دستگاه اسلایسر میوه و سبزیجات هیمورا

دستگاه اسلایسر میوه و سبزیجات

گروه صنعتی هیمورا با استفاده از بهترین قطعات روز دنیا و بروزترین تکنولوژی های جهانی دستگاه اسلایسر میوه و سبزیجات خود را طراحی و تولید نموده است. این محصول یکی از بهترین محصولات تولیدی این شرکت در دسته تجهیزات آشپزخانه صنعتی هیمورا می باشد.

تیغه های این دستگاه

• تیغه ها مناسب حلقه ای کردن
• رنده کردن با سایز های مختلف
• حبه ای کردن
• نگینی کردن
• خلال کردن

کابردهای دستگاه اسلایسر 

این ماشین برای برش انواع محصولات (میوه، سبزیجات و صفی جات) در صنایع غذایی استفاده و کاربرد دارد. در صنعت خشک کردن میوه، این دستگاه خود به تنهایی یک ماشین کامل است. دستگاه اسلایر میوه جات یا همان دستگاه خرد کن میوه، به دستگاه اتوماتیکی گفته می‌ شود که عمل خرد کردن میوه جات را انجام می ‌دهد. در واقع دستگاه برش میوه جات یکی از اصلی‌ ترین دستگاه‌ ها در خط تولید به حساب می آید که ویژه خرد کردن میوه جات برای تبدیل به میوه خشک و یا چیپس میوه می ‌باشد.

شرکت هیمورا سالیان سال است که تمامی دستگاه‌ های خط تولید انواع مرکبات را تولید می‌ کند و مشتریان این خطوط نیز همواره از عملکرد دستگاه‌ ها از جمله دستگاه اسلایسر میوه صنعتی رضایت داشته اند. اسلایسر صنعتی با داشتن تیغه هایی از جنس فولاد در داخل یک درام به صورت چرخشی قادر به برش زدن انواع میوه ها در تولیدات مختلف می باشد.

این ماشین با ظرفیتی بالا جوابگوی بسیاری از تولیدات بزرگ مثل واحد های تولید پیاز سرخ شده و خشک کن های صنعتی میوه است. ظرفیت دستگاه صنعتی مذکور هیمورا، از ساعتی ۱ تن شروع می شود و در ظرفیت های بالاتر، نیز تولید می گردد. این دستگاه مجهز به سویچ قطع کننده جریان برق می باشد تا در صورت باز کردن محفظه تیغه ها، دستگاه اتوماتیک خاموش شود. دستگاه اسلایسر میوه جات، صیفی جات و سبزیجات برای برش تمیز و دقیق و منظم به صورت های مختلف مورد استفاده قرار می گیرد.

قابلیت خرد کردن محصولات به صورت رنده، خلال ،حبه ای و یا به صورت ورقه ای را دارا می باشد. مجهز به پنج عدد تیغ و دستگاه دارای تیغه های برش، از جنس فولاد ضد زنگ است که هر کدام برای برش انوع میوه و صیفی جات استفاده می گردد.

قابلیت تعویض چاقو های تیغ را دارد و از امنیت بسیار بالایی به علت وجود سنسور برخوردار است.

نحوه عملکرد این دستگاه

ابتدا میوه های بدون هسته را در ابعاد مختلف، در ورودی این دستگاه قرار می دهند و با اهرمی که در بالای آن نصب شده است به آرامی فشار داده و کار برش انجام خواهد شد. سپس تیغه ها با یک الکترو موتور در داخل سیستم مکانیکی این دستگاه میوه تعبیه شده و درحال چرخش میوه را اسلایس می نماید.

ویژگی های دستگاه اسلایsر میوه و سبزیجات هیمورا

• کمترین استهلاک ممکن
• دارای کنترل سرعت تیغه
• دارای نوار پلیمری مخصوص
• دارای کنترل سرعت بار دهی
• ارزش نامحسوس در حیت کاربری
• وجود 5 تیغه ی اصلی به همراه دستگاه
• تیغه های فولادی ضد زنگ و قابل شستشو
• قابلیت کاربری در منازل به دلیل حجم و صدای کم
• قابلیت نصب تیغه های متفاوت برای مدل های مختلف برش
• ساخته شده از استنلس استیل با مقاومت بالا و قابل شستشو
• امکان ساخت و ارائه ۱۰ تیغه با سایز های مختلف از جمله خلال ، نگینی و رنده

موارد استفاده از دستگاه اسلایسر

• در فروشگاه های فروش سبزی
• کارخانجات تولید مواد غذایی
• خطوط چیپس میوه
• ترشی سازی ها
• فست فود ها
• رستوران ها