دستگاه بنه شکن چیست؟ چه ویژگی هایی دارد؟ انواع مختلف این دستگاه کدامند و سوالاتی دیگر از این قبیل که ممکن است ذهن هر خواننده­ای را به خود مشغول کند. برای خواندن هر مطلبی لازم است تا درباره جزئیات مربوط به آن مطلب نیز اطلاعات کسب شود. موضوع مقاله کنونی ما در رابطه با دستگاه بنه شکن است که سوالات مطرح شده در قسمت بالا نیز بیانگر همین موضوع است. این دستگاه که یکی از پرکاربردترین ماشین­آلات در حوزه­های مختلف صنعتی و در زمینه مواد غذایی می­باشد خرید و فروش بالایی دارد و از این رو قیمت­هایی برای انواع مختلف آن تعیین شده است برای مثال در مورد قیمت دستگاه بنه شکن کارگاهی که قرار است در رابطه با این موضوع نیز بحث شود.

ساخت دستگاه بنه شکن توسط شرکت­های سازنده بزرگ و معتبر انجام می­گیرد که امروزه نیز به دلیل داد و ستد بالای این وسیله تولید و ساخت آن نیز افزایش یافته است. اگر بخواهیم یک تعریف کلی از این موضوع داشته باشیم این است که کار این دستگاه، شکستن پوست­های سخت برخی پسته­های ریز و سخت پوست است. برای کسب اطلاعات بیشتر در این باره فقط کافیست تا با ادامه مطلب با ما گام به گام شوید.

مقدمه

دستگاه بنه شکن یکی از موضوعات پر جستجو توسط کاربران است که شاید مطالب اندکی در رابطه با آن بتوان یافت. اما برای کسب مطالب بیشتر جهت افزایش آگاهی خود به جای درستی مراجعه کرده­اید و ما به بسیاری از ناگفته­ها درباره این موضوع پرداخته و مطلب را روشن ساخته­ایم.

اول از همه اینکه منظور از دستگاه بنه شکن همان ریزشکن­های معروف است که با شکستن سخت­ترین پوسته­های مواد غذایی همچون پسته کوهی مورد استفاده قرار می­گیرد. چرا این دستگاه بنه شکن نامگذاری شده است؟ نام این دستگاه برگرفته از بنه یا همان پسته کوهی است که پوست بسیار سختی دارد و شکستن و جدا کردن پوست آن از مغز به وسیله دست کار ساده­ای نیست و نیاز به صرف زمان بیشتری دارد. از این رو اگر کسی در حرفه­ای همچون قنادی­ها مشغول به کار است و قصد استفاده از مغزیجات بنه را برای تهیه انواع خوراکی­ها همچون دسرها، شیرینی­ها و غیره دارد، در جهت پیشبرد هرچه بهتر کارها در کمترین زمان ممکن و در عین حال تهیه با کیفیت­ترین مغز آجیل، پیشنهاد ما به شما استفاده از دستگاه­های بنه شکن است.

همانطور که در شروع بحث نیز اشاره گردید مصرف بالای این محصول باعث شده تا میزان خرید و فروش آن نیز بالا برود. تاریخچه استفاده از این دستگاه به زمانی بر می­گردد که تکنولوژی های به روز و جدید پا به عرصه گذاشته و کار را برای بشر سهولت بخشید. اختراع و ساخت این دستگاه به هر چه سریع­تر شدن روند پیشروی در کارها و به دست آمدن مغز آجیل و پسته مرغوب و زنده کمک شایانی نموده است. اجزای تشکیل دهنده این دستگاه به گونه­ای طراحی شده­اند که کار خود را بسیار دقیق و منظم انجام می­دهند. بنه شکن­ها انواع مختلفی دارند و همچنین از ویژگی­های منحصر به فردی برخوردارند. برای توضیحات بیشتر درباره تک تک این موضوعات و سایر مباحث مرتبط با این موضوع ما به طرح محتوای این صفحه و تکمیل آن پرداخته­ایم.

منظور از دستگاه بنه شکن چیست و نقش هیمورا در این بحث چیست؟

صنعت در هر کشوری از شاخه های اصلی به شمار می رود که باعث پیشرفت آن کشور می شود و موجب ساخت و ایجاد کارخانجات بی شماری می گردد که علاوه بر ساخت دستگا های صنعتی باعث ایجاد فرصت های شغلی برای جوانان می شوند. از شرکت های تولیدی صنعتی که در کشور در گروه نام آوران این صنعت به شمار می رود، شرکت هیمورا می باشد. در این متن به بررسی و توضیح دستگاه بنه شکن می پردازیم.

انواع دستگاه بنه شکن و ساختار و مزایای آنها

همانطور که پیشتر نیز اشاره شد پیشرفت تکنولوژی باعث ساخت ماشین آلات خاصی شده که با نام پوست شکن به بازار عرضه شده اند و در جهت شکستن پوست سخت هر نوع آجیلی مورد استفاده قرار می گیرند، البته ساختار این دستگاه ها با توجه به نوع آجیل می تواند متفاوت باشد برای مثال از پوست کن مخصوص گردو نمی توان برای پسته و یا بنه استفاده کرد زیرا اندازه ای که این آجیل ها دارند با یکدیگر متفاوت می باشد. در قدیم به جای استفاده از این گونه تجهیزات از روش های دستی برای شکستن پوست سخت آجیل ها استفاده می کردند که عمل بسیار زمان بری به شمار می رفت و گاها باعث شکستن مغز آجیل ها می شد که در این حالت آجیل ها قابل ارائه به بازار نبودند.

