خرید دستگاه شیر سردکن دامداری یکی از مهمترین مسائلی است که صنایع دامداری و دامپروری باید به آن توجه ویژه داشته باشند. امروزه در صنعت دامداری دستگاه های پیشرفته ای استفاده میشود. از مزایای به روز بودن و کار با دستگاه های هوشمند میتوان به راندمان بالاتر، کاهش زمان در تولید، افزایش تولید محصول، کاهش نیروی انسانی و بهداشت بیشتر اشاره کرد. پس اگر در چنین دوره ای، پیشرفتی نکنید رقبا از شما پیشی میگیرند.
خرید دستگاه شیر سردکن دامداری و استفاده از آن باعث میشود که کیفیت و تازگی شیر را به حداکثر برسانید. پیشرفت فناوری باعث شده که در ساخت این دستگاه ها دقت و تمرکز بیشتری بکار رود تا قوی ترین عملکرد را داشته باشند. ما در این مقاله به بررسی کامل شیرسردکن های دامداری میپردازیم تا در خرید خود مطمئن باشید. از جمله مواردی که در این مقاله مورد بحث قرار خواهد گرفت، مقایسه توان موتور، برق مصرفی، ابعاد و نقاط قوت و ضعف انواع آن است. نکات مهم پیش از خرید را به صورت واضح خواهیم گفت تا موردی باقی نماند.
آنچه در این قسمت مطالعه خواهید کرد:
- مقدمه
- اهمیت استفاده و خرید دستگاه شیر سردکن دامداری
- فناوری های پیشرفته بکار رفته در شیرسردکن ها
- تفاوت شیر سردکن دامداری و فروشگاهی
- نکات مهم پیش از خرید دستگاه شیر سردکن دامداری
- جدول مقایسه قدرت موتور و برق مصرفی در خرید انواع دستگاه شیر سردکن دامداری
- تاثیر خرید شیر سردکن دامداری بر کیفیت شیر
- جدول مقایسه و خرید دستگاه شیر سرد کن دامداری در مدلهای تک مخزن و دو مخزن
- نقاط قوت و ضعف در خرید انواع شیر سردکن دامداری
- ویژگی های مهم در خرید دستگاه های شیرسردکن دامداری
- قیمت خرید دستگاه شیر سردکن دامداری
- جدول مشخصات فنی برخی از لیتراژهای شیرسردکن دامداری هیمورا
- راهنمای ابعاد لیتراژ های مختلف برای خرید دستگاه شیرسردکن دامداری
- چرا مخزن های شیر سردکن در دو شکل متفاوت ساخته می شوند؟
- نتیجه گیری
- سوالات متداول
- تماس با ما و مشاوره رایگان
مقدمه
دامداریها و مراکز پرورش دهنده دامهای شیرده به دلیل تولید روزانه حجم بالای شیر، نقش اساسی را در حوزه تولید مواد لبنی دارند. همه روزه باید شیر با بالاترین کیفیت و به صورت کاملا بهداشتی از این مراکز خارج شده و به سمت محلهای توزیع مستقیم شیر و نیز کارگاهها و کارخانههای لبنیاتی انتقال یابد.
اما شرط رسیدن شیر با کیفیت بالا در این محلها چیست؟ چگونه میتوان حجم فراوانی از شیر را در مراکز دامداری تا زمان انتقال به مراکز دیگر، سالم نگه داشت؟ همین جاست که باید بگوییم، اهمیت خرید دستگاه شیر سردکن برای دامداریها باید بسیار بالا باشد.
اهمیت استفاده و خرید دستگاه شیر سردکن دامداری
وجود شیر سرد کن دامداری نه تنها برای دامداران و دامپروران اهمیت بسیار زیاد که نقش حیاتی برای آن ها دارد؛ چرا که کمک میکند تا شیر حاصل از دام ها ( گاو، گوسفند، بز و …. ) در دمای مطلوب نگهداری شود. این دستگاه علاوه بر خنک سازی و کاهش دمای شیر تا 4 درجه سانتیگراد و جلوگیری از سکون شیر، به حفظ کیفیت شیر کمک فراوانی کرده و آن را در دمای بهینه نگهداری میکند.
