سیخ شور صنعتی ۹۰ سانتی متر

دستگاه سیخ شور صنعتی 90 سانتی متری هیمورا

رستوران ها، تالارها، کبابی ها و جگرکی ها از جمله مکان هایی هستند که بیشترین استفاده از سیخ را دارا می باشند، در واقع در این مکان ها سرعت عمل آماده سازی و شستشوی تجهیزات در وهله اول قرار دارد، بدین ترتیب انواع دستگاه تحت عنوان سیخ شور حلزونی به تولید رسیده که کار مصرف کننده را بیش از پیش راحت نموده و از نیاز به نیروی انسانی زیاد به شدت کاسته است.

همانطور که می دانید جهت کباب کردن جوجه، گوشت و کوبیده از سیخ های زیادی استفاده می شود که بعد از پخت مقداری مواد غذایی به آنها می چسبد که شستشوی آنها بسیار سخت است و جهت پاکسازی سیخ های کاربردی نیاز به زمان و نیروی انسانی زیادی است که به صرفه نیست، همین عامل سبب رشد سیخ شور صنعتی شده که سیخ ها را با سرعت عمل بالا و بدون ایجاد خش در آنها شستشو می دهد.

شرکت صنعتی هیمورا به عنوان تولید کننده اصلی تجهیزات آشپزخانه امروزه موفق به تولید سیخ شور صنعتی 90 سانتی متری شده که از کیفیت بالایی برخوردار می باشد و توسط سازمان مدیریت کیفیت ارزیابی و مورد تایید قرار گرفته است.

ویژگی های سیخ شور حلزونی صنعتی 90 سانتی متری هیمورا

• سیخ شور صنعتی 90 سانتی متر از تجهیزات مورد نیاز و ضروری جهت استفاده در کترینگ ها، تالارهای پذیرایی، رستوران ها و کبابی ها محسوب می شود، این دستگاه در عرض 20 دقیقه از قابلیت شستشوی500 عدد سیخ برخوردار است، بدین ترتیب مصرف کننده می بایست بعد از سپری شدن 20 دقیقه دستگاه را خاموش کند.
• سیخ شور صنعتی 90 سانتی متری هیمورا در هر دوره شستشو فقط نیاز به 30 لیتر آب داغ دارد، این در حالی است که شستشوی سیخ ها با روش دستی به مقدار آب زیادی نیاز داشت، در نتیجه با تهیه یک سیخ شور صنعتی در مصرف آب صرفه جویی می گردد.
• بدنه و مخزن از اجزای اصلی سیخ شور صنعتی 90 سانتی متر محسوب می شوند، بدین وسیله ما در تولید آنها از فلز استیل که جزو مرغوب ترین و باکیفیت ترین فلز موجود در بازار می باشند استفاده نموده ایم، استیل ضدحرارت و زنگ زدگی بوده و به راحتی قابل شستشو می باشد، بدین ترتیب می توان در صورت نیاز آن را مورد شستشو قرار داد.

