دستگاه آب غوره گیری هیمورا 1000 کیلو

آب غوره و برخی خواص آن

میوه نارس انگور که به رنگ سبز می باشد را غوره می نامند. طعم آن ترش بوده و از غوره برای درست کردن انواع ترشی و آب غوره استفاده می گردد. طبع آب غوره سرد بوده و شامل برخی اسیدها که عبارتند از: اسید فرمیک، اسید اگزالیک، اسید مالیک و اسید گلوکولیک می باشند. غوره سرشار از ویتامین C بوده که یکی از ویتامین های مهم برای پیشگیری و عدم ابتلا به سرطان می باشد. این نوشیدنی ترش مزه خاصیت ضدعفونی کنندگی هم دارد. آب غوره برای هضم بهتر غذا به دستگاه گوارش کمک می کند و می تواند عاملی برای کاهش وزن افراد باشد. همانطور که هر ماده غذایی دارای فوایدی، مصرف بیش از اندازه آن نیز ضررهایی به دنبال دارد که شامل آب غوره هم می شود. در این بخش دستگاه آبغوره گیری صنعتی را توضیح خواهیم داد.

برای گرفتن آب از سبزی و میوه ها مردم از روش های مختلفی استفاده می کنند که در مقادیر کم می تواند قابل استفاده باشد اما زمانی که تقاضا برای یک محصول افزایش می یابد باید از تجهیزات مدرن و پیشرفته برای تولید در حجم بالا استفاده گردد. گرفتن آب میوه و سبزیجات در خانه توسط دستگاه های کوچک خانگی امکان پذیر می باشد و نیازهای یک خانوار را برآورده می کند. اما چنانچه بخواهید در سطح صنعتی این کار را انجام دهید ملزم به خرید دستگاه های آب میوه گیر صنعتی می باشید. از خواص آبغوره خاصیت آنتی اکسیدانی آن است و همچنین از خاصیت ضد سرطانی برخوردار است و این به دلیل مبارزه با رادیکال های آزاد می باشد، آبغوره در کاهش چربی و رسوبات کلسیمی موثر بوده و نیز بر طبق تحقیقات به عمل آمده ثابت شده که از افزایش ضایعات سرخرگی پیشگیری می کن

روش های آب گیری از سبزی ها و میوه ها در صنعت

در صنایع تولید مواد غذایی و فرآوری آنها دو فاکتور مهم برای افزایش راندمان کاری می باشد. اولین گزینه راندمان بالای دستگاه یا تجهیز مورد استفاده و دیگر مدت زمان صرف شده برای فرآیند باشد یعنی زمان کم برای انجام کار گزینه بهتری باشد. لذا صنعت کاران جهت داشتن سود مناسب و تولید محصول با کیفیت این موارد را رعایت کنند. امروزه دو روش اصلی برای گرفتن آب میوه و سبزیجات مورد استفاده قرار می گیرد.

• روش استفاده از مدل سانتریفیوژی
• روش استفاده از مدل پرس سرد

هرکدام از این روش ها دارای دستگاه های جداگانه و مکانیزم کاربردی متفاوتی می باشند. در روش سانتریفیوژی دستگاه آبغوره گیری صنعتی دارای تیغه ای چرخان بوده که به کمک نیروی گریز از مرکز و قطعه قطعه کردن میوه و غوره یا سبزی، آب آن را می گیرد و از تفاله جدا می نماید. در دستگاه های پرس سرد، آب میوه در اثر فشار وارده به آن و له شدن میوه جدا می گردد. مزیت روش پرس سرد نسبت به روش اول، حفظ تمامی مواد مغذی میوه و سبزی درداخل آب میوه می باشد یعنی آب میوه دارای طعم و تمام مواد میوه طبیعی است.

دستگاه آبغوره گیری صنعتی 1000 کیلوگرم هیمورا

دستگاه آب غوره گیری صنعتی هیمورا براساس روش مدل پرس سرد ساخته شده اند. این دستگاه ها دارای ظرفیت های متنوع بوده که قابلیت کاربری در محیط های مختلف را دارند. کمترین ظرفیت این دستگاه ها از صد کیلوگرم شروع شده و درمقیاس های بزرگ امکان ساخت و تولید دارند. گروه صنعتی هیمورا از بهترین و با کیفیت ترین قطعات در ساخت دستگاه های آب غوره گیری صنعتی استفاده نموده است. به شکلی که این تجهیزات بخش عظیمی از بازار مصرف کشور را به خود اختصاص داده اند.

