دستگاه پوست کن کنجد نیمه اتوماتیک هیمورا

شناخت دستگاه های پوست کن کنجد

پوست کن های کنجد، تجهیزاتی ایده آل برای جداسازی پوست از دانه اصلی کنجد هستند که در دو حالت اتوماتیک و نیمه اتوماتیک قابل ساختند. پوست کن های اتوماتیک را می توان بصورت دستی نیز تنظیم کرد. پوست کن های اتوماتیک و نیمه اتوماتیک کنجد، در ظرفیت های مختلف تولید می شوند و در ساخت هر دو از تکنولوژی روز استفاده شده است. قطعات کاربردی در آنها از نوع مرغوب انتخاب شده، لذا قیمت دستگاه پوست کن کنجد بستگی کامل به امکانات موجود در آن دارد. این دستگاه ها با برق سه فاز کار می کنند، اما نوع نیمه اتوماتیک را می توان بصورت تک فاز نیز تولید کرد.

پوست کن های نیمه اتوماتیک از ظرفیت 100 کیلو الی 300 کیلو موجودند که فقط ظرفیت 100 کیلو را می توان بصورت سفارشی در حالت تک فاز طراحی نمود. در ساخت این محصولات از متریال های مقاوم استفاده شده و بخش هایی که مستقیماً با کنجد ارتباطند از جنس استیل است، به همین دلیل هر زمانی که نیاز باشد، می توان آنها را شست.

کاربرد دستگاه پوست‌کن کنجد در صنایع مختلف

دستگاه پوست‌کن کنجد یکی از تجهیزات کلیدی است که به‌طور گسترده در صنایع مختلف استفاده می‌شود و به تولید کنجدی باکیفیت کمک می‌کند. یعنی چیزی که در گذشته بسیار زمان و زحمت نیاز بود تا بدست آید؛ اما حال، یک دستگاه کار را ساده کرده است.

از کنجدی که با این دستگاه پوست‌گیری شده، می‌توان در صنایع غذایی مختلفی استفاده کرد. پس یعنی اگر تولید کننده عمده کنجد باشید، صنایع مختلف غذایی وجود دارند که می‌توانند در حجم کم یا زیاد، از شما کنجد خریداری کنند. برای مثال در تولید محصولاتی مثل ارده و شیرینی‌های کنجدی کاربرد دارد. یا حتی در صنعت شیرینی‌پزی و نانوایی‌ها نیز پوست‌کن کنجد برای آماده‌سازی کنجد پوست‌گرفته استفاده می‌شود.

در کل صنایع مختلفی هستند که به این کنجد نیاز دارند و از طرفی حتی می‌توانید آن را بسته ‌بندی کنید و به عموم مردم بفروشید. نکته مهم این است که دستگاه پوست کن کنجد را با قیمت و کیفیت مناسب خریداری کنید.

قیمت دستگاه پوست ‌کن کنجد بستگی به مدل آن، ظرفیت آن، کیفیت ساخت و … بستگی دارد. در ادامه به توضیح هر یک از قطعات این دستگاه می‌پردازیم تا به بحث قیمت دستگاه پوست‌ کن برسیم.

قطعات مشترک پوست کن های اتوماتیک و نیمه اتوماتیک

مخزن

این دو دستگاه (پوست کن کنجد اتوماتیک و نیمه اتوماتیک) به مخزن استیل مجهز شده اند که کنجدها را به قصد پوستی کنی، داخل آن می ریزند. استیل بودن مخزن سبب شده هر زمان که نیاز باشد، بتوان آن را شست؛ به همین دلیل این دستگاه ها مورد تایید وزارت بهداشت هستند. البته قیمت دستگاه پوست کن کنجد هیمورا با وجود استیلی بودن مخزن ها، مناسب می باشد.

پنل کنترلی

پنل کنترلی جزو اصلی ترین بخش سازنده این دستگاه ها است که تمامی بخش های کنترلی و الکتریکی را شامل می شود. بر روی این پنل از کلیدهایی جهت کنترل راحت تر دستگاه استفاده شده است.

