کره گیر خانگی 10 لیتر هیمورا

از کره گیر خانگی ارزان تا صنعتی چرن!

در این زمانه ای که ما زندگی می کنیم، همه چیز ماشینی شده است، حتی تولید کره! دستگاه های کره گیر دستگاه هایی می باشند که شما می توانید کرۀ خود را به صورت کاملاً مکانیزه و پر سرعت و با کیفیت بالا تولید نمایید. سیستم های کره گیر خود بر اساس نوع ماده اولیه ای که قرار است داخل مخزن آنها ریخته شود، متفاوت هستند. با بعضی از این دستگاه ها می توان از ماست کره گرفت و با بعضی دیگر می توان از خامه کره گرفت! تجهیزاتی که برای تولید کره استفاده می شوند انواع مختلف دارند.دسته ای از آنها دستگاه های کره گیری پایین زن  می باشند. این کره گیرها معمولا در ظرفیت های پایین بوده و مخصوص مصارف خانگی هستند.

نوع دیگر دستگاه های کره گیری، مدل بالا زن بوده که گنجایش آنها مختلف (کم، زیاد و متوسط) است و برای مصارف خانگی و کارگاهی و صنعتی نیز مناسب می باشند. و نوع سوم که دستگاه چرن هیمورا یا گردونه کره زنی می باشند که دارای گنجایش بالا و مخصوص مصارف صنعتی می باشند.

کره گیر بالازن خانگی هیمورا

کره گیری به صورت خانگی، علاوه بر این که می تواند شما را از رفت و آمد به مغازه ها جهت خرید کره نجات دهد، در وقت شما نیز صرفه جویی به عمل می آورد. همچنین می تواند بر افزایش و بهبود سلامتی شما و خانواده تان به جهت نداشتن مواد افزودنی نیز اثر گذار باشد. درنهایت می تواند به منبع درآمدی در خانه شما بدل شود. شما با خرید یک دستگاه کره گیر خانگی ارزان می توانید در هر زمانی که دلتان بخواهد کره ای تازه در خانه خود و سفره هایتان داشته باشید و یا هر وقت دلتان خواست با دستگاهتان کسب درآمد نمایید! برای راه اندازی این کره گیر خانگی به فضای بزرگی نیاز نیست. به راحتی می توانید در هر مکانی که مایل هستید با این دستگاه کره گیری نمایید، البته بایستی از قبل به برق خانگی دسترسی داشته باشید.

قطعات مهم کره گیر خانگی ارزان بالازن هیمورا

مخزن دستگاه

هیمورا مخزن تمامی دستگاه های صنعت لبنیات خود را از متریالی با تاییدیه وزارت بهداشت و درمان کشور طراحی و تولید می نماید. این مزیت از استهلاک دستگاه شما به مرور زمان به دلیل سایش و زنگ زدگی می کاهد. علاوه بر، باعث می شود تا شما بتوانید برای تولید کره بلافاصله بعد از هر بار استفاده از دستگاه، مخزن دستگاه خود را شستشو داده تا دوباره بتوانید از آن استفاده نمایید.

الکتروموتور

موتورهای الکتریکی کره گیرهای خانگی خود را از نوع با کیفیت انتخاب می نماییم. آنها با قدرت گشتاوری مناسب خود می توانند باعث شوند که ماست موجود در مخزن شما به طرز ایده آل تر و یکنواخت تری همزده شود. در دستگاه کره گیر بالازن هیمورا، موتور برقی دستگاه را روی درب آن تعبیه نموده ایم.

همزن

همزن موجود در این دستگاه متصل به موتور الکتریکی و در قسمت فوقانی دستگاه قرار گرفته است و از جنس استیل می باشد. پره های این همزن طوری طراحی شده اند که حین مخلوط ماست موجود در مخزن، جداسازی چربی های ماست را از مایع آن که دوغ کم چرب به حساب می آید، به راحتی و با کیفیت بالا انجام دهند. کارکرد این همزن در روند تولید کرۀ شما باعث می شود تا بتوانید کره ای ایده آل از دستگاه خود دریافت نمایید.

