یخ سازهای حبه ای 

صنعت یخ سازی از قدمت بسیار زیادی برخوردار می‌باشد شاید مربوط به زمانی است که انسان یخ را در انبارهای بزرگی در فصل زمستان ذخیره نموده و برای فصول گرم سال از آن استفاده می‌کردند، تعلق داشته باشد. کاربرد عمده از یخ در سالیان گذشته فقط برای خنک سازی نوشیدنی‌ها و آب و موارد طبی برای کاستن تب بیمار، جلوگیری از فاسد شدن مواد غذایی استفاده می‌شد. اما این صنعت امروزه با پیشرفت های که صورت گرفته و افزایش جمعیت به شکل یک صنعت تولیدی درآمده که کاربری های فراوانی دارد و در بخش های مختلف تولید و ساخت مورد بهره برداری قرار می‌گیرد. تجهیزات ساخت یخ به لحاظ مصرف دارای تنوع می‌باشد، گروه صنعتی هیمورا از تولید کنندگان این تجهیزات شمارا برای یک خرید با صرفه راهنمایی خواهد کرد.

یخ ساز دستگاه صنعتی است که با ماده اولیه آب و استفاده از انرژی برقی و با کمک فرآیند تبرید، آب را به شکل جامد و یخ درمی‌آورد. که این یخ ها می‌توانند به شکل حبه ای، پودری، قالبی و پولکی باشند. پس از تولید این یخ ها دستگاه آن را در مخزن خود ذخیره و نگهداری می‌نماید تا برای مصارف مختلف استفاده گردد. نکته مهم این که در تولید و ساخت یخ چنانچه برای مصارف خانگی و غذایی باشد این دستگاه ها باید با اصول و قوانین بهداشتی و به شکل استاندارد تولید گردند. دستگاه های یخ ساز با توجه به نوع یخ تولیدی متفاوت بوده و در چهار نوع دسته بندی می گردند که رایج ترین و پرکاربردترین نوع یخ ها، یخ حبه ای است.

کاربردهای یخ در انواع صنایع

• در صنایع سد سازی و بتون ریزی مهندسی
• صنایع مواد غذایی تولید سوسیس و کالباس
• کارخانجات مواد شیمیایی همانند رنگ و رزین
• آزمایشگاه ها برای کنترل دمای تخمیر
• سردخانه های ذخیره و نگهداری مواد گوشتی و پروتئینی
• در کشتارگاه های بزرگ و مرغداری ها
• فروشگاه های بزرگ انواع مواد گوشتی
• صنعت شیلات و ماهیگیری

بخش های سازنده دستگاه های یخ ساز حبه ای

دستگاه های یخ سازی در هر مدل و نوعی که باشند دارای قسمت های تشکیل دهنده مشابهی می‌باشند که بخش متفاوت آنها قالب و نوع شکل یخ تولیدی توسط دستگاه باشد. یخ ساز دستگاهی است که نیاز دارد با سرد کردن آب آن را منجمد نموده و تبدیل به جامد نماید. اصلی ترین بخش هر سیستم برودتی، کندانسور یا خنک کننده آن دستگاه می‌باشد. کندانسور ها در دو نوع هوایی و آبی مورد استفاده قرار می‌گیرند.

در یخ سازهای حبه ای هم امکان استفاده هر دو نوع کندانسور وجود دارد. کندانسورهای یخ سازی های حبه ای دارای مبردی از نوع فریون-22 می‌باشند و بخش اواپراتور آنها از لوله های مسی تشکیل شده است. بخش دیگر دستگاه که به عنوان قلب تپنده آن نیز می باشد کمپرسور بوده که در یخ سازهای حبه ای از کمپرسورهای سانتریفیوژی، پیستونی یا از نوع اسکرال بیشتر استفاده شده که انتخاب برخی قطعات می تواند با درخواست مشتری انجام گیرد. وظیفه اصلی کمپرسور به گردش درآوردن گاز خنک کننده در داخل سیستم برودتی می باشد.

