دستگاه دیپازیتور اتوماتیک هیمورا مدل Hd 8010

تاریخچه شیرینی

شیرینی پزی یک هنر است و در سال های دور به صورت دستی و با گرمای تنورهای داغ تهیه می شد. لذت خوردن شیرینی برکسی پوشیده نیست و این لذت برای همگان خوش آیند می باشد. این که چه زمانی و توسط  چه کسی شیرینی ایجاد شد اطلاع دقیقی وجود ندارد. اما قنادهای آن زمان با مخلوط نمودن آرد و شکر و روغن به همراه آب خمیری تهیه نموده و شیرینی درست کردند. در این بخش به بررسی قیمت دستگاه دیپازیتور می پردازیم.

در ایران باستان عهد هخامنشیان مردم زنبور عسل پرورش می دادند. به همین سبب در آن زمان می توانستند با آرد جو شیرینی کلوچه درست نمایند و این در اسناد تاریخی ثبت شده است. بیشترین رونق شیرینی پزی زمان ناصرالدین شاه قاجار بود که با راه اندازی کارخانه قند در ایران پایه گذاری گردید.

امروزه صنعت شیرینی پزی یکی از صنایع پیشرفته و مدرن است که با کمک انواع تجهیزات مدرن قادر به تولید شیرینی ها و کیک های مختلف می باشد. قنادی ها و کارخانجات تولید شیرینی مجهز به دستگاه هایی هستند که می توانند انبوهی از شیرینی و کیک ها را در کمترین زمان تولید نمایند. یکی از دستگاه های اتوماتیک که با ساخت آن تحول بزرگی در تولید شیرینی بوجود آمد دستگاه دیپازیتور است که می تواند خمیرهای شل و سفت را فرم دهد.

دستگاه دیپازیتور قیف زن هیمورا

این دستگاه از جمله تجهیزات بسیار مدرنی است که برای استفاده در قنادی و کارگاه های شیرینی پزی و کارخانجات تولید شیرینی و کیک به کار می رود. دستگاه از تجهیزاتی است که با استقبال شایان توجه صنف قنادان روبرو شده است. این دستگاه برای قیف زنی انواع خمیرها شل و سفت و نیمه سفت کاربرد دارد.

ساخت این دستگاه به لحاظ عملکرد اتوماتیک نیازمند دانش فنی است که شرکت هیمورا با بهره گیری از مهندسین خبره و ماشین آلات به روز، ساخت و تولید آن را میسر نموده است. شرکت با استفاده از بهترین قطعات باکیفیت، دستگاهی در سطح کیفی بالا و قابل رقابت با محصولات مشابه خارجی به عرصه تولید رسانده است. هیمورا دستگاه دیپازیتور را در ظرفیت ها و مدل های مختلف برای کاربری در بخش های مختلف صنایع غذایی طراحی کرده است.قیمت دستگاه دیپازیتور مقرون به صرفه است.

بخش های مختلف دستگاه شامل بدنه، مخزن، دیپازیتور، سیستم کنترلی و نوار نقاله می باشد که بدنه دستگاه دیپازیتور از اصلی ترین بخش های آن بوده و از متریال استیل 304 نگیر درست شده است. انتخاب این آلیاژ یکی از اصول رعایت بهداشت در ساخت تجهیزات صنایع غذایی می باشد. این ورق ها از نظر کیفیت مورد تایید وزارت بهداشت می باشند. خاصیت ضد زنگ و سایش آلیاژ استیل از عوامل موثر در دوام و استحکام بالای دستگاه بوده و نظافت و شستشوی بخش های مختلف دستگاه را امکان پذیر می سازد.

دستگاه دیپازیتور هیمورا به صورت ایستاده طراحی شده و برای استقرار دستگاه در سالن تولید دارای پایه های محکم و چرخ دار می باشد. چرخ های محکم و ترمز دار دستگاه در حمل ونقل آن، سبب راحتی کار می شود. زمانی که نیاز است دستگاه به بخش های دیگر منتقل گردد، چرخ ها این امکان را فراهم می نمایند.