الکتروموتور

دستگاه پوست کن کنجد اتوماتیک و نیمه اتوماتیک هیمورا، به الکتروموتوری قوی مجهز هستند که طی مراحلی انرژی الکتریکی را دریافت  و آن را به انرژی مکانیکی تبدیل می کنند. نقش اصلی الکتروموتور، به چرخش درآوردن همزن می باشد. اگر می خواهید هر آنچه که درباره الکتروموتور وجود دارد را بدانید، اینجا کلیک کنید.

همزن

همزن از دیگر اجزای تشکیل دهنده پوست کن های کنجد است که با به چرخش درآوردن کنجدها، سبب پوست کنی آنها می شود. همچنین همزن از چسبیدن مواد به دیواره پیشگیری می کند.

دریچه تخلیه

در این دستگاه ها برای تخلیه راحت تر کنجدها بعد از پوست کنی، از دریچه ای با اندازه مناسب استفاده شده است. بدین ترتیب امکان تخلیه کنجدها راحت تر می شود.

دستگاه پوست کن کنجد هیمورا دارای 2 بخش اصلی بعنوان سیستم PLC و حوضچه نمک است. توجه کنید که این دو بخش مخصوص نوع اتوماتیک بوده و در نوع نیمه اتوماتیک استفاده نشده است. این مورد تاثیر مستقیم بر قیمت دستگاه پوست کن کنجد می گذارد.

سیستم PLC

PLC سیستمی منطقی با قابلیت برنامه ریزی است که در ساخت خط تولید پوست کن اتوماتیک استفاده شده تا دستگاه بصورت خودکار عمل کند و نیازی به دخالت دست نباشد. PLC به سنسورها، پردازشگر و حافظه مجهز بوده و عملکردی کاملاً منطقی دارد. شناخت این سیستم در کنترل و برنامه ریزی دستگاه موثر می باشد، بنابراین با ورود به این لینک، PLC را به طور کامل بشناسید.

حوضچه نمک یا آب شور

حوضچه نمک از دیگر قطعات اصلی پوست کن کنجد اتوماتیک است که جنسی از استیل داشته و به منظور جدا کردن پوسته های جدا شده ازعمق مناسبی برخوردار است. این حوضچه را مملو از آب شور کرده و محتویات مخزن را در داخل آن تخلیه می کنند تا مغز و پوسته از هم سوا شوند.

چگونگی کارکرد پوست کن کنجد اتوماتیک هیمورا

بعد از اتصال پوست کن کنجد اتوماتیک به برق، می توان کنجدهای بوجاری شده را داخل مخزن ریخت و تنظیمات لازم را از طریق بخش پنل کنترلی روی دستگاه اعمال کرد. می توان از دستگاه با امکان PLC و یا بدون آن استفاده کرد که اگر این امکان فعال شود، تمامی عملکردها از جمله پوست گیری، باز شدن درب مخزن و هدایت آن به داخل حوضچه نمک و تخلیه بصورت اتوماتیک اجرا می گردد.

زمانی که دستگاه روشن می شود، عملیات پوست گیری در مخزن صورت گرفته و سپس PLC دستور باز شدن درب مخزن را صادر نموده و کنجدها به داخل حوضچه آب شور هدایت می گردند تا پوسته و دانه از هم جدا شوند. بدین ترتیب پوسته ها ته نشین می شوند و دانه های کنجد در بالای آب شور باقی می مانند. در این مرحله PLC دستور به حرکت درآمدن صفحه مشی را صادر کرده تا کنجدهای جمع شده بر روی آب نمک جمع آوری شوند. در نهایت کنجد از حوضچه تخلیه شده و به بخش دیگر منتقل می گردند تا برای بسته بندی آماده شوند. قیمت دستگاه پوست کن کنجد متاثر از سیستم های موجود در آن می باشد. بهترین تجهیز برای بسته بندی کنجدها، استفاده از دستگاه های بسته بندی کنجد هیمورا است.