محاسن داشتن کره گیر خانگی ارزان بالازن هیمورا

• دستگاه های کره گیر خانگی ارزان بالازن از ارزان ترین نوع دستگاه های تولید کره به شمار می روند.
• برای مصارف خانگی شما مناسب می باشد.
• کره های خانگی خود را از ماست می توانید با این دستگاه بدون دردسر، به سرعت و با کیفیت بالا بگیرید.
• از این دستگاه می توانید علاوه بر استفاده در مصارف خانگی به منظور کسب و کار خود در منزل نیز استفاده کنید.
• با کره گیر خانگی بالازن هیمورا علی رغم گرفتن کره، می توانید دوغ های کم چرب از ماست نیز تولید نمایید.
• به علت مزیت شستشو راحت مخزن این دستگاه، شما با این کره گیر خانگی می توانید روزانه چندین بار کره گیری نمایید.
• مصرف انرژی این کره گیر خانگی، بسیار پایین می باشد و از نوع برق خانگی قابل دسترس در همه جا است.
• دستگاه کره گیر خانگی ارزان بالازن، جاگیر نیست و به دلیل حجم جمع و جوری که دارد، به راحتی قابلیت راه اندازی آن در همه جا حتی روی میز نیز وجود دارد.
• کره گیر بالازن خانگی، این امکان را به شما می دهد تا از مصرف کره های بازاری دارای افزودنی مضر به دور باشید و از کره هایی کاملاً ارگانیک استفاده نمایید.
• روی این دستگاه کره گیر خانگی، موتور دستگاه را به گونه ای تعبیه کرده ایم تا کمترین لرزش را نیز در هنگام کار ایجاد نکند و بدون درد سر بتوانید عمل گرفتن کره از ماست را انجام دهید.
• قطعات کره گیر خانگی ارزان بالازن هیمورا را، از مرغوب ترین مواد که وزارت بهداشت و درمان آن را تایید نموده است، انتخاب کرده ایم.
• این دستگاه دارای یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش می باشد و این مزیت اطمینان را به شما خواهد داد که تمامی قطعات به کار برده شده در این دستگاه، تضمین شده به دستشان خواهد رسید.

کره گیر بالازن صنعتی چه نوع دستگاهی می باشد؟

وقتی تقاضای یک محصول زیاد باشد پس تولید آن بایستی متناسب با تقاضای آن نیز افزایش یابد. شما با تولید “کـــــره” می توانید، کسب و کار خود را به لحاظ اقتصادی از فرش به عرش برسانید! اما آیا این کار بدون تجهیزات مربوطه امکان پذیر است؟ طبیعتاً خیر! کره گیرهای بالازن هیمورا از نوع صنعتی دارای ظرفیت و گنجایش بالاتری می باشند. بسیاری از مراکز لبنیاتی و دامداری می توانند در تولید کره با کیفیت بالا، از این سیستم های  کره گیری فوق العاده استفاده نمایند.

شما اگر دارای دامداری و یا مراکز تولید فرآورده های لبنی هستید، می توانید برای بسط دادن به تولید محصولاتی لبنیاتی کارگاه یا کارخانه خود و تجهیز کردن کارگاهتان به دستگاه های مرغوب و به صرفه جهت تولید فرآوردۀ لبنی پرطرفدار کره، از کره گیرهای بالازن صنعتی هیمورا استفاده نمایید. راه اندازی این دستگاه نیز بسیار آسان می باشد، فقط شما چیزی که برای شروع به کار این دستگاه نیاز دارید، انرژی مصرفی آن یعنی برق و خوراک مخزن دستگاه یعنی ماست است. حتی اگر شما بخواهید ماست را در کارگاهتان تولید نمایید، می توانید از مکمل های دستگاه های بالازن صنعتی یعنی پاتیل پخت شیر گازی استفاده کنید و کارگاه خود را با این دستگاه ها تجهیز نمایید.

