دستگاه یخساز حبه ای 500 کیلوگرم

دستگاه یخساز حبه ای

در دهه‌های اخیر، تکنولوژی یخسازها به سرعت پیشرفت کرده و تفاوت‌های بارزی با انواع قدیمی‌تر دارد. در این زمینه، شرکت هیمورا با ارائه سیستم‌های پیشرفته یخسازی، از موفقیت‌های چشمگیری برخوردار شده است. این مقاله به بررسی یخساز حبه‌ای با ظرفیت 500 کیلوگرم این شرکت می‌پردازد. با توجه به ویژگی‌های متنوع این دستگاه، از جمله ظرفیت بالا، انعطاف‌پذیری در استفاده، و جنس بدنه از استیل، این مقاله سعی دارد خواننده را به دنیای پیچیده و جذاب یخسازهای هیمورا وارد کند. با توجه به تکنولوژی پیشرفته کمپرسور، عایق‌بندی و طرز کار متفاوت این یخساز، خواننده با دستگاه جدیدی آشنا می‌شود. این مقاله، به توضیحات فنی این دستگاه نیز می‌پردازد. شرکت هیمورا با بهره‌گیری از فناوری‌های مدرن، در ساختار دستگاه، ابزاری با مقاومت و قابلیت شستشوی فوق‌العاده ارائه کرده است. گاز مبرد بی‌اثر بر محیط زیست و بدون خطر نشتی، از سوی محققان این شرکت معرفی شده است. همچنین به کمک سیستمی، رسوبات مخرب در لوله‌ها کنترل شده و کارایی دستگاه افزایش می‌یابد.

مقدمه

یخ، از زمان‌های دیرینه در جهان به عنوان یک عامل اساسی برای حفظ و نگهداری مواد غذایی شناخته شده است. سابقه یخ‌ هاوس (Ice House) به عنوان یکی از اولین ساختمان‌های نگهداری با استفاده از یخ، به دوران باستان بازمی‌گردد. این سردخانه‌ها با استفاده از یخ از منابع طبیعی یخ‌زده، مواد غذایی را در طول فصل‌های گرم نگهداری می‌کردند.

در اواخر قرن نوزدهم، با اختراع یخسازهای مکانیکی، صنعت حفاظت از مواد غذایی به دوران جدیدی وارد شد. این اختراعات نقش بسزایی در افزایش بهره‌وری و امکانات نگهداری مواد غذایی داشته‌اند.

امروزه، رشد جمعیت جهانی و نیاز مداوم به تأمین امنیت غذایی، همچنین نگهداری مواد اولیه سایر صنایع، سیستم پیشرفته‌تری را می‌طلبد. حفظ سردی و تازگی مواد غذایی با استفاده از یخ، یکی از چالش‌های اصلی در حوزه کشاورزی، مواد غذایی، و صنایع مرتبط است. در این زمینه، یخسازها نقش عمده ای دارند.

ویژگی‌هایی از یک یخساز 500 کیلویی که غیر قابل باور است!!!

یخسازهای هیمورا نمونه‌هایی از سیستم‌های پیشرفته در حوزه تولید یخ در ظرفیت‌های گوناگون هستند. با بهره‌گیری از جدیدترین تکنولوژی‌ها و روش‌های ساخت، توانسته‌اند به شکل‌ها و ظرفیت‌های متنوعی دست یابند. شرکت هیمورا، با گذشت زمان و تجربه‌های کاری بی‌نظیر، موفق به ارائه بهترین یخسازهای صنعتی شده است. این سیستم، در بسیاری از صنایع مانند رستوران‌های بزرگ به کار می‌روند.

دستگاه یخساز حبه‌ای با ظرفیت 500 کیلوگرم که به عنوان نمونه‌ای از این سیستم‌ها بررسی شده است، در کاربری‌های بزرگ به کار می‌رود. توانایی تولید یخ در اشکال گوناگون از جمله حبه‌ای، پولکی و پودری، نشان‌دهنده‌ی تنوع بالای تولید آن است.

این سیستم، با استفاده از تکنولوژی مدرن، با تولید یخ با کیفیت بالا، به بهبود کارایی سایر کاربری‌ها کمک می‌کند. یخساز هیمورا، نه تنها به نیازهای صنایع خدمت می‌کند بلکه به عنوان نمادی از توسعه و پیشرفت در حوزه سیستم‌های یخسازی به شمار می‌روند.

