خط عمل آوری مغز گردو Hw 1002

خط کامل عمل آوری گردو

گردو از جمله میوه های مغزداری می باشد که انواع مختلفی دارد و از خواص بی شماری نیز برخوردار و برای پوست و مو بسیار پرفایده می باشد. این میوه ی معجزه آسا در گروه میوه های تک دانه قرار دارد و در کشورهایی مانند چین و ایران از مصرف بسیار بالایی برخوردار می باشد. از فواید مهم آن کاهش بیماری های قلبی عروقی و پیشگیری از سرطان می باشد. مصرف گردو باعث جوان سازی پوست می شود و در رشد موها نیز تاثیر شگرفی می گذارد. به بررسی و توضیح گردو مغز کن می پردازیم.

امروزه علاوه بر مصرف مغز گردو از روغن آن نیز برای مصارف آرایشی استفاده می کنند. از مهم ترین ویتامین هایی که در گردو وجود دارد می توان به ویتامین B6، مس، اسید فولیک، ویتامینE، فسفر و منگنز اشاره کرد که برای بدن بسیار مفید می باشند. وجود این حجم ویتامین باعث استفاده ی بیش از حد از این آجیل خوشمزه شده است و متخصصین تغذیه بر مصرف روزانه ی آن به ویژه در وعده ی صبحانه توصیه کرده اند.

این خط تولید از پیشرفته ترین خطوط عمل آوری مغز گردو به شمار می رود که در شرکت هیمورا ساخته شده است و در ساخت آن از بهترین و با کیفیت ترین قطعات استفاده شده است و این عامل موجب شده که بتوان از آن برای عمل آوری حجم بالایی از گردوها استفاده کرد. شرکت هیمورا در گروه بزرگ ترین شرکت هایی می باشد که در زمینه ی ساخت تجهیزات صنعتی فعالیت می کند و توانسته ماشین آلات بسیار پیشرفته ای را طراحی و تولید نماید و با این کار نام خود را در گروه بهترین شرکت های صنعتی در ایران قرار دهد.

ماهیت خط عمل آوری مغز گردو

هدف از ساخت این خط تولید جداسازی مغز گردو از پوست آن با سرعت بالا می باشد تا بدون ایجاد هرگونه صدمه ای به مغز گردو این کار انجام گیرد. با استفاده از این خط تولید امکان درجه بندی مغز گردوها با توجه به اندازه شان وجود دارد و این کار باعث می شود که سرعت عمل در سورتینگ گردوها بالا رود و گردوها سر موقع به دست مشتریان برسند. شرکت هیمورا این خط تولید را  در ظرفیت های متنوع 300، 500،600، 1000 و 1100 کیلوگرم تولید و به بازار عرضه کرده است و با این کار باعث ایجاد رونق در کار قنادی ها و آجیل فروشی ها شده است.

شروع کار در این خط تولید با جداسازی گردو ها با توجه به سایز و اندازه ی آنها انجام می گیرد و بعد از اتمام این کار گردوها با توجه به اندازه شان وارد مرحله ی شکستن پوستشان می شوند که این مرحله با کمترین آسیب به مغز گردو انجام می گیرد. عملکرد گردو مغز کن در این مرحله بسیار مهم می باشد و در صورت اختلال در کار آن باعث ایجاد ضررهای جبران ناپذیری می گردد و باعث شکستن تمام مغزها می شود. مرحله ی بعد خاک گیری مغزها می باشد که با دقت و ظرافت خاصی انجام می گیرد.

مغز گردوها بعد از خاک گیری شدن براساس اندازه دوباره درجه بندی می شوند و به سمت مرحله ی بسته بندی هدایت می شوند، تمامی مراحل انجام کار در این خط تولید به صورت اتوماتیک و بدون دخالت دست انجام می گیرد و این ویژگی باعث شده که نکات بهداشتی لازم در مورد آن رعایت گردد.

ویژگی های گردو مغز کن

• با استفاده از این خط عمل آوری گردو، مغز گردوها بدون ایجاد ضایعات و کاملا خودکار از دستگاه خارج می شوند و در بازار عرضه می گردند.
• استفاده از این خط تولید باعث افزایش درآمد می شود و بازدهی محلی که از آن استفاده می شود را بالا می برد و از بهترین دستگاه هایی می باشد که برای درآمدزایی می توان از آن استفاده کرد.
• این خط تولید دارای مجوز رسمی از سوی سازمان بهداشت می باشد زیرا در زمان انجام تمام مراحل کار از دخالت دست خودداری می شود.
• با استفاده از دستگاه های موجود در این خط تولید می توان پوست هر نوع گردو چه نازک و چه سفت را از آن جدا کرد و عملکرد گردو مغز کن را با توجه به نوع پوست گردوها تنظیم کرد.
• شرکت هیمورا در ساخت بدنه ی دستگاه های این خط تولید از طراحی کاملا سنگینی استفاده کرده و با این کار باعث شده که دستگاه ها در حین کار دچار لرزش و تکان های شدید و همچنین باعث ایجاد سرو صداهای آزاردهنده نشوند.
• نصب و راه اندازی این خط تولید بسیار راحت می باشد و تمامی مراحل کار با حضور متخصصین انجام می گیرد تا در عملکرد آن اختلالی ایجاد نشود.
• از مهم ترین امکانات موجود در این دستگاه مجهز بودن آن به سیسم کنترلی PLC می باشد، این سیستم دارای حالتی می باشد که می توان آن را برنامه ریزی کرد و تمام مراحل کار را به برنامه ی آن وارد کرد تا سیستم به صورت هوشمندانه مراحل کار را کنترل کند.

موارد ویژه

یک عدد صفحه ی نمایشگر لمسی در ساختار این خط تولید وجود دارد که می توان کارکرد دستگاه را با استفاده از آن مشاهده و در صورت بروز هرگونه مشکلی نسبت به حل آن اقدام کرد. شرکت هیمورا سیم کشی های موجود در این خط تولید را براساس استانداردها لازم انجام داده و باعث شده که گردو مغز کن از مصرف کمی برخوردار باشد. برقی که این خط تولید استفاده می کند از نوع برق سه فاز می باشد و در صورت درخواست مشتری می توان آن را به برق تک فاز نیز مجهز کرد.

امروزه با پیشرفت تکنولوژی دستگاه هایی ساخته شده است که برای جداسازی پوست آجیل هایی که از پوست سختی برخوردار می باشند مورد استفاده قرار می گیرند. از به روزترین این دستگاه ها می توان به خط کامل عمل آوری مغز گردو اشاره کرد که برای جداسازی مغز گردو و عمل آوری آن مورد استفاده قرار می گیرد.

مزایای گردو مغز کن

• تولید تمامی قطعات با استفاده از تکنولوژی روز
• مجهز به سیستم PLC هوشمند
• گردو مغز کن مجهز به صفحه نمایشگر لمسی HMI
• دارای کارکرد کم صدا بدون لرزش و تکان
• استفاده از برق سه فاز
• مجهز به تابلو برق دستی و اتوماتیک

برای مشاهده ی دستگاه های مغز کن گردو هیمورا اینجا کلیک کنید.