سیستم دیفراست چیست ؟
امروزه به دلیل پیشرفت تکنولوژی در یخچال فریزرها به هیچ وجه نمی توانیم تشکیل برفک و یخ را شاهد باشیم. دلیل این امر مجهز بودن آنها به سیستمی به نام دیفراست است. حال می خواهیم بدانیم دیفراست چیست ؟ سیستم دیفراست (DeFrost) همان برفک زدایی در یخچال و فریزر می باشد. اگر بخواهیم خلاصه وار توضیحی در مورد این فرآیند داشته باشیم، باید بگوییم که سنسوری بسیار پیشرفته بوده که با تشخیص وجود برفک بر روی اواپراتور وارد عمل شده و برفک زدایی می کند. این سنسور براساس تغییرات دما در داخل یخچال و فریزر عمل می کند و از قطعات ضروری در این دستگاه ها به شمار می رود. وجود سنسور دیفراست مانع از خراب شدن اواپراتور یخچال می گردد و راندمان آن را به صورت قابل توجهی افزایش می دهد.
گروه صنعتی هیمورا از سازندگان بزرگ تجهیزات برودتی در کشور بوده و با بکارگیری مهندسین با تجربه و جوان خود توانسته در ساخت این دستگاه ها از بهترین و با کیفیت ترین قطعات استفاده کند. سیستم دیفراست از جمله تجهیزات مورد استفاده در ساختار دستگاه هایی مانند یخچال فریزرها بوده و از ایجاد برفک در داخل آنها جلوگیری می کند. از جمله محصولات تولیدی هیمورا که مجهز به این قطعه می باشند، تایپنگ های بستنی هستند که به عنوان ویترینی برای به نمایش گذاشتن بستنی در طعم های متفاوت کاربرد دارند. وجود این سیستم برفک زدا باعث می شود تا کاربر بدون نیاز به خالی کردن یخچال و یا تاپینگ، برفک های تشکیل شده در داخل دستگاه را تمیز نماید.

قطعات دیفراست چیست ؟
اواپراتور
در یخچال ها قطعه ای به نام اواپراتور وجود دارد که وظیفه آن ایجاد سرما است. اگر درب یخچال را باز کرده و سرمایی در داخل آن احساس نکردید، اواپراتور را بررسی نمایید، چرا که ممکن است مشکلی در عملکرد آن رخ داده باشد.
تایمر
تایمر از تجهیزات بسیار مهمی است که باعث می گردد المنت یخچال در زمان مشخص وارد عمل شود. یخچال های امروزی مجهز به وسیله ای گرمایشی به نام المنت هستند که باعث آب شدن برفک های تشکیل شده دور اواپراتور می گردد. زمان روشن شدن المنت توسط تایمر معین شده و در صورتی که تایمر خراب شود، سیستم دیفراست به درستی کار نکرده و دستوری مبنی بر روشن شدن المنت صادر نمی کند و در نتیجه در داخل یخچال یا فریزر برفک تشکیل می شود. پاسخ به سوال دیفراست چیست ؟ باعث آشنایی شما با این سیستم می گردد.
ترمودیسک
از دیگر قطعات تشکیل دهنده سیستم دیفراست، ترمودیسک است که نوعی ترموستات حرارتی می باشد. این قطعه وظیفه دارد تا در دمای منفی 5 درجه برق ورودی به هیتر را وصل کرده و در دمای مثبت 5 درجه نیز جریان برق آن را قطع کند.
ترموفیوز
ترموفیوز که به آن فیوز حرارتی نیز گفته می شود، وظیفه کنترل المنت را بر عهده دارد و از گرم شدن شدید آن و حتی بروز حریق (به علت افزایش دما) جلوگیری می کند.
سنسور
کنترل دمای المنت بر عهده سنسور دیفراست است و از افزایش آن جلوگیری می کند. زمانی که گرمای المنت به حد معمول رسید، سنسور باعث خاموش شدن المنت شده و این امر از آسیب رسیدن به اواپراتور جلوگیری می کند.