اگر فکر می‌کنید که یخساز 500 کیلوگرمی هیمورا را خوب می‌شناسید، این متن را نخوانید!!!

یخسازهای ظرفیت بالا، در دسته‌ سیستم‌های بزرگ قرار می‌گیرند که در طی مدت زمان مشخص، حجم یخ چشمگیری تولید می‌کنند. این حجم، به صورت گسترده به نیازهای برودتی صنایع بزرگ پاسخ می‌دهد. یکی از محصولات برجسته در این دسته، یخساز حبه‌ای 500 کیلوگرمی است. این دستگاه در 24 ساعت، 500 کیلوگرم از یخ حبه‌ای را تولید و در اختیار مصرف‌کننده قرار می‌دهد.

این دستگاه توانایی تولید یخ به شکل حبه‌هایی با ابعاد و شکل مشخص (مانند حبه‌های قند) را دارد. به همین دلیل به یخساز حبه ای نامگذاری شده است. بزرگ‌ترین مزیت این سیستم‌های با ظرفیت بالا، وجود دو مخزن جداگانه برای ذخیره‌سازی یخ است.

هر یک از این مخزن‌ها، دارای یک موتور کمپرسور مجزا هستند. این طراحی امکان انتخابی بین دو مخزن را فراهم می‌کند. به این صورت که اگر نیاز به یخ کمتری باشد، می‌توان تنها از یکی از مخزن‌ها استفاده کرد. این ویژگی انعطاف‌پذیری به سیستم اجازه می‌دهد که با تغییر در شرایط فصلی یا نیازهای مختلف، به بهترین شکل پاسخ دهد.

کندانسور، یعنی اساسی‌ترین منبع برودت این یخساز، از نوع هوایی است. جنس قالب‌هایی که یخ درون آن‌ها تشکیل می‌شود، از مس است. همچنین برای سنجش میزان آب و جلوگیری از سر ریز شدن، سنسور فلوتر روی دستگاه تعبیه شده است.

نگاهی نزدیک‌تر به اجزای فنی و داخلی یخساز

قطعات تشکیل‌دهنده یخسازها، عناصر حیاتی این سیستم‌های پیشرفته هستند که در بهبود کارایی و عملکرد آن‌ها نقش دارند. این قطعات با بهینه‌سازی و هماهنگی در یک ساختار متعادل، مسیری را به‌وجود می‌آورند که به تولید یخ با کیفیت بالا و بهره‌وری عالی منجر می‌شود.

بدنه

در نگاه اول به یخسازها، بدنه این سیستم به عنوان یک جزء بسیار حیاتی و اولیه به چشم می‌خورد. بدنه از فلز استیل ساخته شده است. استفاده از فلز استیل، از جمله انتخابات هوشمندانه در ساخت این دستگاه‌هاست. زیرا فلز استیل به دلیل مقاومت فوق‌العاده، در برابر فشارها و زوال زیستی، مورد توجه قرار گرفته است.

ویژگی‌های مثبت استیل، مقاومت بسیار بالا و خاصیت ضدزنگی آن است. همین ویژگی‌هاست که این فلز را به یک انتخاب بی‌نظیر برای ساخت بدنه یخسازها تبدیل کرده است. به عبارت دیگر، استفاده از استیل در ساختار یخسازها نه تنها از لحاظ مقاومت فیزیکی بلکه از نظر بهداشتی نیز اهمیت زیادی دارد.

استفاده از فلز استیل در بدنه یخسازها عمر مفید دستگاه را افزایش می‌دهد.

مخزن

مخزن، بخشی اساسی از سیستم یخساز است که یخ‌های تولید شده در داخل آن قرار می‌گیرند. مخزن نقش اساسی در ایجاد یک محیط مناسب برای نگهداری یخ دارد. با توجه به ویژگی‌های فیزیکی مناسب و مواد ساختاری استفاده‌ شده در طراحی آن، از حفظ کیفیت یخ و پیشگیری از ذوب زودهنگام آن اطمینان حاصل می‌کند.

کمپرسور

کمپرسور به عنوان یکی از اجزاء برودتی در دستگاه یخساز حبه‌ای به مثابه موتور اصلی این سیستم عمل می‌کند. وظیفه اصلی کمپرسور، ایجاد فشار بالا بر روی گاز یخ‌سازی و فشردن آن است.

