تولید اسانس های گیاهی
اسانس یک ماده طبیعی است که بخشی از برگ گیاه، گل، ساقه، غنچه و ریشه آن می باشد. اسانس یک عصاره روغن و الکل فرار است که در طبیعت به شکل رایحه و بو آن را احساس می کنیم. اسانس یک ترکیب شیمیایی با بوی قوی و معطر می باشد که از گیاهان به خصوص گیاهان معطر استخراج می شود. در ادامه به بررسی تاریخچه اسانس گیاهی می پردازیم.
تاریخچه اسانس گیاهی
استفاده از اسانس ها به زمان های پیش از میلاد مسیح برمی گردد که مصریان و ایرانیان باستان از آنها برای معطر کردن بدن خود و یا معالجه عوارض و بیماری ها استفاده می کردند. مصریان قدیم در مراسم مذهبی خود و مومیایی کردن مردگان خود از اسانس های خاص استفاده می کردند. ایرانیان باستان نیز با شناخت خوبی که از گیاهان داشتند از عرقیات، دمنوش ها و اسانس آنها برای معالجه بیماری های مختلف بهره مند می شدند. اسانس ها ریشه و پایه تولید داروهای امروزی هستند که علاوه بر ساختار گیاهی از مواد شیمیایی نیز تولید می شوند. اسانس ها براساس کاربرد آنها دارای دسته بندی بوده که هریک در صنایع خاصی مورد استفاده قرار می گیرند. برای نمونه مصارف کاربردی اسانس در صنایع مختلف به شرح زیر می باشد.
- کاربرد اسانس گیاهی در صنعت عطر برای تهیه ادکلن، اسپری
- استفاده از اسانس ها در صنایع بهداشتی و تولید انواع شوینده ها و کرم های نرم کننده و ضد عفونی کننده ها و خمیر دندان
- کاربرد اسانس ها در صنایع غذایی همانند تولید نوشابه های طعم دار، صنعت شیرینی پزی، تولید چای و …، مصرف در صنایع شیمیایی تولید حلال ها، رنگ ها
- استفاده در صنایع داروسازی برای تولید داروهای گیاهی و شیمیایی و افزودن طعم به برخی داروها
- استفاده از اسانس ها در صنایع لاستیک سازی، خوشبو کننده های صنعتی و صنایع چرم سازی
استخراج یا تولید اسانس گیاهی
با وجود صدها نوع گیاه مختلف روش های استخراج اسانس با توجه به نوع گیاه، نوع اسانس و … متفاوت خواهد بود. روغن های اسانسی در بخش های مختلف گیاهان وجود دارند. در برخی گیاهان اسانس در برگ ها، پوست، ساقه، بذرها، گل، ریشه و یا غنچه آن یافت می شود. بنابراین تولید کنندگان روش های مختلفی را برای استخراج و تولید اسانس از گیاهان به کار می برند.
عمده روش های مورد استفاده اسانس گیری شامل روش تقطیر با بخار یا آب، به کاربردن حلال های شیمیایی، استفاده از پرس سرد، استفاده از فشار بخار آب و گاز دی اکسید کربن می باشد. اما قابل ذکر است که در کشور ما و بیشتر مناطق دنیا یک روش متداول و رایج که هزینه های کمتری نیز دارد، همان استفاده از روش تقطیر می باشد. این روش یک راه مناسب برای تولید اسانس از گیاهان دارویی و معطر بوده و کیفیت اسانس بدست آمده مطلوب می باشد. از این رو سازندگان تجهیزات اسانس گیر این روش را پایه و اساس تولیدات خود قرار داده اند.
شرکت هیمورا تولید کننده ماشین آلات اسانس گیری به روش تقطیر می باشد. شرکت با توجه به علاقمندی مردم کشور برای تولید انواع عرقیات گیاهی و رونق کار اسانس گیری، دستگاه های مربوطه را در ظرفیت های متنوع خانگی، صنعتی، نیمه صنعتی و کارگاهی تولید نموده است. این دستگاه ها دارای امکانات مدرن برای تولید یک محصول با کیفیت و کاملا بهداشتی می باشند. بنابراین با تهیه و نصب یک واحد اسانس گیری شما می توانید یک کسب وکار پررونق با سود عالی راه اندازی کنید. توجه داشته باشید که یک واحد اسانس گیری در کنار تولید عرقیات گیاهی گزینه ای عالی برای سرمایه گذاران محترم می باشد.