المنت
المنت که به آن هیتر نیز گفته می شود، وظیفه ایجاد حرارت و آب کردن برفک ها را بر عهده دارد. درباره این قطعه می توان گفت که از اجزای بسیار مهم در یخچال فریزهای امروزی بوده و باعث می شود تا برفک و یخ در داخل آنها ایجاد نگردد. دیفراست چیست ؟ در واقع سوالی است که ذهن بسیاری از کاربران را به خود مشغول داشته است. مطالعه این متن هرگونه ابهامی در مورد این سیستم را برطرف می کند.

نحوه عملکرد سیستم های دیفراست چطوری است؟
همان گونه که در بالا نیز گفته شد، سیستم دیفراست در یخچال فریزرهای امروزی به منظور جلوگیری از ایجاد برفک کاربرد دارد و می توان گفت که از ضروری ترین قطعات مورد استفاده در ساختار آنها به شمار می رود. زمانی که هوای گرم وارد یخچال می شود، اواپراتور تمامی آن را جذب کرده و باعث سرد شدنش می شود. این هوای سرد تبدیل به رطوبت شده و به صورت یخ و برفک بر روی اواپراتور تجمع می کند.
زمانی که مقدار برفک تشکیل شده از حد استاندارد تجاوز نمود، سیستم دیفراست وارد عمل شده و به المنت دستور روشن شدن می دهد. این امر موجب آب شدن برفک ها می گردد. در صورتی که خرابی در یکی از قطعات سیستم دیفراست بوجود بیاید، برفک در داخل یخچال تشکیل شده و مانع از عملکرد صحیح اواپراتور می گردد. لازم به توضیح است که وجود برفک در داخل یخچال و یا فریزر باعث افزایش در مصرف انرژی الکتریکی نیز می گردد.
دلایل عملکرد نادرست سیستم یخ زدایی یا دیفراست
با توضیحاتی که در بالا ذکر شد، تا حدودی با مفهوم سیستم دیفراست و عملکرد آن آشنا شدید. آیا می دانید اگر اختلالی در عملکرد آن بوجود بیاید چه اتفاقی می افتد؟ عدم کارکرد صحیح این سیستم دلایل مختلفی اعم از خراب شدن هر یک از قطعات آن می تواند داشته باشد. از دلایل اصلی در ایجاد اختلال در عملکرد سیستم دیفراست، خراب شدن برد الکترونیکی است. دو عدد برد در یخچال فریزرها وجود دارد که یکی برد خود سیستم دیفراست بوده و دیگری برد دستگاه است. برد الکترونیکی سیستم دیفراست، وظیفه دارد تا هماهنگی لازم بین سنسور دیفراست و برد اصلی دستگاه را تامین نماید.
از دلایل دیگر در خراب شدن سیستم دیفراست، برد الکترونیکی اصلی خود یخچال است. بعد از تجهیزات برودتی که در ساختار یخچال فریزرها وجود دارند( کمپرسور و کندانسور) برد الکترونیکی از قطعات اصلی به شمار می رود. اگر خرابی در آن ایجاد گردد، سیستم دیفراست به درستی کار نمی کند و در نتیجه ایجاد برفک در یخچال اجتناب ناپذیر می گردد. برای جلوگیری از بروز چنین حالتی باید به صورت دوره ای تمامی قطعات یخچال مورد بررسی قرار گیرند و تعمیر و یا تعویضی اگر نیاز بود، انجام شود. اگر شما بتوانید به سوال دیفراست چیست ؟ پاسخ دهید مطمئن باشید که خیلی راحت می توانید دلیل اختلالات آن را پیدا کنید.
چگونگی تست سنسور دیفراست
ایجاد برفک در داخل یخچال دلیل بر این امر می تواند داشته باشد که سنسور دیفراست دچار مشکل شده و به درستی کار نمی کند. به همین دلیل باید عملکرد آن تست شود. جهت تست این سنسور چند مرحله باید انجام گیرد که به شرح ذیل می باشند
- در قدم اول برق یخچال را قطع نمایید و سیم برق آن را از پریز درآورید.