دستگاه هایی که برای شکست پوست سخت بنه مورد استفاده قرار می گیرند را می توان برای شکستن پوست سخت پسته، بادام کوهی و فندق و دیگر آجیل های مشابه نیز استفاده کرد. از مزایای استفاده از بنه شکن ها عدم شکستن مغز بنه ها می باشد و مجهز به مکانیزمی می باشند که تنها پوست را جدا می کند و بدون اینکه باعث قاطی شدن پوست و مغز شوند آنها را از خروجی مجزایی به بیرون منتقل می کنند.

ویژگی های مختلف دستگاه بنه شکن همراه با توضیح کامل

• شرکت هیمورا این بنه شکن ها را به گونه ای طراحی کرده که بتوان برای شکستن هر نوع آجیلی از آنها استفاده نمود، این دستگاه بدون آسیب به مغز آجیل پوست را از مغز آن جدا می کند.
• بنه شکن ها به دلیل اینکه با پوست سخت بنه ها در ارتباط هستند بایستی از ساختار مستحکمی برخوردار باشند تا در زمان شکستن پوست بنه ها دچار لرزش و تکان نشوند، شرکت هیمورا در ساخت این دستگاه ها سعی در استفاده از بهترین متریال ها نموده و از قطعات درجه یک موجود در بازار استفاده کرده است.
• انرژی مورد نیاز برای عملکرد این دستگاه ها با استفاده از انرژی الکتریکی تامین می گردد و از مصرف بسیار پایینی برخوردار می باشند و این عامل باعث شده که از نظر اقتصادی بسیار به صرفه و اقتصادی باشند.
• عملکرد بنه شکن های هیمورا به صورت اتوماتیکی می باشد، بدین صورت که تنها با وارد کردن محصول به داخل دستگاه عملیات پوست کنی آغاز می گردد و دستگاه به صورت کامل تمام بنه ها را از پوستشان جدا می کند بدون اینکه به مغزشان آسیبی وارد شود.
• صدایی که این دستگاه ها در زمان شکستن پوست بنه ها ایجاد می کنند بسیار کمتر از دستگاه های دیگر می باشد و این عامل باعث شده که به راحتی در هر محیطی مورد استفاده قرار بگیرند.
• نصب و استفاده از این دستگاه ها کار چندان سختی نیست و بدون هیچ گونه تخصص و فنی می توان از آن ها استفاده کرد و تنها کار مورد نیاز متصل کردن آن به برق و وارد کردن بنه ها به داخل مخزن می باشد.

نوع عملکرد دستگاه بنه شکن به چه صورت است؟

بنه شکن ها دارای ابعاد بسیار مناسبی هستند که قابلیت استفاده در هر محیطی را دارا می باشند و می توان در یک کارگاه کوچک نیز برای درآمد زایی از آنها استفاده کرد، برای اینکه بتوان از این دستگاه ها استفاده کرد ابتدا برق آن را وصل می کنند و سپس اپراتور بنه ها را وارد مخزن می کند، در زیر مخزن دریچه ای قرار دارد که اپراتور آن را باز می کند و باعث می شود که بنه ها وارد بخش پوست شکن شوند، در این بخش بنه ها به صورت کامل پوست کنی می شوند و از بخش خروجی از دستگاه خارج می شوند، از مزیت های استفاده از این دستگاه این است که محل خروج پوست و مغز متفاوت می باشد و به هیچ وجه پوست بنه ها با مغزشان قاطی نمی شود و محصول نهایی کاملا با کیفیت می باشد.

ماهیت ساخت دستگاه بنه شکن، و امکانات به کار رفته در طراحی  آن

• مهندسین شرکت هیمورا بنه شکن ها را به صورتی طراحی نموده اند که از قابلیت درجه بندی محصولات برخوردار می باشند و بنه ها را با توجه به اندازه ای که دارند درجه بندی می کنند این عمل با استفاده از نوارهای کنترلی که در ساختار آن وجود دارد انجام می گیرد، این عامل باعث شده که با استفاده از این دستگاه بتوان هر اندازه مغز آجیل را تولید نمود.
• با توجه به توضیحاتی که در بالا ارائه شد دستگاه های بنه شکن هیمورا با استفاده از انرژی الکتریکی کار می کنند و به همین دلیل مجهز به تابلو برق می باشند که به صورت دو حالته طراحی شده یعنی با استفاده از آن هم می توان به صورت کاملا اتوماتیکی و هم اینکه به صورت دستی دستگاه را کنترل نمود، تابلو برق از مهم ترین تجهیزاتی است که در دستگاه های برقی مورد استفاده قرار می گیرد و سیم کشی های دستگاه به این بخش متصل می باشند و با استفاده از آن می توان به راحتی عملکرد دستگاه را کنترل نمود.
• از مهم ترین امکاناتی که در ساختار این دستگاه ها وجود دارد مجهز بودن آنها به سیستم PLCمی باشد، این سیستم از سیستم های کنترلر هوشمند می باشد که به صورت منطقی عمل می کند و با وارد کردن داده به آن باعث می شود که دستگاه تمام مراحل کار را به صورت اتوماتیکی انجام دهد، این سیستم همچنین این ویژگی را نیز دارد که با وارد کردن داده های لازم آنها را ذخیره می کند و دیگر نیازی به وارد کردن دوباره ی آنها نیست.
• علاوه بر موارد ذکر شده دستگاه فوق مجهز به صفحه نمایش دیجیتالی است که دارای حالت لمسی و از نوع HMI می باشد.