قیمت دستگاه دیپازیتور هیمورا

در دستگاه های صنعتی یکی از بخش های اصلی برای کنترل ونظارت بر عملکرد می باشد. یکی از پیشرفته ترین این سیستم ها، نوع PLC دار می باشد که کنترل دقیق و هر لحظه ای دستگاه را فراهم می نماید. شرکت هیمورا برای دستگاه دیپازیتور از این سیستم استفاده نموده است. صفحه نمایش لمسی یا تاچ موجود بر روی دیپازیتور از دیگر مزیت هایی است که به عنوان بخشی از سیستم کنترلی روی دستگاه نصب گردیده است. قیمت دستگاه دیپازیتور در مقایسه با دیگر سیستم های مشابه و همچنین کیفیا قطعات آن بسیار مناسب و ارزان می باشد.

این صفحه نمایش لمسی از نوع HMI می باشد که یکی از پیشرفته ترین صفحه نمایش های تاچ است. اپراتور با کمک این نمایشگر می تواند تمام پارامترهای مورد نظر خود را بر روی دستگاه تغییر داده یا تنظیم نماید. از امکانات دیگری که در این دستگاه وجود دارد مربوط به حافظه هوشمند آن می باشد که برای ذخیره اطلاعات و برنامه ها می باشد از طریق این حافظه هوشمند می توان تعداد زیادی از برنامه های تولید خمیر انواع شیرینی را در آن ذخیره نمود.

متعلقات دستگاه دیپازیتور هیمورا

دستگاه دیپازیتور هیمورا دارای مخزنی است که این مخزن از جنس استیل بوده و گنجایش آن در ارتباط میستقیمی با ظرفیت دستگاه دارد. در برخی دستگاه ها امکان قراردادن دو عدد مخزن روی دستگاه وجود دارد که مخزن اولی برای خمیرهای سفت یا به اصطلاح سیستم سفت زن طراحی شده است و مخزن دیگر با همان جنس استیل برای سیستم شل زن  کاتردار ساخته شده است. شکل مخزن های دستگاه به صورت یک قیف بزرگ ساخته شده که ورودی آن یا به شکل دهانه گشاد بوده و برای ریختن راحت خمیر می باشد. برای اطلاع از قیمت دستگاه دیپازیتور و خرید دستگاه با مشاوران آنلاین هیمورا در ارتباط باشید.

توضیح این که دستگاه های دیپازیتور دارای سه نوع سیستم تزریقی یا قیف زن می باشد. سیستم سفت زن دستگاه جهت خمیرهای سفت که برای تهیه شیرینی های همانند گردوئی، نارگیلی، کشمشی و … استفاده می شود. دومین سیستم دستگاه نوع شل زن بوده که ازآن برای تولید کیک یزدی، رولت و شیرینی تخته ای کاربرد دارد. آخرین سیستم تعبیه شده روی دستگاه دیپازیتور سیستم کاتردار است که برای شیرینی های آجیلی، مشهدی و آلمانی تعبیه شده است.

از متعلقات دیگر دیپازیتور بخش خشاب آن می باشد که قابلیت نصب چهار نازل، تا هفت نازل را دارد. البته قابل ذکر است که خشاب های مورد استفاده برای شیرینی رولت و تخته نوع دیگری از خشاب ها هستند که به کار می روند.

ویژگی ها و قیمت دستگاه دیپازیتور هیمورا

• ساخت در طرح ها و ظرفیت های متنوع
• بدنه و مخزنی از جنس استیل 304 نگیر
• دارای عملکردی کاملا اتوماتیک و بدون دخالت دست
• مجهز به صفحه نمایش لمسی از مدل HMI
• قیمت دستگاه دیپازیتور مقرون به صرفه و ارزان
• مجهز به سیستم کنترلی مدرن و پیشرفته PLC
• نیازمند حداقل نیروی انسانی به تعداد یک نفر اپراتور
• ساخته شده از بهترین قطعات باکیفیت و با دوام و مستحکم
• کلیه قطعات در تماس باخمیر قابلیت نظافت و شستشو دارند.
• دارای پایه های مجهز به چرخ های محکم و بادوام برای جابجایی دستگاه
• دارای یک سال گارانتی و پنج سال خدمات پس از فروش معتبر

 برای مشاهده ی دستگاه های دیپازیتور هیمورا اینجا کلیک کنید.