تولید اسانس با استفاده از دستگاه های اسانس گیر هیمورا
از نظر تولید کنندگان اسانس و عرقیات گیاهی، اسانس ها در سه نوع اول و دوم و تام دسته بندی می شوند. اسانس نوع اول که همان عرق گیاهی است که در اولین مرحله کاری و با استفاده از گیاه خشک یا تازه و طی فرآیند تقطیر بدست می آید. این اسانس ماندگاری طولانی دارد اما طعم و مزه آن کمتر می باشد. اسانس نوع دوم که ماده اولیه تولید آن عرق گیاهی بوده و تحت عملیات اسانس گیری قرار می گیرد، عطر و رایحه بیشتری از اسانس نوع اول داشته اما به دلیل حالت روغنی آن سریعا فرار بوده و ماندگاری کمتری دارد. اسانس تام یا مطلق که اصلی ترین و ماندگارترین نوع اسانس می باشد و یک ماده ارزشمند و گران قیمت به لحاظ اقتصادی است که از مخلوط اسانس نوع اول و دوم به عنوان ماده اولیه و تقطیر آنها در دستگاه اسانس گیر بدست می آید.
روش تولید اسانس در این دستگاه ها
روش کار به این شکل است که ابتدا با توجه به نوع اسانس استحصالی ماده اولیه آن را در دیگ پخت یا مخزن دستگاه ریخته و سیستم گرمایشی را روشن می کنیم. با دریافت حرارت مواد اولیه داخل مخزن شروع به جوشیدن و تولید بخار می کنند. این بخارات که حاوی مقادیر زیادی اسانس گیاه مورد نظر هستند از طریق لوله های رابط وارد سیستم خنک کننده یا کندانسور می شوند. کندانسور با خنک کردن بخارات موجب جدایی اسانس شده و این مایع سرد وارد بخش اسانس گیر دستگاه می شود. در این بخش اسانس که حالت روغنی دارد در بالا قرار گرفته و باقیمانده مایع گیاهی از این بخش خارج شده و دوباره به مخزن برگردانده می شود. در مخزن مایع یا عرق گیاهی متعاقبا تحت حرارت قرار گرفته و چرخه ادامه پیدا می کند.
توجه داشته باشید که در هر نوبت از گذر عرق گیاهی از بخش اسانس گیری مقداری از اسانس مانده در آن گرفته شده و در نهایت باقیمانده عملیات آب مقطر بدون اسانس می باشد. اسانس جمع شده در بخش اسانس گیر بعد از پایان کار از طریق شیر تخلیه از دستگاه خارج و در ظروف سربسته نگهداری می شود. عملکرد دستگاه اسانس گیر هیمورا به صورت اتوماتیک بوده و به لحاظ بهداشتی کاملا حالت ایزوله دارد. راندمان کاری دستگاه بالا بوده و شما می توانید با انجام عملیات اسانس گیری از انواع گیاهان دارویی و معطر اسانس تولید کنید.
معرفی دستگاه اسانس گیر هیمورا
هیمورا از سازندگان معتبر تجهیزات عرق گیری و اسانس گیری است که توانسته با به کارگیری فناوری های جدید این دستگاه ها را تولید و به بازار مصرف عرضه نماید. این ماشین آلات مدرن بوده و برای تولید انواع عرقیات گیاهی، اسانس های نوع اول، دوم و اسانس تام کاربرد دارند. اساس کار کلیه این تجهیزات مطابق با فرآیند تقطیر است که روش اصلی در استحصال اسانس و عرقیات گیاهی می باشد.
هیمورا دستگاه های اسانس گیر را در ظرفیت های متنوع خانگی، صنعتی، نیمه صنعتی و کارگاهی عرضه کرده تا کاربران متناسب با نیاز خود هر یک از آنها را انتخاب نمایند. کلیه دستگاه های تولیدی شرکت هیمورا به لحاظ کیفی در سطح بالایی قرار داشته و به صورت گارانتی دار به مشتریان و خریداران ارائه می شوند. ساختار کلی دستگاه های اسانس گیر مشابه هم بوده اما نمونه های صنعتی و نیمه صنعتی به دلیل ظرفیت بالا دارای تجهیزات جانبی همانند سیستم های برج خنک کننده می باشند. در این بخش به معرفی نمونه ای از دستگاه های اسانس گیر و چگونگی کارکرد آن می پردازیم.
اجزای تشکیل دهنده دستگاه اسانس گیر هیمورا
- دیگ پخت
- کندانسور یا خنک کننده
- کولینگ تاور
- بخش اسانس گیر
- بخش تست عصاره
- لوله های رابط
- نشانگر دما
دیگ پخت
دیگ یا مخزن پخت محلی برای حرارت دهی ماده اولیه برای اسانس گیری بوده و مهمترین قسمت دستگاه اسانس گیر به حساب می آید. این بخش دستگاه های اسانس گیر دارای ظرفیت و گنجایش های متفاوتی بوده و از موادی ساخته می شوند که دوام و استحکام بالایی داشته باشند. هیمورا از متریال استیل برای ساخت بدنه و اغلب قسمت های اسانس گیرهای خود استفاده کرده است. ورق های استیلی انواع مختلفی دارند که بسته به نوع کاربری آنها در ساخت تجهیزات مورد استفاده قرار می گیرند. اسیتل 304 از کیفیت بالایی برخوردار بوده و ورق های مرغوب می باشد. مخزن پخت دستگاه اسانس گیر هیمورا از استیل 304 ساخته شده که خاصیتی ضد زنگ و خوردگی داشته و نسبت به دماهای زیاد مقاوم می باشد. طراحی مخزن ها به شکل استوانه ای بوده و مجهز به دستگیره می باشند.