ماهیت دستگاه

• سیخ شور حلزونی صنعتی 90 سانتی متری هیمورا مجهز به کلیدهای رفت و برگشت است که از کلید رفت جهت شستشو و از کلید برگشت به منظور تخلیه سیخ ها استفاده می شود، در حالت کلی عملیات تخلیه در درون سینی که در بخش تحتانی سیخ شوی قرار دارد صورت می گیرد.
• این سیخ سوز از قدرت بالایی برخوردار بوده که قدرت آن حدوداً 2 اسب بخار است، این دستگاه با برق به مصرف می رسد و مصرف آن فقط برق تکفاز می باشد، بطور معمول می توان گفت سیخ شور صنعتی تمامی سیخ ها را در کمترین زمان و با سرعت بالا بدون ماندن ذره ای لکه یا مواد غذایی شستشو می دهد.
• شرکت هیمورا علاوه بر سیخ شور صنعتی 90 سانتی متر، ظرفیت های دیگر این دستگاه که شامل سیخ شور صنعتی 70 سانتی متر و 80 سانتی متر است را تولید می کند که هر کدام از ویژگی های منحصربفردی برخوردارند.
• سیخ شور مذکور مجهز به پایه هایی چرخ دار است که در حالت قفل دار طراحی شده اند، بدین ترتیب زمانی که نیاز به ایستادن ثابت دستگاه است می توان از قابلیت قفل کن آن استفاده کرد، استفاده از پایه های چرخدار به مصرف کننده کمک می کند تا در زمان نیاز بتوان به راحتی آن را به مکان مورد نظر انتقال دهد.
• معمولاً سیخ شورها در دو حالت درب دار و حلزونی قابل تولید می باشند، نوع حلزونی سیخ ها را به صورت چرخشی شستشو می دهد به همین دلیل به آن حلزونی می گویند، در نتیجه مصرف کننده می تواند برحسب نیاز نوع مورد نظر این دستگاه را انتخاب نماید.

نکات قابل توجه در مورد سیخ شور صنعتی

• سیخ شور حلزونی صنعتی 90 سانتی متر مجهز به موتوری می باشد که قدرتی حدود 2 اسب بخار دارد، وان استفاده شده در این دستگاه حالت سیار داشته و به راحتی می توان آن را از دستگاه جدا کرد، همچنین این دستگاه در حالت گیربکس دار طراحی شده است.
• این دستگاه را می توان به صورت سفارشی نیز طراحی کرد، بدین منظور می توان از امکان تخته کاری استفاده نمود، در واقع تخته کاری یعنی می توان از یک تخته بزرگ بر روی مخزن استفاده کرد که حالت میزکار داشته و از شلوغ شدن محیط و کاهش فضا جهت قرارگیری سایر تجهیزات جلوگیری می کند.
• در طراحی سیخ شور صنعتی 90 سانتی از یک کشو جهت تخلیه سیخ استفاده شده و جهت افزایش مقاومت دستگاه از شاسی پروفیل استیل استفاده شده است.
• سیخ شور در افزایش کیفیت، سرعت و بهداشت آشپزخانه موثر بوده و جهت راه اندازی آن نیاز به فرد متخصص نیست، در واقع می توان با نصب پریز به دوشاخه برق از آن استفاده کرد.
• موتور و گیربکس کاربردی در حالت تسمه ای به شاسی دستگاه وصل شده است، این دستگاه مجهز به شیرتخلیه جهت خالی سازی آب موجود در دستگاه می باشد.
• از دیگر امکانات دستگاه می توان به امکان استفاده از تایمر اشاره کرد، در نتیجه مدت زمان شستشوی دستگاه را می توان برحسب نیاز تعیین کرد.

موارد استفاده از سیخ شور حلزونی صنعتی 90 سانتی متر

• فست فودی ها، رستوران ها، هتل ها و کترینگ ها
• غذاخوری ها، کبابی ها و جگرکی ها
• آشپزخانه های صنعتی و نیمه صنعتی
• بیمارستان ها، پادگان ها و دانشگاه ها
• بوفه ها و مراکز تهیه غذای آماده
• تالارها و سالن های پذیرایی

مزیت های سیخ شور حلزونی صنعتی 90 سانتی متری

• مجهز به کلیدهای رفت و برگشت
• مجهز به چرخ های ترمز دار و قابلیت حمل آسان
• عدم نیاز به نیروی انسانی زیاد
• کاهش اتلاف زمان و هزینه های کارگری
• قابلیت اتصال سیخ شور حلزونی به لوله کشی آب شهری
• مصرف بهینه برق و آب
• کارکردی کم صدا
• تولید به صورت کاملاً بهداشتی
• سرعت بخشی به کار مصرف کننده
• مستحکم و با دوام
• دارای گارانتی و خدمات پس از فروش

برای مشاهده سایر سیخ شورهای صنعتی هیمورا اینجا کلیک کنید.