خامه گیر انکا

بخش های تشکیل دهنده خامه گیر انکا

این خامه گیر در گروه بهترین خامه گیرهایی قرار دارد که در ساخت آن از قطعات استاندارد و درجه یک استفاده شده است تا خامه ای با کیفیت و خوش طعم تولید نماید. برای آشنایی بیشتر شما با این دستگاه منحصربه فرد و شیک به بخشی از قطعات اصلی آن در زیر اشاره شده است، پس با ما همراه باشید:

خروجی شیر

همان گونه که می دانید ماده اولیه تولید خامه، شیر است. در این دستگاه بعد از اینکه خامه از ترکیب شیر جدا شد از بخشی که به عنوان خروجی شیر است به بیرون انتقال می یابد. جنس این بخش به دلیل رعایت موارد بهداشتی از فلز استیل انتخاب شده است.

خروجی خامه

دیگر بخش خروجی مربوط به خامه است، خامه بعد از تولید از این قسمت که دارای حالت ناودانی است خارج می گردد. مهندسین شرکت هیمورا در ساخت این بخش نیز از استیل استفاده کرده اند تا نظافت راحتی داشته و زنگ زدگی در اثر تماس با خامه ایجاد نگردد.

کاسه اصلی

اگر به شکلی که این دستگاه دارد توجه نمایید مشاهده خواهید کرد که بر روی آن کاسه ای تعبیه شده است که محل ریختن شیر است. در بخش مرکزی این کاسه از گیره ی مخصوصی استفاده شده است که در صورت بستن آن از خارج شدن شیر از کاسه جلوگیری نموده و با باز کردن آن شیر به بخش خامه گیری هدایت می گردد. لازم به ذکر است که جنس کاسه از استیل است و بدون هرگونه مشکلی می توانید آن را شسته و تمیز کنید.

کلید روشن و خاموش

آخرین بخش در این دستگاه خامه گیری، کلید روشن و خاموش آن است که برای راحتی کار کاربر بر روی بدنه دستگاه تعبیه شده است.

نحوه ی استفاده از خامه گیر لبنیاتی انکا

این دستگاه خامه گیر لبنیاتی عملکرد بسیار راحتی دارد و جهت استفاده از آن ابتدا باید تمامی بخش های تشکیل دهنده آن را با دقت و ظرافت خاصی درون یکدیگر قرار دهید تا عمل خامه گیری به درستی و بدون نقص انجام گیرد. بعد از انجام این کار شیر را به داخل کاسه اصلی دستگاه که بر روی آن قرار داده شده است بریزید. توجه داشته باشید که برای داشتن خامه ی بیشتر بهترین کار استفاده از شیر پر چرب است.

دستگاه را روشن کنید و گیره ای که در داخل کاسه و یا مخزن قرار دارد را باز کنید، با این کار شیر وارد بخش خامه گیری می شود و با گذر از کاسه های کوچک خامه گیری چربی های آن جدا شده و از بخش خروجی مخصوص خامه خارج می گردد. شیری که از این کار باقی می ماند فاقد هرگونه چربی است و از خروجی دیگر خارج می گردد. سرعت تولید خامه با استفاده از خامه گیر انکا بسیار بالاست و خامه ای که تولید می گردد دارای کیفیت و عطر و طعم عالی است.

بررسی جنبه های اقتصادی

یکی از مهم ترین مقوله هایی که در استفاده از تجهیزات صنعتی و نیمه صنعتی بدان توجه می کنند میزان مصرف انرژی و بازدهی در آنهاست. هر چه دستگاهی مصرف کم و راندمان بالایی داشته باشد به اصطلاح آن را به عنوان دستگاهی با توجیه اقتصادی بالا در نظر می گیرند. خامه گیر لبنیاتی انکا به دلیل مجهز بودن به قطعات استاندارد و مصرف کم انرژی الکتریکی در گروه سیستم هایی با صرفه اقتصادی بالا قرار دارد و خامه ای که تولید می کند کاملا طبیعی و خوش عطر است.