کندانسور یا خنک کننده
اصلی ترین روش در تولید اسانس ها، روش تقطیر می باشد که تجهیزات اسانس گیری بر همین اساس ساخته شده اند. لذا یکی از اساسی ترین قطعات مورد استفاده سیستم خنک کننده بخارات داغ می باشد که در دستگاه های اسانس گیر هیمورا این بخش یک کندانسور می باشد. کندانسور نوعی مبدل حرارتی بوده که گرمای بخارات خروجی از دیگ پخت را بوسیله یک سیال خنک گرفته و آن را تبدیل به مایع می کند. کندانسورها در دو نوع آبی و هوایی ساخته شده اند. کندانسور دستگاه های اسانس گیر هیمورا از نوع آبی می باشند.
کولینگ تاور
کولینگ تاورها به عنوان برج های خنک کننده نیز شناخته می شوند. این دستگاه ها که بیشتر برای ظرفیت های کارگاهی، صنعتی و نیمه صنعتی تجهیزات اسانس گیر کاربرد دارند، آب خروجی از کندانسور را بازیافت کرده و پس از کاهش دمای آن دوباره به کندانسور برمی گردانند. این عمل ضمن جلوگیری از اتلاف آب و هدررفت آن در افزایش کارآیی و بازدهی کندانسور بسیار موثر می باشد. کولینگ تاورها نوعی سیستم دفع کننده حرارت هستند که براساس فرآیند سرمایش تبخیری برای تولید آب خنک کار می کنند.
بخش اسانس گیر
بخش مهم و اصلی دستگاه اسانس گیر می باشد که عمل جداسازی اسانس از مایع یا عرق گیاهی را انجام می دهد. این بخش از دستگاه بعد از کندانسور واقع شده و مایع خروجی از کندانسور وارد اسانس گیر شده و بعد از عبور از آن اسانس عرق گیاهی گرفته شده و بخش مایع آن از اسانس گیر خارج می شود. اسانس گیر از جنس شیشه و استیل ساخته شده و حالت مخروطی شکل دارد. اسانس گیاهی به علت حالت روغنی آن اغلب در سطح بالایی اسانس گیر جمع شده و بعد از اتمام فرآیند می توانیم آن را به وسیله شیر تخلیه تعبیه شده در اسانس گیر از دستگاه خارج کنیم.
بخش تست عصاره
عملیات اسانس گیری از عرق گیاهی یا اسانس نوع اول و دوم در تجهیزات اسانس گیر هیمورا به حالت سیرکوله یا چرخشی می باشد. یعنی اینکه عرق داخل مخزن که برای اسانس گیری استفاده می شود به صورت مداوم تحت حرارت قرار گرفته سپس وارد بخش اسانس گیر شده و بعد از دریافت اسانس آن دوباره به مخزن پخت برگردانده می شود. این عملیات تا تمام شدن عصاره عرق گیاهی و باقی ماندن آب مقطر ادامه پیدا می کند. بنابراین برای مشخص شدن نکته پایانی کار بخش تست عصاره در دستگاه تعبیه شده است. اپراتور با تست کردن مایع داخل این بخش و چشیدن طعم و مزه آن می تواند زمان پایان یافتن اسانس گیری را مشخص نماید.
لوله های رابط
همانطور که می دانید بخش ها و قسمت های مختلف تجهیزات صنعتی توسط لوله ها و اتصالات به هم مرتبط می شوند. در ماشین آلات اسانس گیری نیز هر بخش دستگاه به وسیله لوله هایی از جنس استیل 304 و اتصالاتی از همین جنس به هم ربط داده شده اند. این لوله ها محل جریان یافتن بخارات و عرق گیاهی در داخل دستگاه اسانس گیر می باشند. هیمورا برای رعایت اصول بهداشتی و عدم زنگ زدگی این قسمت های دستگاه آنطور که اشاره شد آنها را از جنس استیل مرغوب 304 تولید کرده است.
