کانتر آماده سازی پاپسیکل هیمورا

کانتر آماده سازی بستنی پاپسیکل هیمورا

پیشرفت تکنولوژی در عصر حاضر موجب ساخت دستگاه های اتوماتیک شده که نیاز به نیروی کار را بصورت چشمگیری کاهش داده است. شرکت بزرگ هیمورا در زمینه ی تولید تجهیزات صنعتی و نیمه صنعتی فعالیت می کند و با سال ها سابقه و تلاش مستمر توانسته بهترین و با کیفیت ترین ماشین آلات صنعتی را به بازار ایران و دیگر کشورهای همسایه عرضه کند. از بخش های بسیار مهم فعالیتی این شرکت، بخش صنایع غذایی است. از دستگاه های کاملا به روز و پر کاربردی که امروزه تولید آن در شرکت هیمورا آغاز شده، دستگاه های تولید بستنی پاپسیکل است که از چند بخش مجزا تشکیل شده اند و دارای سه دستگاه هستند که هر کدام وظیفه ی خاصی برعهده دارند و باعث تولید بستنی چوبی میوه ای در طعم های متنوعی می شوند.

اجزای سیستم های پاپسیکل، متشکل از یک دستگاه تولید بستنی است که مجهز به بخش های خاصی بوده که برودت لازم برای یخ زدن بستنی را تامین می کند. دستگاه دیگر کانتر آماده سازی بستنی است که کار اولیه ی آماده سازی بستنی بر روی آن انجام می گیرد و دارای بخش هایی برای قرار دادن انواع میوه ها می باشد. آخرین دستگاه ویترین است که بستنی ها بعد از آماده شدن داخل آن قرار داده می شوند و به دلیل استفاده از شیشه بر روی درب آن باعث می گردد بستنی در مقابل مشتریان به نمایش گذاشته شده و مشتری را ترغیب به خرید بستنی کند.

معرفی دستگاه های پاپسیکل

بستنی همان گونه که می دانید از جمله دسرهای بسیار خوشمزه ای است که در بین پیر و جوان علاقمندان به خود را دارد و به دلیل تنوعی که در طعم و مزه ی آن وجود دارد برای هر نوع سلیقه ای مناسب می باشد. امروزه با پیشرفت تکنولوژی دستگاه هایی روی کار آمده است که به صورت اتوماتیکی و کاملا بهداشتی بستنی های متنوعی را تولید می کنند و دارای مصارف صنعتی و نیمه صنعتی می باشند.

همان گونه که در بالا نیز ذکر شد دستگاه های تولید بستنی پاپسیکل از به روزترین تجهیزات در تولید بستنی میوه ای هستند که به صورت خاصی طراحی شده اند و مشتری این امکان را دارد تا در مقابل چشمانش بستنی در انواع طعم های میوه ای تولید گردد. این دستگاه ها به دلیل اینکه دارای بخش های متعددی برای قرار دادن انواع میوه ها هستند از متریال های بهداشتی در ساخت آنها استفاده شده است تا در صورت تماس میوه با میز کار بتوان به راحتی آن را تمیز نمود. یکی از مهم ترین عواملی که امروزه باعث استفاده ی بسیار بالا از این دستگاه ها شده آماده سازی بستنی به صورت آنی است، قابل ذکر است که دستگاه های تولید بستنی پاپسیکل چندین دستگاه مجزا هستند که هر کدام برای عمل خاصی مورد استفاده قرار می گیرند.

اجزای تشکیل دهنده کانتر آماده سازی بستنی پاپسیکل هیمورا

ظروف بن ماری

بر روی میز این دستگاه بخش هایی وجود دارند که جهت قرار دادن مواد مختلفی استفاده می شود، از جمله این ظروف دو عدد ظرف بن ماری است که دارای اندازه های مناسبی هستند و جهت قرار دادن شکلات کاربرد دارند و از آنها جهت طعم دار کردن بستنی استفاده می شود. جنس این ظروف از نوع استیل است و بعد از هر بار استفاده به راحتی می توان آن ها را مورد شستشو قرار داد. بخش حرارتی این ظروف به گونه ای است که باعث می گردد شکلات ها هر لحظه حالت مایه داشته و کاربر بتواند از آن در درست کردن بستنی استفاده کند.

ظروف شیشه ای

از دیگر ظرف هایی که بر روی میز این کانتر تعبیه شده است، ظروف شیشه ای هستند که از آنها جهت نگهداری انواع میوه های خرد شده استفاده می کنند. تعداد این ظروف 6 عدد است که 4 تای آنها در اندازه های کوچکتر هستند و دو تای دیگر دارای اندازه به نسبت بزرگتری می باشند. وجود این ظروف باعث شده کاربر بتواند به راحتی با دسترسی به هر نوع میوه ای، بستنی در طعم های متنوعی را تولید نماید. قابل ذکر است که بخش دیگری بر روی میز کار این دستگاه قرار دارد که در اندازه بزرگ تری است و از آن جهت نگهداری از مایعات مختلف استفاده می شود و در حین تولید بستنی، ظرف مخصوص تولید بستنی را در داخل آن قرار می دهند.

ظرف تخلیه ی پاپسیکل

جهت آماده سازی بستنی های چوبی در این سیستم از ظرف خاصی استفاده می گردد که به صورت قالب بندی شده است و مایع بستنی در داخل آن ریخته و میوه های خرد شده نیز در این قالب ها ریخته می شود و با قرار گرفتن چوب در لای آنها وارد دستگاه تولید بستنی پاپسیکال می شوند. جنس این ظرف خاص به دلیل اینکه با مایه بستنی و میوه ها سر و کار دارد از استیل ضد زنگ است تا در صورت نیاز بتوان به راحتی آن را مورد شستشو قرار داد.

