یخچال فروشگاهی 120 دو درب

یخچال فروشگاهی 120 دو درب

شرکت صنعتی هیمورا یکی از تولید کنندگان بارز و موفق در زمینه طراحی و تولید یخچال و فریزرهای صنعتی و فروشگاهی محسوب می شود که در چندین دهه اخیر با تلاش و مطالعات فراوان توانسته است این صنعت را در سراسر ایران بومی سازی نماید. یخچال صنعتی دستگاهی است که کار اصلی آن دفع گرمای موجود در مخزن است و از آن جهت سالم نگهداشتن مواد غذایی، داروها و سایر مواد خراب شدنی استفاده می شود. در عصر کنونی ساختار و طراحی داخلی و بیرونی یخچال های فروشگاهی و صنعتی‌ از لحاظ شیوه ی قرار گرفتن فرآورده ها، تجهیزات رفاهی و نور‌پردازی برای مصرف کنندگان امری بسیار پراهمیت است چرا که در انگیزش مشتریان جهت خرید محصولات تاثیر فراوانی دارد.

شرکت هیمورا در ساخت یخچال فروشگاهی از جدیدترین تکنیک های جهانی استفاده نموده است، این محصول علاوه بر ایران در سایر کشورهای همجوار نیز به محبوبیت رسیده و به بهره برداری می رسد. بطور معمول کارکرد اصلی یخچال های فروشگاهی انتقال هوای گرم به خارج از مکان ذخیره سازی مواد غذایی است و حرارت داخلی یخچال را سریعاً کاهش می دهد، بیشتر یخچال های صنعتی حالت فریزری ندارند چرا که سوپرمارکت ها و فروشگاه ها به دستگاه های بزرگ تر و نیرومندتری نیاز دارند تا از قابلیت تامین سرمایش مورد نیاز مواد خوراکی فاسدشدنی در حجم بالایی برخوردار گردند.

این شرکت در تولید یخچال های فروشگاهی کیفیت و اصول استاندارد و فنی محصول را سرلوحه کار خود قرار داده و نیز به جلب رضایت مشتری توجه ویژه ای نموده است، بدین ترتیب توانسته است اعتماد مصرف کنندگان را جلب نماید.

بهترین راه جهت نگهداری گوشت به صورت طولانی مدت قرار دادن آن در فریزر و منجمد کردن آن است، به همین دلیل مصرف کنندگان بعد از خرید گوشت ها را بسته بندی نموده و در فریزر قرار می دهند تا بتوانند تا چند ماه بدون افت کیفیت از آنها استفاده کنند.

موارد استفاده از یخچال صنعتی

در واقع یخچال فروشگاهی 120 بیشترین استفاده را در  کارخانجات، کارگاه های صنایع غذایی و آشپزخانه های صنعتی نظیر هتل ها، رستوران ها، فست فودی ها و نیز فروشگاه ها و سوپر مارکت های گسترده دارا می باشد. این یخچال مواد غذایی را کاملاً سالم و باطراوت نگهداری می نماید و نیز ماندگاری مواد غذایی را در طولانی مدت تثبیت می کند. یخچال های مذکور بر اساس ابعاد محیط در ظرفیت های مختلفی تولید می شوند، در واقع ظرفیت یخچال ها برحسب درخواست مصرف کننده متغیر است.

تاریخچه یخچال فروشگاهی

بشر از دیرباز برای حفظ مواد غذایی خود نیاز داشت تا آنها را در دمای پایین و به صورت خنک نگهداری نماید و راهکارهای زیادی را جهت رفع این نیاز خود به کار بسته است و امروزه با پیشرفت علم و صنعت دستگاه هایی به نام یخچال و فریز به دست بشر طراحی و تولید شده اند. این دستگاه ها در انواع و کاربری های مختلف طراحی و تولید می شوند که در این مقاله سعی داریم در مورد یخچال های فروشگاهی توضیحاتی خدمت کاربران محترم ارائه دهیم.

ویژگی های دستگاه

• جنس بدنه یخچال های صنعتی هیمورا از استیل مستحکم می باشد و در برابر ضربات استحکام و مقاومت بالایی دارد، این دستگاه برودتی بطور یکپارچه و زیبا به تولید رسیده و در ساخت این دستگاه از بهترین قطعات موجود استفاده شده است و طراحی آن بطور کامل بر طبق مد روز می باشد.
• یخچال فروشگاهی 120 هیمورا به صورت دو درب به تولید رسیده و جنس درب های یخچال صنعتی شیشه ای بسیار مقاوم است و به صورت دوجداره تولید شده و نیز چارچوب آن از نوع آلومینیوم می باشد و درب مذکور کاملاً بادوام بوده و در برابر هر نوع ضربات احتمالی از استحکام کافی برخوردار است و احتمال ورود هوا به داخل یخچال صفر می باشد، در واقع ساختار یخچال های هیمورا بسیار جالب و شیک است.
• در یخچال مذکور جهت قرارگیری بطری ها و نیز شیشه های نوشیدنی از سینی های ویژه ای استفاده شده است.
• مجهز به پایه های ویژه که قابل تنظیم است، این پایه ها امکان جابجایی دستگاه را برای مصرف کننده آسان نموده است. همچنین باید گفت ابعاد این یخچال زیاد بزرگ نیست و ساختار جمع و جوری دارد، همین عامل سبب شده است باعث آزار مصرف کننده نگردد.

