دستگاه نان روغنی تمام اتوماتیک هیمورا

دستگاه پخت نان اتوماتیک هیمورا

نان یکی از قدیمی ترین و پر مصرف ترین مواد غذایی تولید شده توسط بشر می باشد. تهیه و پخت نان با استفاده از روش های سنتی امری بسیار طاقت فرسا و زمان بر می باشد به همین دلیل در سالیان اخیر دستگاه های پخت نان به تولید رسیده اند. تهیه ی نان با استفاده از این دستگاه در مدت زمان کمتر و با کیفیت بالاتری صورت می گیرد به همین دلیل شرکت های تولیدی اقدام به طراحی و تولید این دستگاه ها برای انواع نان های مختلف نموده اند. گروه بازرگانی هیمورا یکی از معتبر ترین شرکت های تولید ماشین آلات صنعتی در کشور می باشد که اقدام به تولید دستگاه های پخت نان بربری مطابق با جدید ترین تکنولوژی های روز جهانی نموده است. برای اطلاع از قیمت دستگاه نان روغنی و خرید این دستگاه با مشاوران آنلاین هیمورا در ارتباط باشید.

قطعات استفاده شده در ساختمان دستگاه پخت نان بربری هیمورا

مشعل

مشعل محفظه ای فلزی می باشد که وظیفه دارد حرارت مورد نیاز برای پخت نان را تامین کند. در ساختمان دستگاه های پخت نان هیمورا از دو عدد مشعل به منظور تامین حرارت لازم برای پخت قسمت تحتانی و فوقانی نان استفاده شده است.

کوره

کوره دستگاهی فلزی می باشد که وظیفه دارد حرارت تولید شده به وسیله ی مشعل را به صورت غیر مستقیم به خمیر درون دستگاه انتقال دهد. در ساختمان این دستگاه ها از دو عدد کوره به منظور انتقال حرارت مشعل پایینی و بالایی استفاده شده است. شرکت هیمورا کوره ی های تعبیه شده بر روی دستگاه نان روغنی را با استفاده از استیل 310 نسوز به تولید رسانده است.

بدنه

بدنه یکی از اساسی ترین قسمت های موجود بر روی ساختمان دستگاه های پخت نان هیمورا می باشد که علاوه بر جلوگیری از هدر رفت انرژی وظیفه دارد از تجهیزات درونی سیستم نیز در برابر عوامل محیطی محافظت کند. جنس بدنه ی این دستگاه ها از آهن می باشد که به منظور جلوگیری از زنگ زدن آن از یک لایه رنگ الکترواستاتیکی بر روی آن ها استفاده شده است.

دریچه ی انفجار

همواره مقداری گاز پس از خاموش شدن دستگاه درون محفظه ی بسته ی آن باقی می ماند که باید تخلیه گردد در غیر این صورت می تواند باعث ایجاد انفجاری درون محفظه ی دستگاه گردد. از همین رو شرکت هیمورا از دریچه ی انفجار به منظور تخلیه ی گاز اضافی درون محفظه استفاده کرده است.

شفت و زنجیر

باند پخت تعبیه شده بر روی دستگاه باید همواره در حال حرکت باشد. انرژی لازم جهت به حرکت درآوردن این باند با استفاده از شفت و زنجیر تامین می گردد.

عایق

عایق ماده ای می باشد که معمولا بر روی بدنه ی  دستگاه های پخت نان قرار می گیرد و وظیفه دارد از تبادل انرژی درون محفظه با محیط بیرون جلوگیری کند. استفاده از عایق باعث می شود که میزان هدر رفت انرژی در دستگاه نان روغنی بسیار کاهش پیدا کند.  دستگاه های پخت نان هیمورا با استفاده از پشم سنگ و از همه جهات عایق بندی شده اند.

