دیپازیتور قیف زن هیمورا
شیرینی جات از دسته خوراکی های انرژی زایی هستند که در بین مصرف کنندگان محبوبیت ویژه ای دارند و از آنها در مراسمات مختلف جهت پذیرایی از مهمانان استفاده می شود، این خوراکی های انرژی زا در بین جوانان و نوجوانان بیشترین میزان مصرف را دارند. در این بخش به بررسی قیف زن و توضیح قسمت های مختلف آن می پردازیم.
مواد اولیه جهت تولید شیرینی خمیر است، در واقع جهت تولید شیرینی باید خمیر و مایه را فرم دار کرد، جهت این کار تجهیزات مختلفی تولید شده اند که سرعت عمل بالایی در فرم و شکل دادن به خمیر دارند، در نتیجه در طی روز می توان مقدار زیادی شیرینی درست کرد، دستگاه دیپازیتور دستگاهی ویژه است که از آن جهت فرم دادن به خمیرهای شل و سفت استفاده می شود تا بتوان از این خمیرها جهت تهیه شیرینی های کشمشی، برنجی، نارگیلی، کیک یزدی، شیرینی های رولتی، تخته ای و تیتابی استفاده کرد.
شرکت صنعتی هیمورا از تولید کنندگان برتر تجهیزات صنعتی و قنادی از جمله دیپازیتور در ظرفیت ها و مدل های متنوع است، این دستگاه بر پایه تکنولوژی روز تولید شده و دارای قطعاتی استاندارد و درجه یک می باشد، به همین دلیل مورد پسند مشتریان قرار گرفته و علاوه بر ایران در سایر کشورهای همجوار نیز استفاده می شود.
دستگاه دپازیتورقیف زن هیمورا نیازهای قنادی ها و شیرینی فروشی ها را بطور کامل برطرف می کند، چرا که عملکردی چند منظوره دارد و می توان از آن جهت تهیه شیرینی هایی که به خمیر سفت، نیمه سفت و شل نیاز دارند استفاده کرد.
ماهیت دستگاه دیپازیتور قیف زن هیمورا
- دستگاه دیپازیتور هیمورا حالت قیف زن دارد، یعنی می توان از آن جهت فرم دهی به خمیر سفت و نیمه سفت استفاده کرد تا بتوان با خمیر شکل داده شده شیرینی های نارگیلی، گردویی، بهشتی، برنجی، سالاری، کشمشی، پفکی و … تهیه کرد.
- دستگاه حالت رولت زن (شل زن) نیز دارد، در نتیجه می توان خمیرهای ظریف و سبک را جهت تولید کیک اسفنجی، رولت، کاپ کیک، مافین، لطیفه و … آماده کرد، از دیگر قابلیت های این دستگاه می توان به امکان وایرکات اشاره کرد، با این امکان می توان با خمیر فرم داده شده شیرینی های مشهدی، شکری، خشک آلمانی و … تولید کرد.
- دستگاه دیپازیتورقیف زن عملکردی اتوماتیک دارد و مجهز به نازل هایی است که تعداد نازل ها برحسب ظرفیت دستگاه متغیر است، در واقع خمیر از طریق نازل ها به صورت یکنواخت و همزمان به داخل سینی ها هدایت می گردد و وزن خمیرهای تزریق شده به داخل سینی یک اندازه می باشند، سینی های کاربردی را می توان به صورت قالب دار طراحی کرد تا خمیر به صورت منظم به داخل قالب ها ریخته شود و شکل قالب را به خود بگیرد، کاربر می تواند در داخل قالب ها از کاغذهای کاپ کیک یا کاغذهای فنجانی استفاده کند که در شکل دهی بهتر آنها تاثیرگذار است.
- اتوماتیک بودن عملکردها سبب می شود سرعت عمل کاربر در تولید افزایش یابد، در نتیجه در زمان صرفه جویی می گردد، همچنین نیاز به نیروی انسانی زیادی نیست و فقط یک نفر جهت گردانش دستگاه کافی است.
ویژگی های دیپازیتور قیف زن هیمورا
- دستگاه دیپازیتورقیف زن هیمورا مجهز به صفحه نمایشی دیجیتال است که حالت لمسی دارد، این نمایشگر از نوع تاچ HMI می باشد، از دیگر امکانات این دستگاه می توان به سیستم و حافظه هوشمند آن اشاره کرد.
- بدنه و مخزن از اصلی ترین بخش تشکیل دهنده دپازیتورقیف زن هیمورا می باشند و باید در طراحی آنها از فلزی مرغوب و باکیفیت استفاده کرد، هیمورا بدنه و مخزن این دستگاه را با فلز استیل طراحی نموده است که جزو بهترین فلزات بازار بوده و از خاصیت ضد زنگ و ضد سایش برخوردار می باشد، استیل به راحتی قابل شستشو بوده و از سطح بهداشت بالایی برخودار است.
- دیپازیتورقیف زن هیمورا حالت سیار دارد، چرا که در تولید آن از پایه های چرخدار استفاده شده است، این پایه ها حمل و جابجایی دستگاه را راحت تر نموده اند، در نتیجه هر زمانی که نیاز باشد می توان به راحتی دستگاه را از محلی به محل دیگر منتقل کرد.
- جهت استفاده از دستگاه دیپازیتورقیف زن هیمورا باید آن را به برق نصب کرد، این دستگاه بسیار کم مصرف است و بر طبق درخواست مشتری می توان آن را به صورت تکفاز یا سه فاز طراحی کرد.
- دستگاه دیپازیتورقیف زن هیمورا به صورت تک مخزن و دو مخزن قابل تولید است، این مخزن ها جایگاه خمیر شل یا سفت هستند و خمیر از طریق نازل ها به سینی ها تزریق می گردد.
- این دستگاه با مکانیزم های الکترونیکی و مکانیکی طراحی شده است، بگونه ای که طی مراحلی خمیر را در شکل ها و قالب های مختلف در می آورد تا بتوان شیرینی ها و کیک هایی خوش ظاهر و باکیفیت تولید کرد.
مزایای دیپازیتور هیمورا
- کاربری آسان و بی درسر
- عدم نیاز به نیروی انسانی زیاد (تنها یک گرداننده کافی است)
- دارای قطعاتی استاندارد و بهداشتی (تایید شده توسط سازمان بهداشت و مدیریت کیفیت)
- قیف زن مجهز به سیستم منطقی و هوشمند PLC (قابلیت برنامه ریزی)
- امکان شستشوی راحت و سریع
- قابلیت تولید در طرح ها و ظرفیت های مختلف
- مجهز به مخزن و بدنه ای مستحکم (استیل)
- مخصوص انواع خمیرهای شل، سفت و نیمه سفت
- مجهز به نمایشگر لمسی تاچ HMI
- مجهز به نازل های کیفیت و بهداشتی
- تزریق یکنواخت خمیر در قالب ها یا سینی
- دارای گارانتی و خدمات پس از فروش
کاربردهای دستگاه
- شیرینی فروشی ها
- قیف زن قابل استفاده در قنادی ها
- کارگاه ها و کارخانجات تولید شیرینی، کیک و …
- و سایر مراکز تولید شیرینی و …
برای مشاهده ی دستگاه های دیپازیتور هیمورا اینجا کلیک کنید.
فعلا نظری ثبت نشده است!