بدنه دستگاه

در تولید دستگاه های مورد استفاده در تولید مواد غذایی از بهترین و مرغوب ترین قطعات استفاده می شود تا در تماس با مواد غذایی دچار واکنش و یا ایجاد تغییر رنگ در آن نشوند. مهندسین شرکت هیمورا در ساخت کانتر آماده سازی پاپسیکل از فلز استیل استفاده کرده اند که از فلزات بسیار مقاومی است که علاوه بر عدم زنگ زدگی در تماس با مواد باعث افزایش عمر و ماندگاری این دستگاه نیز می گردد. همان گونه که در بالا نیز ذکر شد در این دستگاه از ظروفی استفاده شده است که برای تولید بستنی کاربرد دارند و بر روی میز کار این دستگاه تعبیه شده اند، جنس تمامی این بخش ها نیز از استیل است تا کاربر در حین کار بتواند به راحتی بر روی آن کار کند.

پایه ها

به منظور راحتی کار با این دستگاه در زیر آن از پایه های چرخ دار استفاده شده است که باعث می گردد کاربر به راحتی آن را از مکانی به مکان دیگر جابجا کند. البته چرخ های دستگاه فوق دارای ترمز هستند و با استفاده از آن می توان دستگاه را در محل نصبی آن ثابت نمود.

کابینت

از امکانات بسیار مهمی که در این سیستم وجود دارد، کابینت آن است که موجب راحتی کار شده و می توان مواد مورد نیاز برای درست کردن بستنی ها را در داخل آن نگهداری کرد، کابینت در بخش پشتی دستگاه قرار دارد و دارای ابعاد بسیار مناسبی است و جنس آن مانند دیگر بخش های دستگاه از استیل می باشد.

سیستم حرارتی

با توجه به وجود ظروف بنماری در این دستگاه در زیر آن از سیستم حرارتی استفاده شده است که به دلیل برقی بودن از المنت برای انجام این کار استفاده شده است. المنت ها زمانی که جریان الکتریکی از داخل آنها عبور می کند داغ شده و باعث می شوند ظروف بنماری گرم شده و شکلات موجود در داخل آنها در هر حالت حالت مایه داشته و در تولید بستنی استفاده شوند. در صورت درخواست مشتری می توان این دستگاه را به صورت گازی نیز طراحی نمود که در این حالت از یک عدد فن نیز در داخل دستگاه استفاده می گردد که باعث می شود حرارت به این ظروف رسیده و گرمایش آن تامین گردد.

جنبه های اقتصادی کانتر آماده سازی بستنی پاپسیکل هیمورا

استفاده از دستگاه های تولید بستنی به دلیل اینکه دارای امکانات خاصی برای راحتی کار تولید بستنی هستند و از آن جهت که تولید این خوراکی خوشمزه در مقابل دیدگان مشتری انجام می گیرد از صرفه ی اقتصادی بسیار بالایی برخوردار هستند و مورد توجه بسیار بالایی قرار دارند. کانتر آماده سازی پاپسیکل هیمورا چون از متریال های با دوامی ساخته شده از عمر بسیار بالایی برخوردار است و رعایت بهداشت آن راحت است. استیل از فلزاتی است که دارای ویژگی ضد زنگ است و در ساخت دستگاه های صنعتی و نیمه صنعتی که در تولید مواد غذایی و خوراکی کاربرد دارند استفاده می شود. وجود امکانات دیگری مانند ظروف مخصوص تولید بستنی بر روی میز کار این دستگاه موجب شده مشتریان بیش از دیگر دستگاه ها برای خرید و استفاده از آن ترغیب شوند.

پیش نیازهای استفاده از کانتر آماده سازی بستنی پاپسیکل هیمورا

تجهیزات صنعتی و بخصوص دستگاه هایی که در رابطه با تولید مواد غذایی استفاده می شوند برای نصب و راه اندازی به برخی پیش نیازهای اساسی نیاز دارند که باید جهت استفاده راحت آنها در محل تامین گردد. دستگاه های تولید بستنی پاپسیکل از به روزترین ماشین آلات مورد استفاده در تولید بستنی های میوه ای هستند که متشکل از چند دستگاه مجزا بوده و هر کدام برای انجام کار خاصی استفاده می شوند و کار درست کردن بستنی را انجام می دهند. کانتر آماده سازی بستنی پاپسیکل از جمله دستگاه های تولید این نوع بستنی است که دارای ساختار متمایزی بوده و کاربر به راحتی می تواند از آن در تولید بستنی استفاده کند. جهت استفاده از این دستگاه بایستی به مکانی کاملا بهداشتی دسترسی باشد تا بستنی با رعایت بهداشت تولید شود. به یک نفر اپراتور نیز نیاز است تا پروسه ی تولید بستنی را انجام دهد.

مزایای کانتر آماده سازی پاپسیکل هیمورا

• استفاده از استیل در ساخت تمامی بخش های دستگاه
• وجود دو عدد ظرف بنماری
• استفاده از ظرف های شیشه ای برای قرار دادن میوه های خرد شده
• مجهز به چرخ برای جابجایی راحت دستگاه
• مجهز به ظرف تخلیه ی پاپسیکل
• وجود امکاناتی نظیر کابینت برای قرار دادن مواد
• دارای ظاهری بسیار شیک و مدرن
• دارای یک سال گارانتی و 10 سال خدمات پس از فروش

برای مشاهده سایر دستگاه های بستنی ساز پاپسیکل هیمورا اینجا کلیک کنید.