دلایل توجیه پذیر بودن پوست کن کنجد اتوماتیک از لحاظ اقتصادی

این نوع پوست کن بصورت کاملاً خودکار عمل می کند و جهت استفاده از آن به نیروی انسانی زیادی نیاز نیست، همچنین  سرعت عمل بالایی در جداسازی پوست کنجدها دارد؛ در نتیجه در زمان و هزینه های کارگری صرفه جویی می شود.

از سوی دیگر این پوست کن ها به قطعاتی استاندارد مجهز شده اند که در افزایش طول عمر آنها و قیمت دستگاه پوست کن کنجد تاثیرگذارند و این عامل سبب شده تعمیر و نگهداری کم هزینه ای داشته باشند. استفاده از استیل 304L ضد زنگ در ساخت بدنه مخزن و حوضچه نمک این دستگاه ها نیز در افزایش مقاومتشان موثرند.

دستگاه پوست کن کنجد نیمه اتوماتیک

پوست کن های کنجد نیمه اتوماتیک هیمورا از لحاظ ابعاد، کوچکتر از نوع اتوماتیک هستند. این دستگاه ها با برق سه فاز تغذیه می شوند. البته در صورتی که از سوی مشتری درخواست شود، می توان برخی مدل های آنها را بصورت تک فاز طراحی کرد. بدنه و مخزن این پوست کن ها با استیل مقاوم ساخته شده اند. این دستگاه ها عملکردی نظیر نوع اتوماتیک دارند و تنها تفاوت آنها در این است که نوع اتوماتیک دارای سیستم PLC و حوضچه نمک بوده و عملیات پوست کنی، جداسازی پوسته از دانه، تخلیه و … بصورت خودکار اجرا می کند. اما در نوع نیمه اتوماتیک بیشتر عملیات از تخلیه مخزن باید بصورت دستی توسط نفرات انجام گیرد. این دستگاه ها دارای دریچه ای هستند که از طریق آن می توان کنجدهای پوست کنده شده را تخلیه کرد.

شیوه عملکرد پوست کن نیمه اتوماتیک هیمورا

برای استفاده از این دستگاه کافیست آن را به برق متصل و کنجدهای تمیز شده ( عاری از شن و سنگ و بخش های خشک گیاه) را داخل مخزن بریزید و درب آن را محکم ببندید. حالا می توان آن را روشن کرد تا الکتروموتور نیروی لازم، برای به گردش درآوردن همزن را تامین کند. بدین ترتیب همزن به چرخش درآمده و پوست کنجدها کنده می شود، در همین حین همزن از چسبیدن دانه ها به دیواره نیز جلوگیری می کند. بعد از عملیات پوست گیری، در نهایت از طریق دریچه خروجی، می توان کنجدهای پوست کنده شده را تخلیه کرد.

توجه کنید که این دستگاه قادر به جداسازی پوسته و دانه نیست و کاربر باید از آب نمک برای جداسازی آنها استفاده کرد. بگونه ای که کنجدها را داخل مخزن آب شور می ریزند تا پوسته ها ته نشین شده و دانه اصلی در بالای مخزن جمع شود. در نهایت می توان آنها را توسط یک صافی برداشت. قیمت دستگاه پوست کن کنجد در مقایسه با دیگر مدل های پوست گیر کنجد مناسب تر می باشد.

چرا پوست کن نیمه اتوماتیک کنجد از لحاظ اقتصادی توجیه پذیر است؟

توجیه پذیر بودن این دستگاه از نظر اقتصادی  برای کاربر اهمیت بالایی داشته و هر فردی قبل از خرید، این سوال را می پرسد که میزان مصرف برق این دستگاه چقدر است؟ در جواب باید گفت هیمورا این محصول را با قطعاتی استاندارد طراحی کرده و مبنای تولید آن را تکنولوژی روز قرار داده است. پس قطعاً کیفیت و طول عمر بالایی داشته و از لحاظ مصرف برق به صرفه می باشد.