توجیه اقتصادی دستگاه های بنه شکن

استفاده از بنه شکن ها از توجیه اقتصادی بسیار بالایی برخوردار می باشد و به دلیل سرعت عمل بالایی که از آن برخوردار می باشند باعث می شوند که به راحتی با استفاده از آنها درآمدزایی نمود، ابعاد بسیار مناسبی که این بنه شکن ها دارند باعث شده که به محیط چندان وسیعی برای استفاده از آنها نیاز نباشد و در کارگاه های کوچک برای پوست کنی از هر نوع آجیلی استفاده نمود.

قیمت دستگاه بنه شکن کارگاهی بر چه مبنایی تعیین می­شود؟

گفتیم که دستگاه بنه شکن از کاربردی­ترین ماشین­آلات در زمینه صنعت شیرینی پزی و کارگاه­های تولید شیرینی و آجیلی و از این قبیل حرفه­هاست. یکی از انواع دستگاه بنه شکن می توان به دستگاه بنه شکن کارگاهی اشاره نمود که قیمت آن با توجه به شرایط مختلف در حال تغییر و نوسان است.

یکی از علل تعیین قیمت این دستگاه نرخ ارز است که با افزایش نوسانات ارزی قیمت دستگاه بنه شکن نیز افزایش می­یابد. مورد بعدی نرخ تورم است که با افزایش آن در عصر حاضر هزینه تولید دستگاه نیز روند صعودی یافته و در نتیجه بر قیمت نهایی آن نیز تأثیر گذاشته است. از دیگر موارد مؤثر در تعیین قیمت دستگاه بنه شکن کارگاهی می­توان به موارد ذیل اشاره نمود:

• هزینه های تولید
• هزینه های حمل و نقل
• هزینه نیروی کار
• میزان عرضه و تقاضا
• کیفیت دستگاه
• نحوه عملکرد دستگاه بنه شکن
• شیوه خرید دستگاه بنه شکن ( اینکه به صورت مستقیم و بدون واسطه باشد یا غیر مستقیم و با واسطه، طبیعتا اگر به صورت مستقیم و بی واسطه باشد قیمتی کمتر از خرید با واسطه خواهد داشت)

سوالات متداول

حال نوبت به این رسیده که در این قسمت از مقاله دستگاه بنه شکن به منظور افزایش دانش و آگاهی شما مخاطبین عزیز به تعدادی از سوالات کاربردی و رایج بپردازیم. لطفا ما را همراهی کنید.

سخن پایانی

به پایان بخش محتوا رسیدیم و هدف کلی ما از طرح و ارائه اطلاعات کافی به مخاطب در رابطه با دستگاه بنه شکن و انواع مختلف آن، کاربردهای دستگاه، ساخت دستگاه بنه شکن، قیمت دستگاه بنه شکن کارگاهی و موارد دیگر درباره این دستگاه بود. همانگونه که گفته شد دستگاه بنه شکن یک محصول بسیار کاربردی در صنایع مختلف است و کار اصلی این دستگاه جدا کردن پوست مواد غذایی سخت پوست مانند پسته کوهی است. نام این دستگاه نیز بر گرفته از همان پسته کوهیست که نام اصلی آن بنه می­باشد.

استفاده از این محصول باعث پیشرفت کارها شده و هم از نظر تولید محصول با کیفیت و هم پیشروی هر چه سریع­تر کار پوست­گیری محصولات، بسیار مفید و مؤثر می­باشد. پیشنهاد ویژه ما به کسانی که قصد شروع حرفه­ای را دارند که با مواد غذایی سخت پوست مانند برخی آجیل­ها سر و کار دارند (مشاغلی همچون قنادی­ها، کارگاه­های تولید مغزیجات، بستنی فروشی­ها، کافی شاپ ها و مشاغلی از این قبیل) این است که حتما یک ابزار دست مناسب که کارکرد بسیار حرفه­ای و بدون زحمت داشته باشد را تهیه نمایند و این وسیله چیزی نیست جز دستگاه بنه شکن. استفاده از این دستگاه اصلا کار دشواری نیست و نیاز به مهارت خاصی ندارد. امیدواریم که از مطالب ارائه شده لذت برده باشید و به سوالات بی­پاسخ خود در رابطه با این موضوع دست یافته باشید.