زمانی که گاز یخ‌سازی توسط کمپرسور فشرده می‌شود، دما به شدت کاهش می‌یابد و گاز تبدیل به مایع می‌شود. این فرآیند باعث خنک شدن سریع می‌شود.

وظیفه اصلی کمپرسور توانایی ایجاد برودت لازم برای انجماد آب و تبدیل به یخ حبه‌ای است. به عبارت دیگر، کمپرسور به عنوان محرک اصلی این فرآیند برودتی عمل می‌کند. این ویژگی باعث می‌شود که دستگاه یخساز با کارایی بالا و تولید یخ به صورت مستمر عمل کند. استفاده از کمپرسورهای با کیفیت و بهره‌ور، از اهمیت زیادی برای بهبود کارایی و عملکرد بهینه دستگاه یخساز حبه‌ای برخوردار است.

عایق 

برای بهبود کارایی یخسازها، ضروری است که دمای داخلی مخزن با دقت کنترل گردد و از افزایش یا کاهش ناگهانی خودداری شود. این نیاز، در مدیریت دما، به تصویر می‌کشد که برای جلوگیری از افت کیفیت و کارایی، ما باید از یک سیستم کنترل حرارتی پیشرفته بهره‌مند شویم.

در این راستا، از عایق‌بندی در ساختار بدنه یخساز استفاده می‌شود. این عایق با استفاده از فوم تزریقی پلی‌یورتان تولید شده است تا دمای داخلی مخزن به محیط خارج منتقل شود. این فناوری باعث می‌شود که دستگاه بدون اعمال فشار به اجزای داخلی، برای ارائه برودت مورد نیاز عمل کند. همچنین، با صرفه جویی در مصرف انرژی، این یخساز را به یک گزینه هوشمند و بهینه تبدیل می‌کند.

به این ترتیب، از تکنولوژی عایق‌بندی پیشرفته به عنوان یک عامل اساسی در بهبود عملکرد و کارایی یخسازها بهره گرفته می‌شود. همچنین تضمین می‌شود که این دستگاه با بهترین شکل ممکن، بدون افت کارایی و مصرف انرژی اضافی، کار خود را انجام دهد.

علاقه مندان به نحوه تولید یخ در ابعاد استاندارد، متن زیر را مطالعه کنند!

برای راه‌اندازی این سیستم هوشمند یخساز حبه‌ای، مراحل نصب آن را با دقت اجرا نمایید. نخستین گام این عمل، اتصال دستگاه به لوله‌کشی آب است. به محض فعال‌سازی دستگاه یخساز حبه‌ای، عملیات ساخت یخ آغاز گردیده و آب از راه لوله‌ها به داخل قالب هدایت می‌شود.

پس از پر شدن کامل قالب‌ها، کمپرسور وارد عمل می‌شود و با کاهش دما، فرایند یخ‌زدایی ایجاد می‌گردد. این فرآیند منجر به تشکیل یخ حبه‌ای با ساختار بلوری و شفاف می‌شود.

با این سیستم پیشرفته یخساز، عملیات تولید یخ به بهترین شکل صورت می‌پذیرد. همچنین خود دستگاه نیز بهینه شده است تا با مصرف انرژی کمتر، عملکرد بی‌نقص خود را به ارمغان بیاورد.

افزایش سطح خدمات و آسایش مشاغل مختلف با یخساز

دستگاه‌های یخساز، به دلیل انعطاف پذیری و کارایی بالا در تولید یخ، در اماکن و شرایط جغرافیایی مختلف به کار گرفته می‌شوند. این ابزارهای نوین به میزان بسیاری از نیازهای خنکی در منازل، رستوران‌ها، فروشگاه‌ها و محیط‌های کسب و کار ارتباط برقرار می‌کنند. استفاده از یخساز به مشتریان امکانات و مزایا متعددی ارائه می‌دهد. در زیر به برخی از مکان‌ها و شرایطی که می‌توانید یخسازها را بهره‌مند کنید اشاره شده است.

• منازل

استفاده از یخساز حبه ای با ظرفیت خانگی، گزینه بسیار کاربردی در منازل است. از یخ قالبی می‌توانید برای ساخت نوشیدنی‌های خانگی و تهیه و سرو دسرها و خوراکی‌های خنک استفاده کنید.

