کره گیر صنعتی 200 لیتر هیمورا

کره گیر صنعتی 200 لیتر هیمورا

کره گیر صنعتی 200 لیتر از دستاوردهای جدید هیمورا است که از قابلیت تولید کره و دوغی لذیذ برخوردار است، هیمورا در تولید این محصول پا به عرصه کشورهای توسعه یافته گذاشته و تکنولوژی روز را مبنای کار خویش قرار داده است. این شرکت از همان ابتدا کار خود را با هدف ارتقای کار و صنعت در ایران بنا کرد و کره گیرهایی با کیفیت بالا تولید و به بازار عرضه نمود. امروزه این محصولات علاوه بر ایران در سایر کشورهای همجوار نیز به  فروش می رسند. دستگاه کره گیر کارگاهی 200 لیتر حالتی صنعتی دارد و از قابلیت تولید حجم بالایی از کره برخوردار است.

کره گیر برعکس دستگاه چرن از خامه کره نمی گیرد، بلکه با استفاده از ماستی پرچرب کره ای مرغوب و باکیفیت تولید می کند، بگونه ای که تمامی چربی موجود در ماست گرفته می شود و مایع باقیمانده را می توان به عنوان دوغ استفاده کرد، در نتیجه هیچگونه اتلافی صورت نمی گیرد.

کره گیر صنعتی 200 لیتری هیمورا به صورت بالا زن طراحی شده است، در واقع این شرکت علاوه بر تولید کره گیر بالازن از قابلیت تولید کره گیر پایین نیز برخوردار می باشد، موتور و همزن کاربردی در کره گیر بالازن در بخش بالای دستگاه قرار دارد و به درب مخزن چسبیده است، این در حالیست که در کره گیرهای پایین زن موتور در بخش پایین دستگاه قرار دارد.

اجزای تشکیل دهنده دستگاه کره گیر صنعتی 200 لیتر هیمورا

مخزن دستگاه

مخزن از اصلی ترین بخش تشکیل دهنده کره گیر صنعتی 200 لیتری هیمورا است که ماست را باید داخل آن ریخت تا طی عملیاتی تبدیل به کره شود، این مخزن به صورت کاملاً بهداشتی طراحی شده و از سطح استحکام بالایی برخوردار است، چرا که در ساخت آن از استنلس استیل استفاده شده که خاصیتی ضد زنگ و ضد سایش دارد.

بدنه دستگاه

هیمورا در ساخت دستگاه کره گیر کارگاهی 200 لیتر از فلز استیل استفاده نموده که از نوع 304 نگیر است، به همین دلیل در برابر جریانات مغناطیسی دچار واکنش نمی شود، بدنه این دستگاه از ضخامتی حدود 1.5 میلی متر برخوردار است، استیل فلزی مستحکم می باشد که ضد زنگ و ضد سایش بوده و در برابر ضربات احتمال خم نمی شود.

شاسی

شاسی از دیگر اجزای کره گیر صنعتی 200 لیتر می باشد که مقاومت آن را بطور چشمگیری افزایش داده است، چرا که تمامی وزن دستگاه روی شاسی می افتد و احتمال افت بدنه وجود نخواهد داشت، شاسی کاربردی در این کره گیر از فلز مقاوم می باشد.

شیر کلاجی

شیر کلاجی از دیگر اجزای تشکیل دهنده این کره گیر است که می توان از آن جهت تخلیه راحت تر دوغ استفاده کرد و یا می توان بعد از شستشوی مخزن آب داخلی مخزن را به آسانی تخلیه کرد، این شیر در بخش پایین مخزن قرار دارد و مجهز به اهرمی می باشد که باز و بسته کردن آن را آسان تر نموده است.

درب دستگاه

دستگاه کره گیر کارگاهی مجهز به دربی مستحکم است که به صورت لولایی باز و بسته می شود و به صورت کیپ روی مخزن قرار می گیرد، در واقع موتور و همزن به درب مخزن متصل شده اند.

کلیدهای روشن و خاموش

در طراحی این کره گیر از کلیدهایی on/ off استفاده شده که کاربری آن را راحت تر نموده اند، بگونه ای که هر زمانی که نیاز باشد می توان عملیات دستگاه را شروع و زمانی که نیاز نباشد می توان عملیات را متوقف کرد.