یخچال فروشگاهی کابینتی هیمورا

در واقع یخچال های کابینتی هیمورا حالت کشو مانندی دارند و باید گفت کسانی بیشتر از این نوع یخچال استفاده می کنند که از فضای دکوراسیون کمتری برخوردار باشند. مصرف کننده با تهیه این یخچال می تواند از یخچال هم به عنوان کابینت و هم به عنوان یخچال استفاده نماید، از این رو توصیه می شود اشخاصی که از کمبود فضا و مکان برخوردارند این نوع یخچال را انتخاب کنند تا هم مشکل جا و مکان حل شود و هم از امکانات منحصربفرد آن استفاده نمایند.

تعداد درب های دستگاه برحسب اندازه و ظرفیت یخچال تعیین می گردد.

یخچال فروشگاهی ایستاده هیمورا

• در حالت کلی یخچال های ایستاده هیمورا انواع متنوعی دارند که در ظرفیت ها و بلندای گوناگونی قابل تولید است، درب استفاده شده در یخچال های ایستاده برحسب ظرفیت می تواند یک درب، دو درب، سه درب و یا بیشتر باشد.
• یخچال صنعتی ایستاده شیشه تلویزیونی، نوع دیگری از محصولات هیمورا می باشد که درب آنها شیشه ای می باشد و در شیرینی فروش ها و قنادی فروش ها بیشتر مورد استفاده قرار می گیرد.
• از سایر امکانات این یخچال ها می توان به پایه های یخچال که در حالت سیار و یا ثابت در آن استفاده شده اشاره کرد و نیز بهره وری از مطلوب ترین قطعات استفاده شده در دستگاه از ویژگی های بارز این یخچال محسوب می شود. یخچال صنعتی هیمورا مجهز به نمایشگر دیجیتالی است که می توان آن را تنظیم نمود، همچنین انرژی و مصرف بسیار پایینی دارد که سبب شده از لحاظ اقتصادی باصرفه باشد.

مزایای بهره وری از یخچال فروشگاهی

• کم مصرف و با صرفه (به علت اینورتردار بودن موتور)
• برق مصرفی 220 ولت خانگی
• ایزولاسیون دستگاه پلی یورتان تزریقی
• تولید در ظرفیت ها و مدل های متنوع
• استفاده از بهترین قطعات بازار
• مجهز به استانداردهای معتبر جهانی نظیر ISO 2008-9001
• قابلیت حمل آسان (مجهز به چرخ)
• قابلیت سفارشی سازی
• قابلیت شستشوی آسان
• عدم تولید صدا
• طول عمر بالا
• تولید بصورت دیجیتالی و آنالوگ
• مورد تایید سازمان بهداشت
• زیبا و شکیل
• قابلیت تنظیم دما
• قدرت بالا در تامین برودت
• استفاده از جدیدترین تکنیک های جهانی
• مجهز به شیشه دوجداره در درب یخچال
• جوشکاری آرگون و بهداشتی
• حمایت و پشتیبانی

کارکرد یخچال فروشگاهی

با شروع کارکرد دستگاه کمپرسور یخچال فروشگاهی شروع به کار می کند و گازی که از قبل سرد شده را با فشار بالا در داخل مدار و کمپرسور به مخزن اوپراتور ارسال می کند، گاز مذکور که در مخزن سردخانه واقع شده است باعث می شود حرارت درون مخزن گرفته شود.

با مکش کمپرسور گاز مجداً از سردخانه بیرون می رود و وارد رادیاتور می شود، رادیاتور در پشت یخچال فروشگاهی واقع شده و گاز در آن محیط سرد می گردد و مجدداً توسط کمپرسور شروع به گردش می نماید. فرآیند فوق به صورت پیوسته و منظم تکرار می گردد تا فضای سردخانه به حرارت دلخواه نزدیک شود. در حالت کلی یخچال فروشگاهی حرارت مواد داخل محفظه را گرفته و به اتاق می فرستد و اینگونه سبب می شود مواد درون خنک و سرد شود.