قطعات مهم کره گیر بالازن صنعتی هیمورا

مخزن

ما مخزنی که برای این دستگاه کره گیر خود در نظر گرفته ایم، از نوع استیل 304 می باشد که مورد تایید وزارت درمان و بهداشت کشور می باشد. حجم مخزن بالازن هیمورا از نوع “صنعتی” نسبت به نوع “خانگی” به جهت نوع کاربری آن بزرگ تر است. زیرا این دستگاه ها همانگونه که گفته شد مناسب برای مراکز دامپروری و تولید فرآورده های لبنیاتی هستند. بنابراین بایستی حجم جاگیری خوراک دستگاه نسبت به مصرف خانگی بزرگ تر باشد.

موتورالکتریکی

الکتروموتوری که در تولید کره گیر بالازن صنعتی هیمورا، به کار گرفته شده است قادر هستند تا با چرخش خود، خوراک دستگاه شما یعنی ماست را به منظور تولید کره، کاملاً جداسازی نماید. این موتور را در قسمت بالای مخزن قرار داده ایم وظیفۀ چرخش همزن داخل مخزن را به نحو احسنت انجام دهد، به همین دلیل این دستگاه ها به کره گیر بالازن معروف می باشند.

همزن

نقطۀ قوت همزن کره گیر های بالازن صنعتی هیمورا در نوع طراحی پره های آن است. شما با روشن نمودن دستگاه و راه اندازی الکتروموتور قادر خواهید بود تا این همزن را به چرخش درآورید. با چرخیدن همزن در داخل مخزن ماست کاملا به صورت یکنواخت هم زده شده و در نهایت به چربی و دوغ جداسازی می شود.

شیر کلاجی استیل

به منظور تخلیه خوراک هر مخزنی، نیاز به شیر تخلیه می باشد. شیر تخلیه ای که در کره گیر بالازن صنعتی خود تعبیه نموده ایم از نوع ضامن دار می باشد. دلیل اینکه شیر تخلیۀ دستگاه های خود را به صورت ضامن دار طراحی می نماییم، این است که در صورت برخورد اتفاقی با آن، خوراک داخل دستگاه به بیرون نریزد. همچنین این شیر کلاجی را از نوع استیل در نظر گرفته ایم تا به مرور زمان دچار خوردگی نگردد و دوام بالایی داشته باشد.

پایه های استیل

کره گیرهای بالازن صنعتی هیمورا، دارای پایه هایی ثابت و از جنس استیل می باشند. با توجه به اینکه هیمورا دستگاه های لبنیاتی خود را کاملا به صورت سفارشی تولید می نماید، پس شما می توانید انواع امکانات اضافی را نیز روی دستگاه خود سفارش دهید.

کره گیر بالازن صنعتی هیمورا  چه ویژگی های خوبی دارد؟!

• با خرید هر دستگاه، شما می توانید میزان راندمان تولید فرآوره لبنی کره خود را چندین برابر نمایید.
• مصرف انرژی این نوع از دستگاه ها، از برق می باشد، پس راه اندازی این دستگاه در همه جا امکان پذیر است.
• به دلیل مرغوبیت موتور الکتریکی به کار گرفته شده، این دستگاه دارای لرزش و تولید صدای بسیار پایینی می باشد.
• شما با این دستگاه علاوه بر تولید کره میتوانید دوغ کم چرب را نیز فرآوری نمایید.
• برای مصارف صنعتی و به خصوص کارگاه های دامداری و لبنیاتی و درآمد زایی با تولید کره و دوغ کم چرب، مناسب می باشد.
• تمامی قطعات این دستگاه دارای ده سال خدمات پس از فروش و یک سال گارانتی می باشند. در طول یک سال، احیاناً اگر ایرادی در قطعات آن ایجاد شد، قطعه ای نو تحویل شما داده می شود.
• کیفیت قطعات به کار برده در دستگاه های بالازن صنعتی بالا می باشد، که این امر باعث افزایش دوام دستگاه و جلوگیری از استهلاک آن خواهد شد.