الکتروموتور

الکتروموتور دستگاهی است که وظیفه دارد انرژی الکتریکی را به انرژی جنبشی مورد نیاز دستگاه تبدیل کند. این وسیله از اساسی ترین دستگاه های موجود بر روی ساختمان دستگاه های پخت نان می باشد از همین رو شرکت هیمورا در ساختمان این دستگاه ها از الکتروموتور های شرکت الکتروژن تبریز استفاده کرده است.

کنترل پنل

کنترل پنل صفحه ای فلزی می باشد که به منظور کنترل عملکرد های سیستم بر روی بدنه ی دستگاه نصب شده است. بر روی این صفحه قطعاتی مانند کلید راکر، ترمومتر و کلید روشن خاموش مشعل قرار می گیرند.

پیش نیاز های استفاده از دستگاه نان روغنی هیمورا

شرکت هیمورا دستگاه نان روغنی را به صورت صنعتی به تولید رسانده است از همین رو این دستگاه ها ابعاد نسبتا بزرگی دارند. به دلیل ابعاد بزرگ این محصولات توصیه می شود که از آن ها در محیط های مخصوص پخت نان و یا نانوایی ها استفاده شود. برای استفاده از این دستگاه نیازی به نیروی کار با تعداد بالا نمی باشد و حداکثر دو نفر می توانند کلیه ی فرایند های تولید نان را با استفاده از آن انجام دهند.

فرایند تامین حرارت لازم برای پخت نان در این دستگاه ها با تغذیه از سوخت گاز صورت می گیرد. از طرفی الکتروموتور تعبیه شده بر روی این دستگاه برای کارکرد نیازمند انرژی الکتریکی می باشد به همین دلیل کاربر برای استفاده از این دستگاه ها باید به طور همزمان به سوخت گاز و انرژی الکتریکی دسترسی داشته باشد.

نحوه ی علمکرد دستگاه پخت نان بربری هیمورا

همانطور که اشاره شد فرایند تولید حرارت در این دستگاه ها با استفاده از مشعل انجام می شود. کوره ی هوای گرم تعبیه شده بر روی این دستگاه ها وظیفه دارد حرارت ساطع شده از مشعل را به نان در حرکت بر روی باند پخت انتقال دهد. به دلیل استفاده از دو عدد مشعل در قسمت فوقانی و تحتانی این دستگاه ها حرارت به صورت کاملا یکنواخت بر روی سطح نان پخش می شود. در نهایت پس از آن که نان به صورت کامل پخته شد از قسمت خروجی دستگاه نان روغنی خارج می شود.

توجیه اقتصادی دستگاه نان روغنی هیمورا

دستگاه نان روغنی هیمورا مجهز به باندی با عرض 90 سانتی متر می باشد از همین رو می تواند در آن واحد تعداد زیادی نان را در خود جای دهد. به عبارتی دیگر این دستگاه توانایی تولید تعداد زیادی نان را در مدت زمان کوتاهی دارد. از طرفی شرکت هیمورا برای ساخت این دستگاه ها از بهترین و مرغوب ترین قطعات استفاده کرده است از همین رو دوام و طول عمر این محصولات بسیار بالا می باشد. با توجه به مطالب ذکر شده قیمت دستگاه نان روغنی هیمورا نسبت به سایر نمونه های مشابه مقرون به صرفه و مناسب می باشد.

مزایای استفاده از دستگاه نان روغنی اتوماتیک هیمورا

• انتقال غیر مستقیم حرارت به نان درون دستگاه
• تولید شده به صورت ثابت و چرخ دار
• راه اندازی سریع و آسان بدون نیاز به نصاب
• قیمت دستگاه نان روغنی مقرون به صرفه و مناسب
• مجهز به دو عدد مشعل و کوره برای پخت یکنواخت نان
• استفاده از آهن برای ساخت بدنه و استیل 310 برای ساخت کوره
• دارای یک سال گارانتی بی قید و شرط و 10 سال خدمات پس از فروش

برای مشاهده ی دستگاه های پخت نان هیمورا اینجا کلیک کنید.