الکترموتور 

الکتروموتور کاربردی در دستگاه کره گیر کارگاهی 200 لیتر هیمورا از نوع موتوژن تبریز است و وظیفه تبدیل انرژی الکتریکی به انرژی جنبشی را بر عهده دارد. این موتور وظیفه به چرخش درآوردن همزن را بر عهده دارد تا عملیات کره گیری با سرعت عمل بالا صورت گیرد، این موتور با دور بالا کار می کند، بگونه ای که در هر دقیقه 1800 دور به چرخش درمی آید، البته تعداد دور آن را می توان به دلخواه افزایش یا کاهش داد، این موتور با برق تکفاز یا سه فاز کار می کند.

کارکرد دستگاه

در ابتدا باید دستگاه کره گیر کارگاهی را به برق متصل کرد و سپس می توان ماست را به مخزن اضافه کرد و دکمه On را زد تا عملیات کره گیری آغاز و موتور با دور بالا شروع به کار کند، در نتیجه همزن به حرکت درآمده و تمامی چربی موجود در ماست گرفته می شود، کاربر می تواند به دلخواه از مواد افزودنی استفاده کند تا محصول تولیدی طعم دار شود، بعد از اتمام کره گیری، کره تولیدی به بخش بالای مخزن منتقل و دوغ در بخش پایین باقی می ماند، بنابراین می توان کره را برداشت و دوغ را از طریق شیر کلاجی تخلیه کرد، در پایان می توان به راحتی مخزن را شستشو داد تا در دوره بعدی بتوان با بهداشت بالا از آن استفاده کرد.

توجیه اقتصادی دستگاه کره گیر کارگاهی 200 لیتر هیمورا

جهت استفاده از این دستگاه کره گیر کارگاهی نیاز به نیروی انسانی زیادی نیست و نصب و راه اندازی آن بسیار آسان است، این دستگاه بسیار کم مصرف می باشد و سرعت عمل بالایی در تولید کره و دوغ دارد، بگونه ای که جهت کره گیری در هر دوره تنها یک ساعت زمان نیاز است، در نتیجه می توان در طی روز مقدار فراوانی کره و دوغ تولید کرد و آنها را به بازار عرضه نمود، بنابراین توجیه اقتصادی بالایی داشته و می توان با کمترین هزینه از آن جهت درآمدزایی استفاده کرد.

پیش نیازهای کره گیر صنعتی 200 لیتر

دستگاه کره گیر کارگاهی 200 لیتر هیمورا را می توان در لبنیاتی ها، کارگاه ها، کارخانجات و … استفاده کرد، البته این دستگاه در هر مکانی قابل نصب است، چرا که بسیار کم صدا بوده و حالت پایه دار دارد و جهت استفاده از آن نیاز به نصاب نیست، این دستگاه نیروی خود را از انرژی الکتریسیته برق می گیرد، در نتیجه بهتر است از آن در محیطی استفاده شود که برق در  دسترس باشد.

مزیت های دستگاه کره گیر کارگاهی 200 لیتری هیمورا

• مستحکم و طول عمر بالا (ضد زنگ و ضد سایش)
• قابلیت تولید کره و دوغ بصورت همزمان
• کم صدا و کمترین میزان ایجاد ارتعاش در حین کار
• سرعت عمل بالا در کره گیری (کمتر از 60 دقیقه)
• بازدهی بالا و بی نظیر
• کم مصرف و صرفه اقتصادی بالا
• دستگاه کره گیر کارگاهی مجهز به مخزن و بدنه استیل (304 نگیر)
• قابلیت شستشوی آسان و بی دردسر
• مجهز به موتور موتوژن تبریز بالازن
• قابلیت تولید بصورت سفارشی
• مجهز به شیر تخلیه کلاجی باکیفیت
• قابلیت تولید دوغ سنتی بصورت کم چرب و بهداشتی
• مجهز به 1 سال گارانتی و 10 سال خدمات پس از فروش

برای مشاهده سایر کره گیر های هیمورا اینجا کلیک کنید.