کره گیر خانگی ارزان پایین زن هیمورا

همانگونه که گفته شد، کره گرفتن از ماست در خانه، یکی از کارهای مورد علاقۀ بسیاری از خانم های خانه دار می باشد، تا علاوه بر رنگین کردن سفره های وعدۀ صبحانۀ خود برای طعم دار کردن پخت و پز غذاهایشان نیز از کرۀ کاملاً ارگانیک و بهداشتی، بتوانند حتی درآمدی نیز در خانه بابت تولید و فروش این فرآوردۀ لبنی طلایی داشته باشند. کره گیر پایین زن خانگی هیمورا معمولا دارای حجم کمتری نسبت به سایر کره گیر ها می باشند و دلیل آن هم نوع کاربرد خانگی دستگاه می باشد که بر اساس خانگی بودن آن تولید می شوند.

این دستگاه ها را با توجه به ابعاد کمی که دارند، به راحتی شما می توانید بعد از خرید، در هر مکانی که فکرش را هم بکنید و دسترسی به برق داشته باشید راه اندازی نمایید روی اُپن آشپزخانه، روی میز و … . این دستگاه قابلیت کارکرد آسانی دارد و فقط کافیست که بعد از پر کردن مخزن دستگاه با آب و ماست، دوشاخه آن را به برق وارد کنید و کلید روشن کردن آن را بفشارید. جنس داخل مخزن کاملا از نوع استیل است. این دستگاه ها، از انواع کره گیر خانگی ارزان به حساب می آیند. مخزن این محصول علی رغم اینکه دارای شلنگ تخلیه و پرۀ همزن می باشد، مخزن کاملاً آب بندی شده می باشد. این تضمین را به شما می دهد که هیچ نوع مادۀ داخلی مخزن، از آن نشتی نخواهد داشت.

قطعات اصلی دستگاه کره گیر پایین زن خانگی هیمورا

مخزن کره گیر خانگی 

مخزن کره گیرها از اهمیت ویژه ای برخوردار هستند. جنس مخزن کره گیر خانگی ارزان پایین زن هیمورا از استیل 430 می باشد که مورد تایید وزارت بهداشت و درمان کشور است. بدنه مخزن کاملا مقاوم در برابر ضربه و خراش می باشد. بر روی وجه خارجی بدنۀ مخزن دستگاه کلید روشن و خاموش قرار داده ایم تا بتوانید به راحتی دستگاهتان را روشن یا خاموش نمایید.

شلنگ تخلیه

یکی دیگر از ویژگی هایی که ساختار این کره گیر خانگی ارزان را با کره گیرهای دیگر گروه صنعتی هیمورا مجزا می سازد، تعبیۀ شلنگ تخلیه روی این دستگاه می باشد. شما می توانید بعد از فرآیند کره گیری دستگاه، به منظور تخلیه دوغ از داخل مخزن از شلنگی که به انتهای مخزن دستگاه متصل شده است، استفاده نمایید. این شلنگ به لحاظ بهداشتی مورد تایید وزارت بهداشت و درمان قرار گرفته است.

دستگیره های پلاستیکی

با توجه به ابعاد دستگاه، این دستگاه را به راحتی می توان با دست جا به جا کرد، برای اینکه بتوانید به راحتی دستگاه کره گیر هیمورا را بلند کنید، دو عدد دستگیره پلاستیکی درون بسته بندی این محصول قرار داده ایم، شما بایستی بعد از تحویل کالا، بسته بندی آن را باز نموده و به راحتی دستگیره های پلاستیکی را روی جدارۀ بدنۀ دستگاه مونتاژ نمایید.