از اجزای سازنده دیگر دستگاه یخ ساز بخش های کنترلی و نظارتی این سیستم می‌باشد که اکثر به صورت نمایشگر روی بدنه تعبیه شده و اپراتور یا کاربر می‌تواند پارامترهای لازم را بوسیله آن تحت کنترل داشته و تنظیمات لازم را انجام دهد. قابل ذکر است که سازندگان یخ سازهای حبه ای، قالب های ساخت یخ را به شکل مکعب در نظر می گیرند. لذا برخی سازندگان از نظر شکل قالب ها ممکن است بنابه سلیقه خود شکل قالب ها را تغییر دهند یا علاوه بر قالب های مکعبی نوع دیگری از قالب ها را به دستگاه اضافه نمایند.

یخ سازهای حبه ای شرکت هیمورا

شرکت هیمورا به عنوان یک تولید کننده تجهیزات صنعتی، دستگاه های یخ سازی در چند مدل اصلی تولید نموده و به لحاظ ظرفیت در انواع خانگی، کارگاهی، نیمه صنعتی وصنعتی به بازار مصرف عرضه می نماید. این شرکت با پشتوانه چندین دهه تجربه و بهره مندی از متخصصین امر توانسته است محصولات خود را مطابق با استانداردهای جهانی تولید نماید. که این امر نشان از کیفیت بالا و مرغوبیت دستگاه های تولیدی هیمورا می باشد. یخ سازهای حبه ای هیمورا دارای تنوع بالایی به لحاظ ظرفیت بوده و کارکرد کلیه دستگاه ها به صورت کاملا اتوماتیک می باشد.

استفاده از یخ سازها  در هر محیطی باعث کاهش هزینه ای مصرف انرژی می گردد زیرا این تجهیزات دارای مصرف کم بوده وبسیار کارآمد بوده و با داشتن بدنه ایزوله و برنامه ریزی آن به طوری که فقط در زمان نیاز یخ تولید نماید به راحتی می توان هزینه ها را مدیریت نمود. خصوصا در محیط هایی که مصرف یخ بالایی دارند این مورد بیشتر اهمیت دارد. زیرا از این دستگاه ها می توان در ساعات کم هزینه برق استفاده نمود. از مزیت های کاربرد یخ سازها می توان به موارد ذیل نیز اشاره نمود.

• کاربرد یخ سازموجب کاهش مصرف انرژی وهزینه های کسب و کارگردیده وراندمان کاری افزایش می یابد.
• در محیط های پرمصرف موجب منظم شدن کارها شده و موارد بهداشتی رعایت می گردد.
• یخ سازها دارای ظاهری بسیار مدرن و شیک بوده که می توان در محیط کار از آن استفاده نمود.

ویژگی های دستگاه یخ ساز حبه ای هیمورا

یخ سازهای حبه ای هیمورا با بدنه ای از فلز استیل  304 نگیر طراحی و ساخته شده اند. دلیل استفاده از این نوع فلز خصوصیات ویژه آن بوده که در مقابل زنگ زدگی و خوردگی و ضربه بسیار مقاوم می باشد. استیل 304 نگیر دارای تاییدیه های لازم از طرف وزارت بهداشت برای استفاده در ساخت تجهیزات یخ سازها می باشد. بخش داخلی بدنه یخ سازهای هیمورا از استیل 304 بهداشتی ساخته شده که در مقابل زنگ زدگی کاملا مقاوم بوده که به سادگی می توان آن را شست و شو داده و نظافت نمود.

عایق بودن بدنه یخ ساز یکی از فاکتورهای مهم جهت مدیریت هزینه های مصرفی می باشد زیرا این امر موجب مصرف کم برق توسط دستگاه می گردد. همانطور که اشاره شد این محصول دارای استاندارد سیستم مدیریت کیفیت محصول بوده و تمامی مراحل تولید آن مطابق با الزامات این استاندارد انجام می گیرد.

در تجهیزات برودتی هیمورا از بهترین قطعات ساختی همانند کمپرسور استفاده شده است تا دوام و استحکام دستگاه بیشتر شده و عمرمفید طولانی داشته باشد. از مزیت های دیگر یخ سازهای حبه ای هیمورا داشتن فیلتر آب می باشد که این فیلتر از نوعی انتخاب شده که نیازی به تعویض نداشته و به صورت مادام العمر کار کند. دستگاه یخ ساز حبه ای نیاز به لوله کشی های اضافی نداشته و کاربری و راه اندازی آن ساده می باشد. کافی است دستگاه را به آب تصفیه شده و برق وصل نموده شروع به کار نمایید.