دارند. این دستگاه با بهرهوری بالا و کیفیت عالی، پاسخگوی نیاز روزانه کسبوکارهای پرمصرف است.
مقایسه عملکرد دستگاههای اتوماتیک پخت نان روغنی با روشهای سنتی
دستگاههای اتوماتیک پخت نان در سالهای اخیر تحولی بزرگ در صنعت نانسازی ایجاد کردهاند و فرآیند پخت نان را به شیوهای سریعتر و کارآمدتر انجام میدهند. در مقایسه با روشهای سنتی، این دستگاهها بهرهوری بالاتری دارند، اما نانهای سنتی هنوز مزایای خاص خود را دارند. نانهای سنتی طعم و عطر طبیعی بیشتری دارند و به دلیل استفاده از مواد اولیه ارگانیک، ارزش غذایی بالاتری نیز دارند. علاوه بر این، هزینه اولیه برای پخت نان به روش سنتی پایین است و نیازی به تجهیزات گران قیمت ندارد. اما پخت نان به شیوه سنتی زمانبر است و کیفیت نان به مهارت نانوا و شرایط محیطی بستگی دارد، بنابراین ممکن است نانها از نظر طعم و بافت متغیر باشند. همچنین، روشهای سنتی نیاز به نیروی کار ماهر و زیاد دارند و به دلیل عدم استفاده از تکنولوژیهای مدرن، خطر آلودگی نیز بیشتر است.
ویژگی | دستگاههای اتوماتیک | روشهای سنتی |
---|---|---|
سرعت تولید | بالا | پایین |
دقت و یکنواختی | بالا | پایین |
هزینه اولیه | بالا | پایین |
نیروی کار | کم | زیاد |
بهداشت | بالا | پایین |
تنوع محصولات | بالا | پایین |
انعطاف پذیری | پایین | بالا |
انتخاب بین دستگاههای اتوماتیک و روشهای سنتی به عوامل مختلفی مانند حجم تولید، بودجه، نوع محصول و اهمیت کیفیت بستگی دارد. برای نانواییهای صنعتی و تولید انبوه، دستگاههای اتوماتیک به دلیل سرعت بالا، دقت بیشتر و توانایی تولید انبوه، گزینهای بسیار مناسبتر هستند. این دستگاهها میتوانند در کمترین زمان ممکن، نانهایی یکسان و با کیفیت عالی تولید کنند. اما برای تولید نانهای سنتی و خاص، روشهای دستی هنوز هم محبوبیت زیادی دارند. این روشها به دستهای ماهر نیاز دارند که طعم و اصالت نانهای خانگی را به بهترین نحو حفظ کنند.
فعلا نظری ثبت نشده است!