موتورالکتریکی

کره گیر خانگی ارزان پایین زن هیمورا نیز همانند سایر دستگاه های لبنی هیمورا، دارای الکتروموتوری می باشد که، نقش مبدل بودن الکترومکانیکی خود را درون این دستگاه به نحو احسنت نشان می دهد. طوری که می تواند نیروی مکانیکی لازم را برای به گردش درآوردن پروانۀ همزن، از انرژی الکتریکی تولید کند. موقعیت قرار گیری آن در قسمت تحتانی دستگاه می باشد از همین رو این نوع کره گیر خانگی ارزان هیمورا به کره گیر پایین زن معروف شده است

پروانۀ همزن

پروانۀ این دستگاه را در پایین مخزن آن طوری قرار داده ایم که با روشن کردن دستگاه و با به چرخش درآمدن تسمه فولی توسط الکتروموتور،  پروانۀ دستگاه که نقش همزن دارد نیز به چرخش درآید.

 درب مخزن کره گیر 

درب مخزن این دستگاه را طوری طراحی شده که با برداشتن درب مخزن به راحتی بتوانید ماست و آب را به داخل مخزن بریزید و سپس آن را به صورت کاملا کیپ ببندید. این درب به هنگام بستن طوری کیپ می شود که حین کار با دستگاه، امکان بیرون ریختن مواد از مخزن وجود نخواهد داشت.

ویژگی های برجستۀ دستگاه کره گیر خانگی ارزان پایین زن هیمورا

• این دستگاه مناسب برای مصارف خانگی می باشد
• با دستگاه کره گیر خانگی ارزان پایین زن هیمورا می توانید علی رغم تولید کره، دوغ کرم چرب نیز تولید نمایید.
• این دستگاه دارای قیمتی مناسب و مقرون به صرفه می باشد.
• قابلیت شستشو و استفاده روزانه و چندین بار را دارا می باشد.
• از انرژی در دسترس برق استفاده می نماید و دارای مصرف انرژی پایین می باشد.
• جاگیر نمی باشد و به راحتی در هر جایی از منزل قابلیت راه اندازی آن وجود دارد.
• کره گیر خانگی ارزان پایین زن هیمورا به دلیل دارا بودن شلنگ تخلیه، می توانید دوغ باقی ماندۀ حاصل از فرآیند کره گیری را به راحتی در هر جایی که امکان آن وجود دارد، تخلیه کنید.
• با این دستگاه می توانید علی رغم تهیه کرۀ کاملاً ارگانیک مصرفی خانۀ خود، درون منزل درآمد زایی نیز داشته باشید.
• بدنۀ کره گیر خانگی ارزان هیمورا، کاملا ضد ضربه و خط و خراش می باشد، و در صورت برخورد دستگاه با جایی به آن آسیب نخواهد رسید.

با دستگاه های کره گیر چطوری میتوانید کره را از ماست بگیرید؟!

 همانطور که ذکر کردیم کره یک محصول طلایی هست که می توانید با تولید آن به آینده ای پر از پول و درآمد عالی فکر کنید! اما چطور می توانید با کمک دستگاه های کره گیر بالازن و پایین زن هیمورا، کره را از ماست بگیرید؟ اولاً این که برای راه اندازی دستگاه های کره گیر بالا زن و پایین زن شما بایستی به انرژی برق دسترسی داشته باشید، که در این دوره زمانه همه جا از شهر گرفته تا روستا ها از این نعمت برخوردار هستند. ثانیاً برای تولید کره بایستی، مادۀ اولیۀ کره تان را که ماست به همراه آب می باشد ابتدا از قبل تهیه کرده باشید.

شما بعد از استقرار دستگاه کره گیر در محل مورد نظرتان، ماست را به داخل مخزن این دستگاه به همراه مقداری آب می ریزید. با روشن کردن دستگاه، همزن به مخلوط کردن خوراک دستگاه شروع می کند. بچرخش همزن باعث می شود که بعد از مدتی مولکول های چربیِ گلوله مانندِ ماست، که همان کرۀ هستند، از مایع ماست کاملا جدا شوند. شما می توانید برای اینکه بتوانید به راحتی گلوله های چربی را از مایع باقی مانده جدا کنید، بایستی روی این چربی ها مقداری آب سرد یا یخ اضافه نمایید، تا دمای آن را کاهش دهید. با این کار چربی ها مقداری سفت تر می شوند و به راحتی از مایع باقی مانده قابل جدا شدن هستند.