- با بکارگیری دستگاهی به نام اهم متر، مقاومت سنسور دیفراست را به صورت دقیق اندازه گیری نمایید.
- عددی که بر روی اهم متر نشان داده می شود، اهیمت بالایی در تست سنسور دیفراست دارد. عدد صفر نشانگر این است که سنسور مقاومتی نداشته و خراب است و باید تعویض گردد. هر عددی به غیر از صفر، بیانگر این است که سنسور مقاومت داشته و سالم بوده و تنها به تعمیر نیاز دارد.
تعمیر سیستم های دیفراست
یکی از عواملی که تاثیر بسزایی در عملکرد سیستم دیفراست دارد، تایمر آن است. در صورتی که این تجهیز خراب شود در داخل یخچال برفک ایجاد می گردد. تعمیر و عیب یابی این قطعه به صورت زیر انجام می گیرد.
- اولین کاری که باید برای عیب یابی تایمر انجام گیرد، این است که بررسی گردد که آیا در مرحله پیش فاز قرار دارد یا نه؟
- برای تعمیر تایمر لازم است تا ابتدا آن را که در زیر شبکه جلویی یخچال است، پیدا کنید.
- پیچ پیشروی تایمر را پیدا و آن را در جهت عقربه های ساعت بچرخانید.
- با شنیدن صدای کلیک، پیچ تایمر را رها کرده و دیگر نچرخانید.
- این کار باعث می شود تا اگر تایمر در حالت خنک کنندگی باشد به حالت دیفراست سوییچ شود.
- نیم ساعت صبر کنید!!!
- در این مدت اگر تایمر به حالت خنک کنندگی پیشروی کرد، بدانید که سالم بوده و نیازی به تعمیر و تعویض ندارد.
- اگر پیشروی مشاهده نشد، دلیل بر این موضوع است که تایمر خراب است و باید تعویض گردد.
- بعد از این مرحله با استفاده از مولتی متر اتصالات تایمر دیفراست را تست نمایید.
- تایمر مجهز به 4 ترمینال است که بایستی در اولین قدم ترمینال های مشترک را پیدا و یک میله به آن وصل گردد.
- ترمینال های دیگر را به سر دیگر میله وصل کنید.
- مولتی متر در این وضعیت عدد صفر را برای ترمینال های مشترک و بی نهایت را نیز برای دیگر ترمینال ها نمایش می دهد.
- سوئیچ تایمر را دوباره پیدا کنید و آن را بچرخانید، این عمل را تا جایی ادامه دهید که صدای کلیک بشنوید.
- بعد از اتمام این کار تایمر را ریست کنید.
- اگر با وجود تمامی این اقدامات تایمر باز هم درست کار نکرد، نشانگر خراب بودن آن است و باید حتما تعویض گردد.

تجهیزات صنعتی که مجهز به سیستم یخ زدایی یا دیفراست هستند؟
در این دنیایی که پیشرفت فناوری باعث ایجاد تغییرات شگرفی در زندگی انسان شده ، می توانیم شاهد ورود تجهیزات و دستگاه هایی باشیم که باعث پیشبرد هر چه راحت و بهتر کارها شده اند. یکی از بزرگترین تغییرات را می توان در بخش صنعتی مشاهده کرد. در این حوزه وسیع دستگاه های بسیار پیشرفته ای ساخته و راهی بازار شده اند که بسیار بهتر از نمونه های قدیمی خود هستند. برای مثال یخچال و فریزرهای نوین با مدل های قدیمی خود تفاوت های بزرگی دارند و به گونه ای ساخته شده اند که مدت ها می توان در داخل آنها محصولات غذایی را نگهداری و نگرانی از خراب و فاسد شدنشان نداشت.
سیستم به روزی که در این دستگاه ها تعبیه شده همان گونه که در بالا نیز در مورد آن توضیحاتی ارائه شد، سیستم دیفراست است. این سیستم برفک زدایی علاوه بر این تجهیزات برودتی در برخی از دستگاه های صنعتی نیز وجود دارد. نمونه بارزی از این دستگاه ها، تاپینگ های بستنی و شوک فریزرهایی هستند که توسط گروه ماشین سازی هیمورا طراحی و ساخته شده اند.