• رستوران و کافه

در صنعت خدمات غذایی، یخسازها ابزار حیاتی محسوب می‌شوند. رستوران‌ها و کافه‌ها می‌توانند از آنها برای تهیه یخ برای نوشیدنی‌ها، سرو دسرها، یا حتی در تهیه کوکتل‌ها استفاده کنند. این وسیله می‌تواند به بهبود کیفیت خدمات و جذابیت ظاهری آن کمک کند.

• مهمانی‌ها و جشن‌ها

در تدارک مهمانی‌ها و جشن‌ها، یخسازها به عنوان یک ابزار ضروری محسوب می‌شوند. می‌توانید به سرعت مقدار زیادی یخ تهیه کنید تا برای مهمانان خود نوشیدنی‌ها خنک و دسرها آماده کنید.

• هتل‌ها و مراکز اقامتی

در صنعت هتل داری و مراکز اقامتی، یخسازها به عنوان یکی از اجزای اساسی در خدمات مهمانان به کار می‌روند. از آنها در بارها، رستوران‌ها و حتی در اتاق‌های مهمان استفاده می‌شود.

• صنعت حمل و نقل

برای انتقال مواد غذایی، دارویی، پروتئینی، شیمیایی و بسیاری از موادی که گرما خاصیت آن‌ها را تغییر می‌دهد، یخ تنها راه حل است.

• مراکز انتقال خون و مواد شیمیایی

در چنین کاربری‌هایی، نگهداری خون و یا سایر مواد شیمیایی به روش صحیح، تابع حفظ دماست. به این ترتیب، از یخ برای حفظ دمای خنک در نگهداری و انتقال چنین مواردی استفاده می‌شود.

• فضاهای باز

در فضاهای باز مانند پیک‌نیک‌ها، کمپینگ، یا مهمانی‌های فضای باز، یخسازها می‌توانند به شما کمک کنند تا در محیط‌های بیرونی هم از یخ تازه بهره‌مند شوید. همچنین مواد غذایی حتی در فضای بیرون هم در مجاورت یخ‌ها سالم می‌مانند.

به طور کلی، یخسازها به عنوان یک وسیله چندمنظوره و کاربردی در مکان‌ها و شرایط مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرند. افزایش انعطاف‌پذیری و راحتی در تهیه یخ برای مصارف مختلف را فراهم می‌کنند.

موارد کلیدی در مورد دستگاه یخساز حبه ای

• شرکت هیمورا در ساخت این سیستم و وصل کردن بخش های مختلف برای اینکه تمام موارد بهداشتی رعایت گردد از جوش آرگون استفاده کرده که علاوه بر مقاوم بودن آن قابل شستشو نیز می باشد.
• گاز مبرد مورد استفاده در این سیستم به گونه ای می‌باشد که برای محیط زیست ضرری ندارد و در صورت هرگونه احتمال نشتی خطری ایجاد نمی کند.
• از امکانات ویژه ای که در ساختار دستگاه یخساز حبه ای وجود دارد مجهز بودن آن به رسوب گیر می باشد که باعث می شود هرگونه رسوب موجود در آب گرفته شود و در لوله های انتقال آب باعث انسداد لوله ها نشود.

توازن بین کیفیت و هزینه با خرید یخساز 500 کیلوگرم هیمورا

دستگاه یخساز حبه ای هیمورا، با قدرت سرمایشی فوق‌العاده و ظرفیت تولید یخ بالا، گزینه ای اقتصادی است. در طول شبانه‌روز، این سیستم قادر است حجم بسیار بالایی از یخ با کیفیت بالا فراهم کند.

موتور پرقدرت این دستگاه با بهره‌گیری از انرژی الکتریکی، با مصرف بسیار پایین، به دلیل کارکرد هوشمندانه، به پیشوای صرفه‌جویی در انرژی تبدیل شده است.

اگر به دنبال راهی سریع و مقرون به صرفه برای تأمین یخ هستید، این دستگاه یخساز حبه ای به شما این فرصت را می‌دهد. همچنین، حضور یک یخساز در صنایع مختلف، به شما این امکان را می‌دهد تا مواد خود را به مدت طولانی با کیفیت بالا نگه دارید. با ما همراه شوید و به تازگی دنیای یخ را کشف کنید.