بنابراین شما با این کار دو نوع فرآورده را با کره گیر هیمورا تولید کرده اید، یکی دوغ کم چرب می باشد و دیگری کره می باشد! شما می توانید چربی های کره را از دوغ باقی مانده، جدا نمایید و هر کدام از فرآورده هایی که تولید نموده اید را، به ظرف مخصوص آن ها انتقال دهید.

تفاوت اساسی کره گیرهای بالازن و پایین زن هیمورا در چه چیزی است؟

عموماً دستگاه های کره گیر بالازن و پایین زن هر دو یک کار را برای ما انجام می دهند و آن هم تولید کره از ماست می باشد! تنها تفاوتی که این نوع کره گیر ها دارا می باشند در موقعیت همزن روی آن ها می باشد. همان طور که از اسم بالازن و پایین زن بر می آید، در کره گیر های بالازن موتور الکتریکی شان در قسمت فوقانی قرار داده شده است. این در صورتی است که در کره گیرهای پایین زن به دلیل تعبیۀ الکتروموتور آن در قسمت تحتانی، این نوع دستگاه ها عملیات مخلوط ماست را از پایین انجام می دهند. با مخلوط شدن ماست، عوامل داخلی آن یعنی چربی و دوغ جداسازی خواهند شد.

کره گیرهای پایین زن فقط مناسب برای مصارف خانگی می باشند. در حالی که کره گیرهای بالازن هیمورا، دارای ابعاد بزرگتر و ظرفیت بیشتری می باشند. نوعی از کره گیرهای بالازن هیمورا مناسب برای کاربرد خانگی می باشند و نوع دیگرشان مناسب برای کاربرد صنعتی می باشند.

چرن کره گیری، نمونه ای دیگر از کره گیرهای هیمورا

اگر شما خواهان آن هستید که کره ای که قرار است به تولید انبوه برسانید کاملاً غنی از مواد چرب باشد، طوری که طعم آن کاملاً حالت خامه ای داشته باشد، ما به شما دستگاه های کره گیر چرن را که به گردونه های کره گیری نیز شهرت دارند، پیشنهاد می نماییم. اما شما برای اینکه بتوانید همچین کره ای را تولید نمایید بایستی ماده اولیه ای که قرار است کره از تجزه شدن آن به دست آید نیز چرب باشد. بنابراین تنها ماده اولیه ای که می توانید کره ای غنی از مواد چرب تولید نمایید، خامه می باشد. دستگاه های چرن کره گیر هیمورا قادر هستند تا خامه را به طور مطلوبی برای شما تجزیه نمایند و آن را به چربی های کره بشکنند.

شما با کمک این دستگاه می توانید خوش طعم ترین نوع کره را با راندمان تولید بالا و کیفیت زیاد تولید نمایید. دستگاه های چرن تولید شده توسط گروه صنعتی هیمورا عموماً از دو نوع هستند، یک نوع دارای گردونه می باشند که با چرخش مخزن عملیات تجزیه چربی را از مایع حاصل آن انجام  می دهد و نوع دیگر آن دارای همزنی می باشد که با چرخش همزن عملیات تولید کره از خامه انجام می گیرد.شما با سفارش دستگاه های چرن هیمورا برای کارگاه تولیدی خود می توانید کره هایی طلایی و خاص را برای افرادی با ذائقه های خامه ای تولید کنید و سود بالای فروش آنها را دریافت کنید.

با کره گیرهای صنعتی هیمورا، ابر قهرمان صنعت تولید کره می شوید!