استیل بودن مخزن و بدنه، این دستگاه را از لحاظ مقاومت در سطح بالایی قرار داده است؛ زیرا استیل آلیاژی ضد زنگ می باشد. کار با این پوست کن بسیار راحت بوده و جهت راه اندازی آن نیاز به نیروی انسانی زیاد نیست، بنابراین در هزینه هایی که قرار است برای کارگران صرف شود، صرفه جویی می گردد. با این اوصاف قیمت دستگاه پوست کن کنجد از نظر اقتصادی کاملا مقرون به صرفه بوده و سال ها بدون استهلاک می توانید از آن استفاده کنید.

مزیت های دستگاه پوست کن کنجد نیمه اتوماتیک

• جداسازی پوست کنجدها به صورت نیمه اتوماتیک
• دارای مخزن استیل و بسیار مقاوم
• تولید در ظرفیت ها مختلف
• طراحی شده مطابق با تکنولوژی روز
• قابل استفاده با برق سه فاز (در صورت سفارشی در حالت تک فاز با ظرفیت 100 کیلوگرم نیز ساخته می شود)
• برخورداری قطعات از گارانتی طلایی یک ساله و 10 سال پشتیبانی بعد فروش

مقایسه مدل‌های اتوماتیک و نیمه ‌اتوماتیک دستگاه پوست کن کنجد هیمورا

خب، تا به اینجا در بخش‌های مختلف جزییات هر دو مدل پوست کن کنجد را متوجه شدیم. اما قصد داریم تا در این بخش خیلی جزئی‌تر به تفاوت‌های این دو مدل بپردازیم تا بیشتر تفاوت قیمت دستگاه پوست ‌کن کنجد اتومات و نیمه اتومات را متوجه شویم. به جدول زیر دقت کنید:

برای خرید یک پوست کن مناسب، باید آن را از لحاظ کلی آنالیز کرد. برای مثال جنس این دستگاه در فرآوری و عدم آلودگی محصول نقش تاثیرگذاری دارد، اگر جنس مخزن  و سایر بخش های دستگاه که مستقیماً با کنجد در ارتباطند از استیل باشد، بهتر است؛ زیرا بعد از هر بار استفاده به راحتی می توان آن را شست. قطعات کاربردی باید از نوع مصرفی باشند تا در صورت نیاز بتوان به راحتی آنها را تعمیر و یا تعویض نمود، این عامل در افزایش طول عمر و قیمت دستگاه پوست کن کنجد نیز موثر است.

ظرفیت پوست کن باید مطابق با نیاز انتخاب گردد، ظرفیت های بالا در مواردی مناسب هستند که نیاز به پوست کنی مقدار زیادی کنجد باشد، اما اگر در هر دوره به پوست کنی کنجد کمتری باشد، ظرفیت پایین را انتخاب کنید. این دستگاه ها در دو حالت اتوماتیک و نیمه اتوماتیک تولید می شوند، بنابراین باید از قبل تعیین کرد که کدام برایتان مناسب تر است. اگر می خواهید دستگاهی تهیه کنید که هم بتوان توسط آن عملیات پوست کنی را بصورت اتوماتیک اجرا کرد هم دستی، نوع اتوماتیک گزینه ایده آلی است. در غیر این صورت نوع نیمه اتوماتیک را انتخاب کنید.

تأثیر برندهای مختلف بر قیمت دستگاه پوست کن کنجد

برند دستگاه می‌تواند نقش بسیار مهمی در قیمت نهایی دستگاه پوست کن کنجد داشته باشد. دستگاه‌های برندهای معتبرتر معمولاً با قیمت بالاتری عرضه می‌شوند، اما در عوض کیفیت ساخت، دوام و کارایی بالاتری ارائه می‌دهند.

البته گارانتی و خدمات پس از فروش یکی از نشانه‌های باکیفیت بودن آن برند است که در قیمت دستگاه پوست کن کنجد تاثیرگذار است. اما نکته اصلی این است که این برندها معمولاً از مواد باکیفیت در ساخت دستگاه استفاده می‌کنند که دوام و عمر مفید آن را افزایش می‌دهد؛ در حالی که دستگاه‌های برندهای ناشناخته‌تر یا ارزان‌تر ممکن است از کیفیت ساخت پایین‌تری برخوردار باشند.

