کره گیر برقی 60 لیتر هیمورا

کره گیر برقی 60 لیتر هیمورا

کره گیرها از پرکاربردترین و بهترین دستگاه های صنعت لبنیات هستند که امروزه برای تولید کره به صورت کاملا راحت و سریع مورد استفاده قرار می گیرند و باعث تولید کره در کمترین زمان ممکن می شوند، کره ای که با استفاده از این دستگاه ها ایجاد می شود بسیار با کیفیت و خوش عطر می باشد. طراحی و ساخت این کره گیر برقی با پیشرفت تکنولوژی آغاز و باعث ایجاد نقطه ی عطفی در تولیدات مواد لبنی شد، زیرا کره در گروه پرمصرف ترین مواد لبنی قرار دارد که از دیرباز مورد استفاده قرار می گرفته و در حال حاضر نیز از مصارف فراوانی برخوردار می باشد.

از بهترین و با کیفیت ترین کره گیرها، کره گیرهای ساخته شده در شرکت هیمورا می باشند که در ظرفیت ها و مدل های متنوعی ساخته شده اند و دارای مصارف صنعتی، نیمه صنعتی و خانگی می باشند. از بهترین کره گیرهایی که از مصرف بسیار بالایی برخوردار می باشد کره گیر برقی 60 لیتری می باشد که به دلیل ابعاد مناسب و ساختار منحصربه فردی که دارد برای تولید کره مورد استفاده قرار می گیرد.

کره گیر برقی 60 لیتری به صورت پایین زن طراحی شده است بدین صورت که موتور و دیگر بخش های مورد استفاده برای تولید کره در قسمت پایین دستگاه قرار دارند و این عامل باعث عملکرد عالی و بی نقص دستگاه می شود و با بکارگیری روش گریز از مرکز  باعث تولید کره از ماست می شود، با استفاده از این کره گیر علاوه بر کره می توان دوغی کم چرب و خوشمزه تولید کرد.

اجزای تشکیل دهنده ی کره گیر برقی 60 لیتری هیمورا

پروانه

همان گونه که در بالا ذکر شد این کره گیر دارای مکانیزم پایین زن می باشد و در قسمت پایین دستگاه از یک عدد پروانه که همان همزن دستگاه می باشد استفاده شده است که باعث می شود مواد به صورت مداوم مخلوط شوند و عمل جداشدن چربی ها از ماست انجام گیرد.

کلید روشن و خاموش

برای استفاده ی راحت از این دستگاه شرکت هیمورا در ساختار آن از یک عدد کلید روشن و خاموش استفاده کرده تا بتوان به راحتی اقدام به روشن و خاموش کردن آن کرد.

بدنه

شرکت هیمورا در ساخت بدنه ی این کره گیر از آلومینیوم با روکش استیل استفاده کرده است، استفاده از روکش استیل باعث می شود که بخش داخلی مخزن در تماس با ماست دچار زنگ زدگی نشود و بعد از اتمام کار بتوان آن را به راحتی مورد شستشو قرار داد.

دستگیره

برای اینکه بتوان دستگاه را به راحتی حمل و جابجا کرد در روی آن از دو عدد دستگیره استفاده شده است که در اندازه های بسیار کاربردی هستند.

شیلنگ تخلیه

بعد از اتمام عملیات کره گیری و جمع کردن کره از سطح دستگاه در زیر مایعی ایجاد می شود که همان دوغ است، برای تخلیه ی این دوغ از یک عدد شیلنگ تخلیه در ساختار دستگاه استفاده شده که باعث می شود دوغ به صورت کامل از مخزن تخلیه گردد.

عملکرد کره گیر برقی 60 لیتری هیمورا

به کارگیری و استفاده از کره گیر برقی 60 لیتری هیمورا بسیار راحت و آسان می باشد و به تخصص خاصی نیاز نیست، برای استفاده ابتدا برق دستگاه را بایستی به برق متصل نمایید، بعد از این کار برای اینکه بتوانید ماست را وارد مخزن نمایید ابتدا مقداری آب داخل آن بریزید و اجازه دهید 5 دقیقه ای دستگاه با آب خالی کار کند تا مخزن به صورت کامل شسته و تمیز شود، بعد از اتمام این کار ماست را وارد مخزن دستگاه نمایید و سعی کنید ماستی که استفاده می کنید کاملا پر چرب باشد زیرا در این صورت می توانید مقدار بالایی کره تولید نماید در طول دوره ای که کره در حال شکل گیری است مقداری آب سرد به همراه یخ در مخزن آن تخلیه نمایید تا کره با سرعت بالاتری تشکیل گردد.

مدت زمانی که این کره گیر برای تولید کره نیاز دارد بین 30 الی 45 دقیقه می باشد، این عامل باعث می شود که در طول روز بتوان مقدار بسیار بالایی کره با استفاده از دستگاه تولید نمود. محصولی که در نهایت از دستگاه استخراج می شود شامل کره ای بسیار با کیفیت و خوشمزه به همراه دوغ کم چرب می باشد.

توجیه اقتصادی کره گیر 60 لیتری هیمورا

کره گیر برقی 60 لیتری هیمورا به دلیل حجم و ابعاد مناسبی که دارد  از پر مصرف ترین کره گیرها به شمار می رود، استفاده از این کره گیر باعث شده سرعت تولید کره افزایش یابد و در طول روز بتوان حجم بسیار بالایی کره تولید نمود، در واقع این دستگاه برای استفاده در مغازه های فروش مواد لبنی مناسب می باشد و باعث افزایش درآمد و همچنین پاسخ گویی به تعداد بالایی از مشتریان می شود. از عوامل مهم دیگری که باعث توجیه اقتصادی استفاده از این دستگاه می شود کم مصرف بودن و عدم نیاز به محیط وسیع برای استفاده از آن می باشد.

پیش نیازهای کره گیر برقی 60 لیتری هیمورا

همان طور که در بالا نیز ذکر شد استفاده از کره گیر برقی 60 لیتری نیاز به تخصص خاصی ندارد و برای استفاده از آن به اپراتور زیادی نیاز نیست و تنها یک نفر بدون مهارت خاصی می تواند از آن استفاده نماید. ابعاد مناسبی که این دستگاه دارد باعث شده که به راحتی بتوان از آن در مغازه های فروش مواد لبنی استفاده نمود، انرژی مورد استفاده برای کارکرد دستگاه با استفاده از برق تک فاز تامین می شود و در صورت درخواست مشتری می توان آن را به برق سه فاز مجهز نمود که در این صورت مصرف آن بسیار پایین می باشد.

مزایای کره گیر 

• مجهز به بدنه و مخزن تمام استیل
• بدون ایجاد لرزش در زمان تولید کره
• کره گیر برقی مجهز به موتور الکتروژن پر قدرت
• قابلیت استفاده از برق تکفاز و سه فاز
• عدم ایجاد صدا در محیط
• قابلیت استفاده به صورت رومیزی

برای مشاهده ی کره گیر های هیمورا اینجا کلیک کنید.