همچنین خرید دستگاه شیر سردکن دامداری و استفاده از آن در صنعت دامداری و دامپروری نقش بسیار زیادی در کنترل عوامل بهداشتی دارد؛ همچون کاهش تلفات شیر و جلوگیری از فساد، جلوگیری از تغییر رنگ شیر، جلوگیری از رشد سریع باکتری ها، کنترل عفونت و بیماری ها، افزایش مدت زمان نگهداری شیر تازه دام ها و … .
به جرات میتوان گفت خرید دستگاه شیر سردکن دامداری یکی از بهترین راهکارها برای حفظ سلامت شیر در دامداری هاست و با افزایش کیفیت این محصول کمک فراوانی به دامداران میکند.
بیشتر بخوانید: شیر سرد کن دامداری 2000 لیتر هیموراشیر سرد کن دامداری هیمورا، سرد کردن با سرعت بالا و به صورت مداوم، مصرف بهینه ی انرژی، به همراه گارانتی وخدمات پس از فروش معتبر قطعات.
فناوری های پیشرفته بکار رفته در شیرسردکن ها
در زمان خرید دستگاه شیر سردکن دامداری، باید توجه کنید که طبق استاندارد های بروز دنیا و سیستم های پیشرفته ساخته شده باشد. این فناوری ها بهرهوری را تا حد امکان بالا برده و شما در این حالت از خرید شیر سردکن دامداری رضایتمند خواهید بود. در این بخش به مهم ترین فناوری های یک دستگاه خوب اشاره میکنیم:
| فناوری های مهم در خرید شیرسردکن دامداری | توضیحات |
|---|---|
| سیستم خنک کننده پیشرفته | تمامی دستگاه های شیرسردکن، سیستم خنک کننده دارند. اما در مدل دامداری این دستگاه ها، این سیستم باید قوی تر عمل کند؛ زیرا که شیر دوشیده شده و بیرون آمده از بدن دام دارای دمای بالایی در حدود 35 درجه سانتیگراد است که میتواند سریعا در شرایط هوازی تخریب و فاسد شود؛ لذا موتور سرمایشی استفاده شده در دستگاه باید توان و قدرت بالایی داشته باشد تا این دما را سریعا به میزان مشخص برساند. |
| طراحی بهینه | دستگاه باید به گونهای طراحی و ساخته شده باشد، که مصرف انرژی را به حداقل برساند و از هدر رفتن آن جلوگیری کند. |
| استانداردهای بهداشتی | بعضی از بخشها مثل مخزن باید طبق استانداردهای بهداشتی ساخته شوند تا کیفیت محصول را خراب نکنند. حتی با قابلیتهایی که این تجهیزات دارند میتوان به طور کاملا بهداشتی، شیر را از داخل آن تخلیه کرد. |
تفاوت شیر سردکن دامداری و فروشگاهی
موضوعات مهمی در انتخاب و خرید شیر سردکن دامداری مطرح است. یکی از مهمترین این موضوعات، توجه به تفاوتهای مدل دامداری و مدل فروشگاهی است.
دستگاه های شیرسردکن به سه نوع اصلی شیرسردکن فروشگاهی ، شیرسردکن دامداری و شیرسردکن پلیت تقسیم میشوند؛ که هر کدام ویژگی و عملکردهای متفاوتی دارند. تفاوت اصلی در ساختار و ظرفیت آنهاست و برای نیازهای متفاوتی مورد استفاده قرار میگیرند.
شیر سرد کن های فروشگاهی در ظرفیت های 100 لیتری تا 500 لیتری تولید میشوند. این دستگاهها معمولا برای فروشگاه ها، کارگاه های بستنی سازی و در صنایعی که مقدار شیر مصرفی آن ها کمتر از 500 لیتر است، مورد استفاده قرار میگیرد.