کرۀ زرد و طلایی و خوشمزه، طرفدار بسیاری دارد، هم از نظر اینکه در وعده غذایی صبحانه میل می شود و هم به لحاظ اینکه، در وعده های غذایی دیگر به شکل طعم دهنده و کمک کننده به پخت و سرخ کردن غذا استفاده می شود! آیا آماده این هستید تا شروع به یک کسب و کار طلایی کنید!؟ در این قسمت می خواهیم شما را برای تولید کره در بخش های خیلی وسیع تر و بزرگ تر از خانه آشنا سازیم. یعنی چطور می توانید تولیدات صنعتی کره داشته باشید! بالطبع هرچه تولید کرۀ شما بالاتر شود، درآمد شما نیز بابت فروش آنها به همان مقدار افزایش خواهد یافت. برای اینکه بخواهید یک کارگاه لبنیاتی مخصوص تولید کره راه اندازی کنید، شما نیاز به دستگاه های مخصوص این صنعت را دارید.

اما با چه دستگاه هایی می توانید در این صنعت سری توی سرها دربیارید؟! کره گیرهایی که می توانند آیندۀ اقتصادی شما را طلایی کنند، عموماً کره گیرهای بالازن صنعتی هیمورا می باشند، این دستگاه ها دارای ظرفیت های مختلفی می باشند و کاملاً به صورت سفارشی تولید می شوند. مادۀ اولیه این دستگاه ها ماست می باشد که نسبت به خامه قیمتی پایین تر دارد. شما به راحتی با ریختن ماست داخل مخزن آنها عملیات کره گیری از ماست را انجام می دهید. دستگاه مکمل این کره گیرها، پاتیل پخت شیر هیمورا می باشد که برای تولید ماست نیز از این دستگاه می توانید استفاده نمایید.

چطور مادۀ اولیه کره گیرها را در کارگاه لبنی خود تولید کنم؟!

شما می توانید برای تامین ماده اولیۀ کره گیرهای بالازن خود یعنی ماست، از دستگاه های پاتیل پخت شیر استفاده کنید. به طور کلی مراحل زیادی وجود دارد تا بتوان ماستی با کیفیت تولید نمود. ابتدا بایستی مادۀ اولیۀ آن یعنی شیر آماده سازی شود تا مطمئن شد که شیر بار میکروبی بالایی نداشته باشد. در مرحلۀ بعدی شیر بایستی بلحاظ چربی و مواد جامد خشک شیر استاندارد سازی شود. در گام بعد برای اینکه از آب انداختن ماست تولید شده جلوگیری نمایند، به شیر مقداری ترکیبات قوام دهنده یا پایدار کننده اضافه می نمانید. سپس عملیات هواگیری را روی آن انجام می دهند تا باعث بسیاری از مزایا از جمله افزایش پایداری ماست شود.

برای جلوگیری از ایجاد چربی روی ماست، شیر را هموژنیزه می نمایند. سپس شیر را حرارت می دهند تا باکتری های آن غیرفعال شوند. گام بعد شیر را سرد می نمایند و بعد از اینکه شیر به دمای پایین رسید و سرد شد یعنی تقریباً 43 درجۀ سانتی گراد رسید، مقداری مایع ماست را به آن اضافه می نمایید و درنهایت آن را به گرم خانه انتقال می دهند. بعد از اینکه ماست شکل گرفت، آن را می توانید در داخل مخزن کره گیرهای بالازن صنعتی می ریزید، تا از ماست کره بگیرید!

• به انرژی برق حتماً دسترسی داشته باشید.
• از قبل مادۀ اولیۀ کره گیری خود را تعیین کنید، یعنی بدانید که قرار است از ماست کره بگیرید یا از خامه!
• نوع مصرف خود را از قبل تعیین کنید. یعنی برای مصارف خانگی قرار است کره تولید نمایید با به منظور مصارف صنعتی.
• قبل از خرید دستگاه های کره گیر صنعتی، برای تامین خوراک دستگاهتان حتماً گزینۀ دسترسی به مادۀ اولیۀ کره یعنی ماست یا خامه را بررسی کنید.
• حتماً جهت مشاورۀ رایگان و استعلام قیمت با کارشناسان فروش ما تماس حاصل نمایید.
• بایستی قبل از خرید دستگاه، ظرفیت آن را متناسب با ظرفیت تولید کره ای که قصدش را دارید، مشخص و انتخاب نمایید.