در کل عواملی مثل تکنولوژی، کیفیت قطعات و ساخت، خدمات پس از فروش، سطح تخصص و تجربه‌، میزان اعتبار برند و … همگی بر قیمت دستگاه پوست‌کن کنجد برندهای مختلف تاثیر می‌گذارد.

اما نکته جالب اینجاست! که هیمورا با وجود سابقه طولانی در عین ساخت باکیفیت و ارائه خدمات و دستگاهی باکیفیت، قیمت دستگاه پوست کن کنجد را منصفانه در نظر گرفته است. منتهی به دلیل نوسانات بازار که همگی از آن مطلع هستیم، نمی‌توان قیمت دقیقی گفت. در نتیجه حتما با کارشناسان هیمورا تماس بگیرید تا هم مشاوره پیش از خرید را دریافت کنید و هم قیمت بروز را بدانید.

نکات مهم قبل از خرید دستگاه پوست کن کنجد

پیش از خرید دستگاه پوست کن کنجد، لازم است چندین فاکتور مهم را در نظر بگیرید. اولین نکته، ظرفیت تولید دستگاه است. اگر قصد تولید در حجم بالای صنعتی دارید، دستگاهی با ظرفیت بالا یعنی 300 کیلویی گزینه مناسبی خواهد بود. همچنین، جنس و مواد اولیه در ساخت دستگاه اهمیت بالایی دارد، چرا که تأثیر مستقیمی بر طول عمر و مقاومت آن دارد.

به نوع برق مصرفی دستگاه نیز توجه داشته باشید؛ برخی از دستگاه‌ها با برق تک ‌فاز و برخی دیگر با برق سه ‌فاز کار می‌کنند، که این موضوع باید با شرایط محل نصب شما همخوانی داشته باشد. که در این صفحه گفته شد که دستگاه‌های هیمورا در ظرفیت 100 کیلویی قابلیت تک فاز بودن را دارند و مابقی 3 فاز هستند.

علاوه بر این، راحتی در شستشو و نگهداری از دستگاه یکی دیگر از نکات مهم است، چرا که بهداشتی بودن فرآیند پوست‌گیری کنجد بسیار حائز اهمیت است. سطح صدای دستگاه هم در برخی محیط‌ها ممکن است مشکل‌ساز شود، پس بهتر است به مشخصات نویز دستگاه دقت کنید. دستگاه‌های هیمورا با کمترین صدا کار می‌کنند.

در نهایت، خدمات پس از فروش و گارانتی یکی از فاکتورهای تعیین‌کننده است. دستگاه‌هایی که از خدمات پشتیبانی و گارانتی برخوردار هستند، امنیت بیشتری برای سرمایه‌گذاری بلندمدت شما فراهم می‌کنند. البته این نکته هم جا نماند که بودجه و قیمت دستگاه پوست‌ کن کنجد را با دقت بررسی کنید؛ یعنی خرید دستگاهی با امکانات اضافه که نیازی به آن‌ها ندارید، می‌تواند هدررفت منابع باشد. پس اگر نیاز نیست، مدل اتوماتیک را نخرید و نیمه اتومات را انتخاب کنید.

سخن آخر

در آخر باید گفت که اگر قصد تولید در حجم صنعتی کنجد باکیفیت دارید، این دستگاه عصای دستتان است. با سرعت بالا و در بهداشتی‌ترین حالت، پوست کنجد را جدا می‌کند و نگران کیفیت کنجد نخواهید بود. همانطور هم که گفته شد با خرید دستگاه پوست کن کنجد از تولیدکننده معتبر، خیال خودتان را از همه نظر مثل کیفیت ساخت، خدمات پس از فروش و… راحت‌ کنید. اگر تمام این مزایا را در کنار مناسب‌ترین قیمت دستگاه پوست‌کن کنجد می‌خواهید، فورا با کارشناسان هیمورا تماس بگیرید.