اجاق گاز صنعتی با هود و سرخکن و گریل

فر ساندویچی چهار کاره کابین دار با هود استیل         

دارندگان کسب و کارهای مربوط به تهیه و ارائه مواد غذایی، علاقه مند می باشند که کارهایشان به سرعت و با بهترین کیفیت و در کمترین زمان انجام گیرد برای این منظور آنها در محل کار خود سعی می کنند تمامی لوازم لازم را در یک محل جمع آوری نمود و متمرکز کنند. این وسایل و دستگاه ها در آشپزخانه چیدمان می شوند. ابتکار جالب سازندگان تجهیزات آشپزخانه در ساخت و تولید باعث شده، تجهیزاتی چند منظوره از جمله فر ساندویچی صنعتی به مصرف کنندگان ارائه شود که با داشتن ویژگی خاص و امکانات قرارداده شده بر روی آنها کار نفرات در آشپزخانه به سهولت و راحتی انجام گیرد.

اجاق های چند کاره به صورت آماده و با امکانات مشخصی ساخته شده و در اختیار مصرف کنندگان قرار می گیرد. اما فر ساندویچی چهار کاره کابین دار، هم به شکل آماده امکان خرید دارد و هم با سفارش مشتری و تجهیزات مورد نیاز و درخواست مصرف کننده قابل تولید می باشد.

اجاق گاز گریل دار یکی از تجهیزات آشپزخانه است که از آن جهت پخت و پز غذاها استفاده می شود، در واقع امروزه با رشد تکنولوژی صنایع مختلفی راه اندازی شده اند که به پخت و پز انواع موادغذایی می پردازند ولی در صورتی که از اجاق گاز مناسبی استفاده نشود در کار پخت خلل ایجاد شده و کارها عقب می مانند.

اجاق گازهای صنعتی هیمورا مجهز به شیرهای گاز هستند که از پوشش مناسبی برخوردارند و فشار قوی دارند، در زمان انتخاب گاز صنعتی به تعداد شعله ها، ظرفیت فر و حتی جوجه گردان آن توجه نمایید، شما می توانید بر حسب ظرفیت دستگاه اجاق گاز مورد نظر را سفارش دهید.

ویژگی های فر ساندویچی صنعتی چهار کاره کابین دار با هود استیل

• دارای هود استیل با فیلتر مخصوص روغن
• جنس دستگاه از استیل ضد زنگ و مقاوم
• امکان سفارشی سازی تجهیزات در دستگاه
• توانایی استفاده از گاز شهری و کپسول گاز مایع
• دو عدد گریل ذغالی و روغنی جهت مرغ و گوشت گریلی
• فر ساندویچی صنعتی تولید شده به صورت چرخ دار برای جابجایی آسان دستگاه
• دارای سرخ کن با سبد مخصوص برای غذاهای سرخ کردنی
• سینی روغن زیر شعله برای جمع آوری ضایعات روغن و نظافت دستگاه
• استفاده از بخش پایین دستگاه به صورت کابینت یا فر صندوقی مطابق با سفارش مشتری
  

فر ساندویچی چهار کاره کابین دار با هود استیل

فر ساندویچی صنعتی چهار کاره با ظاهری شیک و مدرن ساخته شده که دارای هود استیل می باشد. در فر چهار کاره اطراف قسمت پخت و پز دستگاه با پوششی از استیل پوشانده شده و هود در قسمت بالای این بخش قراردارد. پوشش این بخش هم به لحاظ زیبایی دستگاه و هم موارد رعایت بهداشت و ایمنی آن در نظر گرفته شده است. برای استحکام و دوام دستگاه، اسکلت بندی فر به شکل بسیار قوی ساخته شده تا سال ها بدون افت کارایی مصرف گردد. بدنه فر ساندویچی از استیل با ضخامت یک میلی متر در نظر گرفته شده تا در مقابل عوامل محیطی همانند رطوبت و زنگ زدگی، خش و ساییدگی مقاوم باشد.

براساس اصول بهداشتی فر ساندویچی باید مجهز به هود مکنده باشد. این هود دارای فیلتر روغن بوده تا تمامی بخارات و بوهای حاصل از پخت انواع غذاها را به بیرون از محیط آشپزخانه هدایت نماید. برای کارآیی و عملکرد بهتر هود آن را از قسمت پهلو به فر ساندویچی صنعتی نصب می کنند تا انتقال دود و بخار به راحتی به سوی کانال هود هدایت شود. ذکر این نکته اهمیت دارد که این دستگاه به سفارش مشتری، می تواند به شکل هود دار در ابعاد 193*77*230 سانتی متر ساخته شود و هم چنین نوع بدون هود آن در ابعاد 80*75*190 سانتی متر سفارشی سازی گردد.

برای رعایت بیشتر موارد بهداشتی در تمیزکاری دستگاه، فر ساندویچی چهار کاره در قسمت پایین شعله و گریل دارای یک عدد سینی آبریز می باشد تا موادی که روی اجاق یا داخل شعله ریخته می شود به این سینی منتقل شود. این سینی قابل جدا سازی بوده که شستشو ونظافت آن به راحتی انجام می گیرد. فر ساندویچی چهارکاره را می توان به گاز شهری وصل نمود یا از کپسول گاز مایع استفاده کرد.