نشانگر دما
در فرآیندهای حرارت دهی و گرمایشی وجود وسیله اندازه گیری دما یکی از قطعات اصلی در این تجهیزات می باشد. کنترل دما در مراحل انجام فرآیند دارای اهمیت بوده و بر همین اساس از ترمومتر یا نشانگر دما استفاده می شود. دستگاه اسانس گیر هیمورا مجهز به نشانگر دما بوده تا میزان گرمای داخل مخزن دستگاه را نشان بدهد.
نگاه اقتصادی به تجهیزات اسانس گیری شرکت هیمورا
به کارگیری دستگاه های اسانس گیاهی و تولید عرقیات گیاهی هیمورا به لحاظ اقتصادی دارای توجیه می باشند زیرا با کاربرد دستگاه های اسانس گیری شما می توانید انواع اسانس ها را با توجه به نیاز بازار تولید و عرضه کنید. این دستگاه ها در ظرفیت های حجمی متنوعی ساخته شده اند که کاربران متناسب با میزان تولید خود می توانند هر یک را انتخاب کنند. کلیه دستگاه های اسانس گیری شرکت هیمورا کاربردی چند منظوره داشته لذا کاربران با تهیه هر یک از آنها می توانند برای تولید عرق یا اسانس انواع گیاهان دارویی اقدام کنند.
هیمورا ساخت و طراحی دستگاه های اسانس گیر را مطابق با استانداردهای معتبر جهانی انجام داده است. بنابراین استحکام و دوام دستگاه های اسانس گیر هیمورا بالا بوده و سال های طولانی می توانند مورد استفاده قرار گیرند. کاربرد متریال ضدزنگ و پوسیدگی استیل 304 در ساخت اغلب قطعات اصلی و مخزن پخت دستگاه برای این منظور بوده است. درب مخزن این دستگاه استیلی بوده و برای جلوگیری از خروج بخارات با استفاده از یک واشر سیلیکونی کاملا درزبندی شده است. کاربرد سیستم های خنک کننده کندانسور آبی از دیگر مزیت هایی است که این دستگاه را نسبت به سیستم های مشابه برتر می کند. انتخاب یک دستگاه با سطح کیفی بالا همراه با امکانات کافی برای تولید اسانس ها می تواند سبب رونق کسب و کار و سودآوری بیشتر شما شود، خصوصا با توجه به درخواست امروزه بازار اسانس ها به سادگی می توانید درآمد بیشتر کسب کنید.
ویژگی های دستگاه های اسانس گیر هیمورا
- ساخت دستگاه های اسانس گیاهی با تنوع بالا در ظرفیت و مدل های دستگاه
- کاربرد الزامات استانداردهای معتبر جهانی در طراحی و ساخت اسانس گیرها
- استفاده از ورق های استیل 304 با مقاومت بالا در برابر حرارت و خاصیت ضد زنگ و خوردگی
- مجهز کردن دستگاه به بخش اسانس گیر با بازدهی عالی جهت انواع گیاهان دارویی
- قابلیت استفاده از دستگاه به شکل چند منظوره برای تولید اسانس های نوع اول، دوم و اسانس مطلق
- تولید اسانس هایی با کیفیت بالا به همراه رعایت اصول بهداشتی
- مجهز به بخش تست اسانس برای کنترل پایان فرآیند بدون نیاز به باز کردن درب مخزن
- یک سال گارانتی به همراه 10 سال خدمات پس از فروش
نحوه خرید و تهیه دستگاه اسانس گیر هیمورا
در نظر برخی از کاربران و صاحبان این صنعت تهیه یک دستگاه مرغوب و باکیفیت کاری بس مشکل می باشد. زیرا انتخاب دستگاهی با راندمان کاری خوب نیاز به شناخت و اطلاعات کافی دارد. اما قابل ذکر است خرید و تهیه تجهیزات مورد نظرتان از فروشگاه آنلاین هیمورا به همراه مشاوره رایگان مشاوران فروش و دادن اطلاعات کافی از این طریق می تواند شما را در خرید یک دستگاه اسانس گیر مورد نظر یاری نماید. در این فروشگاه شما با انتخاب محصول و مطالعه اطلاعاتی درباره نحوه کارکرد، قطعات سازنده و توجیه اقتصادی آن اطلاعات لازم را بدست می آورید. ولی اگر چنانچه نیاز به راهنمایی و اطلاعات بیشتر داشته باشید می توانید وارد بخش تماس آنلاین شده و سوالات خود را مطرح کنید. در نهایت اگر به نتیجه مطلوب رسیدید به سادگی می توانید محصول خود را انتخاب کنید.
توجه داشته باشید که شرکت هیمورا به دلیل کیفیت بالای محصولات خود و اطمینان از این امر کلیه تولیدات خود را به صورت گارانتی یک ساله به همراه ده سال خدمات پس از فروش به مشتریان ارائه می نماید.