یخسازها، در مشاغل مربوط به صنایع غذایی، دارویی، شیمیایی، حمل و نقل، انتقال خون و غیره، بیشترین کاربرد را دارند. وجود یخساز در چنین صنایعی، کیفیت اولیه مواد را حفظ می‌کند. به این ترتیب، از فساد مواد جلوگیری می‌شود و به نوعی توجیه اقتصادی آن را می‌رساند.

پیش نیازهای مینیمال، نتیجه‌های بی‌نظیر

ترتیب دقیق در استفاده از دستگاه‌های یخساز نه تنها به افزایش عمر مفید این وسایل بلکه به بهبود کیفیت یخ تولید شده نیز کمک می‌کند. با اجرای راه‌های صحیح در استفاده از این دستگاه‌ها، امکان ایجاد یخی با ساختار یکنواخت و خالص، به همراه عدم ایجاد یخ سیاه یا ذرات ناخالص، به عنوان نتیجه‌ای از استفاده بهینه و مراعات اصول فنی، فراهم می‌شود. این رویکرد علمی نه تنها از لحاظ عملکرد و بهره‌وری دستگاه، بلکه از منظر بهداشت و کیفیت محصول حاصل، تجربه استفاده را به سطحی بیشتر از انتظار تبدیل می‌کند.

1. خواندن دقیق دفترچه راهنما

هر یخساز ممکن است ویژگی‌ها و نکات خاص خود را داشته باشد. بنابراین، مهم است که دفترچه راهنمای مربوط به دستگاه را دقیقاً بخوانید و دستورالعمل‌های تولید یخ را دنبال کنید.

2. پیش‌زمینه دستگاه

قبل از هر استفاده، مطمئن شوید که دستگاه در محل صحیح و درستی قرار گرفته باشد. همچنین، اطمینان حاصل کنید که سطح آن صاف است و در معرض نور مستقیم آفتاب یا گرما نیست.

3. استفاده از آب تمیز

برای تهیه یخ با کیفیت، از آب تمیز و خالص استفاده کنید. آب داغ یا حاوی مواد غیرخالص ممکن است باعث ایجاد یخ با طعم یا بوی ناخوشایند شود. برای این منظور، تنها راه حل، متصل کردن دستگاه به آب لوله کشی و بهداشتی است.

4. انتخاب تنظیمات مناسب

بسته به نوع یخی که می‌خواهید تولید کنید (مثلاً یخ خرد، یخ مکعبی، یخ برفی)، تنظیمات دستگاه را به درستی انتخاب کنید. برخی از دستگاه‌ها ممکن است قابلیت تنظیم دمای یخ را نیز داشته باشند.

5. تمیزی و نگهداری منظم

دستگاه را به‌طور منظم تمیز کنید. برخی از دستگاه‌ها قابلیت تمیز شدن آسان ندارند. در چنین شرایطی، باید از روش‌های پیشرفته برای تمیزکاری استفاده کرد. همچنین، از دستگاه در شرایط حرارتی و مکانی آشفته خودداری کنید.

6. انتقال یخ به ظرف مناسب

پس از تولید یخ، آن را به ظرف مناسب انتقال دهید و در فریزر نگه دارید تا یخ به مدت طولانی‌تری خنک بماند.

7. تنظیمات امانتی و ایمنی

دقت کنید که از تمامی تنظیمات امانتی و ایمنی دستگاه به‌درستی استفاده کنید. به دقت هشدارها و راهنماهای ایمنی دستگاه توجه داشته باشید.

با رعایت این نکات کلیدی، شما می‌توانید از یخساز خود به بهترین شکل ممکن بهره‌مند شوید. در این شرایط می‌توانید یخ با کیفیت و تمیزی را تولید کنید.

مزایای یخساز حبه ای 500 کیلوگرم هیمورا

• مصرف بهینه برق و کاملا اقتصادی
• دارای عملکرد اتوماتیک و تولید یخ بدون دخالت دست
• دارای عایق تزریقی پلی یورتان
• مجهز به سنسور برای توقف عملیات یخسازی بعد از یخ بستن قالب ها
• تولید یخ های حبه ای شفاف و بلورین

برای مشاهده ی یخساز های حبه ای هیمورا اینجا کلیک کنید.