دستگاه آبغوره گیری صنعتی با ظرفیت 1000 کیلوگرم در ساعت آب غوره برای تولید آب غوره به میزان زیاد طراحی شده اند و قابل استفاده در کارخانجات تولید آب غوره و آب میوه می باشند. این دستگاه با بدنه ای از فلز با کیفیت استیل از نوع 304 ساخته شده که دارای تاییدیه های لازم برای آن می باشد. استیل جزء فلزهایی با گرید غذایی بوده و از نظر دوام و مقاومت در برابر عوامل زنگ زدگی و خوردگی و سایش عملکرد بسیار بالایی دارد. قطعات اصلی دستگاه که در تماس با آب غوره هستند و به سبب اسیدی بودن آب غوره باید مقاوم باشند از فلز استیل انتخاب شده است. این دستگاه دارای ساختاری است که آب غوره از شیر خروجی، خارج شده و تفاله های آن به صورت جداگانه تخلیه می شوند و آب خالص غوره بدون هرگونه مواد اضافی و تفاله جمع آوری می  گردد.

بخش مکانیکی دستگاه که شامل الکتروموتور و قسمت های مربرط به آن هست طوری در دستگاه آب غوره گیری جاسازی شده است که در برابر نفوذ آب و عوامل دیگر حفاظت شده باشد. الکتروموتور به کار رفته در این دستگاه ها از بهترین نوع بازار بوده و متعلق به شرکت موتوژن تبریز می باشد که از کیفیت بالایی برخوردار هستند.

مزیت های دستگاه آبغوره گیری صنعتی 1000 کیلوگرمی هیمورا

این دستگاه با ظرفیت بالای خود می تواند در کمترین زمان مقادیر زیادی غوره را آب گیری نماید و آب غوره حاصل کاملا طبیعی و بدون تفاله خواهد بود. این دستگاه با بدنه ای استیل مقاوم و مرغوب، قابلیت شستشو و تمیزکاری بعد از هر تایم کاری را دارد. و قسمت های داخلی آن که درگیر آب غوره هستند به راحتی تمیزکاری می شوند. فیلتر، توری و شفت دستگاه از نوع استیلی بوده و امکان تمیزکاری فیلتر وجود دارد.

این دستگاه به صورت برقی است که منبع تغذیه آن را می توان با توجه به سفارش مشتری به صورت برق تک فاز یا سه فاز انتخاب نمود. الکتروموتور آب غوره گیر از نوعی است که دارای مصرف بهینه انرژی بوده و بسیار مقرون به صرفه اقتصادی می باشد.

از دیگر مزیت های دستگاه آبغوره گیری صنعتی ورودی میوه یا غوره آن است که با اندازه مناسب برای بارگیری هر نوع میوه بدون نیاز به خرد کردن ساخته شده است. این دستگاه علاوه بر گرفتن آب غوره قابل استفاده برای بسیاری از انواع میوه و سبزیجات می باشد.

چنانچه به فکر راه انداختی کسب و کاری برای خود هستید می توانید از ظرفیت های مختلف دستگاه های آب میوه گیری صنعتی هیمورا برای این منظور استفاده نمایید. با رسیدن فصل آب غوره گیری و دیگر سبزیجات می توانید کاری پررونق با درآمد خوب برای خود داشته باشید.

دستگاه های آب غوره گیری هیمورا مطابق با الزامات استانداردهای جهانی معتبر ISO 9001-2008 ساخته شده اند که این خود دلیلی بر با کیفیت بودن این تجهیزات می باشد. همچنین هیمورا یکی از برندهای به نام در تجهیزات صنعتی مختلف از وسایل گرمایشی تا سرمایشی و بسیاری دیگر از تجهیزات آشپزخانه های صنعتی می باشد.

برای مشاهده ی آبمیوه گیر های صنعتی هیمورا اینجا کلیک کنید.