در حالت کلی باید گفت یخچال فروشگاهی 120 یکی از بهترین سیستم سرمایشی است که در بازار موجود است و به دلیل کارکرد بی نظیری که دارد بطور کامل رضایت مشتریان را جلب نموده است، در واقع با تهیه این محصول دیگر نیاز نیست هزینه ای بابت تعمیرات و تعویض یخچال صرف شود یعنی با یکبار خرید مادام العمر می توانید از یخچال استفاده نمایید از این رو باید گفت یخچال صنعتی هیمورا از توجیه اقتصادی بالایی برخوردار است.

اجزای تشکیل دهنده یخچال فروشگاهی

کمپرسور

کمپرسور تعبیه شده در یخچال فروشگاهی از دو بخش الکتریکی و مکانیکی تشکیل شده که هر دو قسمت در داخل پوسته‌ای فولادی واقع شده اند، در واقع قسمت الکتریکی در بیشتر یخچال های فروشگاهی یک الکتروموتور از نوع آسنکرون است که نقش به حرکت درآوردن بخش مکانیکی را به عهده می گیرند. 

ترموستات

وظیفه اصلی ترموستات قطع و وصل جریان برق در کمپرسور می باشد، یعنی هر زمان دمای یخچال رو به بالا رفت (داخل یخچال گرم شود) با متصل شدن جریان برق کمپرسور به کار خود ادامه می دهد و درون یخچال فروشگاهی را سرد می نماید و هر زمان که دما کاهش پیدا کند (سرد شدن درون یخچال) جریان برق را از کمپرسور مسدود می نماید.

کندانسور

کندانسور قسمتی از سیستم است که نقش سرد کردن سیال عامل و در واقع تبدیل کردن بخار به مایع در یخچال فروشگاهی را ایفا می نماید، همواره گاز فریون بعد از انبوه سازی توسط کمپرسور در کندانسور سرد شده و به مایع تبدیل می شود. معمولاً در یخچال های فروشگاهی به شکل شبکه‌ای لوله‌ای روی جداره پشت یخچال متصل می شود و همچنین در یخچال های گسترده تر فروشگاهی حدوداً متشابه رادیاتور اتومبیل وجود دارد که اکثر مواقع از یک فن برای گسترش کارایی میعان استفاده می شود.

اواپراتور

وظیفه کمپرسور انباشتن و به حرکت درآوردن گاز مبرد فریون در داخل کانال های اواپراتور می باشد که توسط حرکت گاز در کانال ها و توسط خاصیت گاز مبرد فریون سبب سرد شدن اواپراتوریخچال فروشگاهی می‌شود. به اصطلاح دیگر کمپرسور یخچال فروشگاهی نقش انبوه سازی ماده مبرد را بر عهده دارد، مایع مبرد می تواند تا زمانی که گاز در بخش کندانسور حرارت خود را از دست می دهد و به مایع تبدیل می شود در اواپراتور  انبساط گردد و با عوض نمودن فاز از مدل مایع به گاز، گرما را از درون یخچال فروشگاهی می‌گیرد و در بخش کندانسور به محیط وارد می کند و اینگونه سبب خنک نمودن یخچال فروشگاهی می‌شود.

انواع یخچال فروشگاهی

• یخچال های فروشگاهی پرده هوا
• یخچال های فروشگاهی غیر پرده هوا

یخچال فروشگاهی کابینتی

یخچال های کابینتی در حالت کشویی به تولید رسیده اند و از قفسه بیرون می زنند، اصلی ترین عامل گزینش این نوع یخچالها این  است که دارای فضای دکوری  کمتری می باشند. در واقع اگر به کابینت و به یخچال نیاز باشد و فضای کافی برای هر دوی اینها وجود نداشته باشد، توضیه می کنیم که از یخچال های کابینتی استفاده نمایید.

یخچال فروشگاهی عمودی (ایستاده)

یخچال های عمودی (ایستاده) در انواع و ابعاد مختلف وجود دارند که البته این یخچال ها به طور متغیر می توانند تک درب، دو درب و یا سه درب باشند که البته ظرفیت 120 این یخچال دو درب دارد، از انواع یخچال های ایستاده با درب شیشه ای می توان به یخچال ایستاده شیشه تلویزیونی اشاره کرد که  جهت به کارگیری در قنادی ها، شیرینی فروشی ها و کیک فروشی ها بسیار مناسب است. یخچال فروشگاهی عمودی به صورت ایستاده و ویترینی طراحی شده و موتور آن در قسمت پایین قرار گرفته و محفظه محصولات دارای کندانسور و اوابراتور برای خنک نگهداشتن محصول می باشد.

نقاط قوت

• مجهز به کمپرسور باکیفیت
• مجهز به سیستم کندانسور
• قابل استفاده در تمامی نقاط جغرافیایی
• کمترین میزان مصرف برق
• بازدهی بالا و بی نظیر
• گارانتی و پشتیبانی