این دستگاه ها با مجهز بودن به سیستم دیفراست، به هیچ وجه در داخلشان برفک جمع نمی گردد و این سیستم به صورت خودکار هر گونه برفک و یخ تشکیل شده در داخل آنها را آب و از تجمع آن بر روی اواپراتور خودداری می کند. به دلیل اینکه این دستگاه ها هر دو صنعتی هستند، وجود چنین سیستم پیشرفته ای در ساختارشان از ضروریات است. چرا که باعث افزایش راندمان و عدم مصرف بالای انرژی الکتریکی در آنها می شود.
چه تفاوتی بین سیستم های دیفراست و نوفراست وجود دارد؟
به صورت کلی یخچال ها از نظر تولید برفک به دو دسته کلی تقسیم بندی می شوند. یخچال های نوفراست و دیفراست. نوفراست( NoFrost) از نظر لغوی به معنی بدون برفک است. در چنین یخچال هایی به هیچ وجه نمی توان تشکیل برفک را شاهد بود زیرا به گونه ای طراحی شده اند که از تشکیل یخ و برفک در داخلشان جلوگیری می شود. اگر یخچال های قدیمی را به یاد داشته باشید، متوجه می شوید که هفته ای یکبار باید تمامی وسایل موجود در داخلشان تخلیه می شد تا یخچال برفک زدایی شود. اما یخچال های امروزی این گونه نیستند و با مجهز به بودن به سیستم دیفراست و نوفراست، برفکی در داخلشان ایجاد نمی گردد.
تفاوتی که نوفراست با دیفراست دارد را فکر می کنم تا به الان متوجه شده باشید. عملکرد هر دوی این سیستم ها تا حدودی مشابه است، با این تفاوت که در یخچال های نوفراست اصلا برفک تشکیل نمی شود، اما در دیفراست ها زمانی که مقدار برفک ایجاد شده به حد مشخص شده رسید، دستگاه وارد عمل می گردد. المنت سریعا برفک تشکیل شده بر روی اواپراتور را آب می کند. این دو سیستم پیشرفته را می توانیم در یخچال فریزرهای امروزی ببینیم و هیچ تفاوتی نمی کند که دستگاهی نوفراست باشد یا دیفراست، زیرا هر دو از تشکیل برفک جلوگیری می کنند.
مهم ترین مزیتی که این سیستم ها دارند این است که از اتلاف انرژی الکتریکی جلوگیری کرده و افزایش راندمان را به همراه دارند. دوست عزیز پاسخ به سوال دیفراست چیست ؟ کمک بزرگی به شما می کند تا بتوانید به تفاوتی که این دو سیستم با یکدیگر دارند پی ببرید.

چکیده
مطالعه این مقاله به شما کمک می کند تا ضمن رسیدن به جواب سوال دیفراست چیست بتوانید، اطلاعات جامعی را در مورد سیستم های دیفراست داده و باعث می گردد تا بتوانید با آشنایی کامل با این سیستم ها و عملکردی که دارند، دستگاه مناسب خود را انتخاب نمایید. یخچال فریزرهایی که مجهز به سیستم دیفراست هستند، به هیچ عنوان برفکی در داخل آنها مشاهده نمی شود در صورتی هم که بر روی اواپراتور آنها برفکی ایجاد گردد، المنت بلافاصله وارد عمل شده و برفک زدایی می کند.
تمامی قطعات تشکیل دهنده این سیستم ها دارای عملکرد هماهنگی با یکدیگر هستند و در صورتی که اختلالی در کارکرد یکی از آنها ایجاد گردد، سیستم دیفراست به خوبی عمل نکرده و شاهد تشکیل برفک در داخل یخچال و یا فریزر خواهیم بود. برای جلوگیری از این امر بایستی به صورت دوره ای قطعات این سیستم تست شده و عیب یابی شوند.