اما دستگاه شیرسردکن دامداری در ظرفیت های 500 تا چند هزار لیتر تولید میشوند و برای دامداران و دامپرورانی طراحی شدهاند که نیاز دارند تا مقادیر بالایی از شیر حاصل از دام را پس از دوشیدن، خنک و نگهداری کنند. همچنین این شیر سردکن ها از موتور قدرتمند تر و بدنه ضخیمتری نسبت به شیرسردکن فروشگاهی برخوردارند. اما در نهایت هر دو محصول به منظور حفظ کیفیت و نگهداری شیر و کنترل عوامل بهداشتی شیر طراحی شدهاند.
البته ناگفته نماند که دامداریهای کوچک نیز میتوانند بسته به نیاز خود از ظرفیتهای 100 لیتر تا 500 لیتر نیز استفاده کنند؛ ولی به طور کلی منظور دامداریهای بزرگ، مدرن و صنعتی است.
در ادامه به جزئیات بیشتری در مورد تفاوت آنها در خرید دستگاه شیر سردکن دامداری و فروشگاهی میپردازیم:
| شیر سرد کن فروشگاهی | شیر سرد کن دامداری |
|---|---|
| در ظرفیت 100 لیتر تا 500 لیتر تولید میشود. | در ظرفیت 500 لیتر تا چند هزار لیتر میشود. |
| اندازه کوچکی دارد و فضای کمتری را اشغال میکند و برای صنایعی که شیر مصرفی آن ها کمتر است، مناسب میباشد. | اندازه بزرگی دارد و برای خرید دامدارانی مناسب است که ظرفیت بالایی از شیر را نگهداری میکنند. |
| هزینه نصب و نگهداری کمتری نسبت به شیرسردکن دامداری دارد. | هزینه نصب، نگهداری و تعمیر بیشتری دارد. |
| قدرت موتور سرمایشی به دلیل دریافت شیر با دمای پایین تر، کمتر است | به موتور سرمایشی قوی تری نیاز دارد. |
نکات مهم پیش از خرید دستگاه شیر سردکن دامداری
قطعا پیش از خرید هر دستگاهی مخصوصا دستگاه های صنعتی، باید بدانید چه نکاتی در خرید آن مهم است. هیمورا شما را به طور کامل راهنمایی خواهد کرد:
- اطلاع دقیق از نیازها: بررسی کنید دقیقا چه حجمی شیر تولیدی دارید؛ و در نتیجه مخزن مناسب آن حجم را انتخاب کنید. به فضای آزادی که در اختیار دارید، توجه کنید تا در قرار دادن دستگاه در دامداری به مشکل نخورید.
- کیفیت ساخت دستگاه: همانطور که قبل اشاره کردیم، کیفیت ساخت و به خصوص موتور به کار رفته در شیر سردکن های دامداری بسیار مهم است. مقاومت بدنه و نوع جوشکاری قطعات اهمیت دارد. جوشکاری باید از نوع آرگون باشد. مهمتر از همه این موارد، جنس استیل بدنه داخلی مخزن است؛ استیل به کار رفته باید از نوع 304 باشد که زنگ نزند.
- هوشمند بودن: دستگاه های مدرن باید امکاناتی پیشرفته داشته باشند تا کار با آن ها آسان تر باشد. برای مثال باید صفحه دیجیتالی وجود داشته باشد، تا به راحتی دمای دستگاه را کنترل کنید.
- مصرف انرژی: اگر دستگاه، خوب طراحی و ساخته شده باشد، انرژی بهینهای استفاده خواهد کرد. در غیر این صورت شما باید هزینه های زیادی برای کار با دستگاه پرداخت کنید که اصلا خوشایند نیست. برای مثال باید عایق بندی مناسبی مثل پلی یورتان داشته باشد، تا انرژی دستگاه و دمای داخل مخزن حفظ شود و هدر نرود.
- پشتیبانی: خرید دستگاه شیر سردکن دامداری باید از سازنده ای باشد که خدمات و پشتیبانی خوبی بعد از خرید به شما ارائه دهد. در صورت خرید دستگاه شیرسردکن دامداری از هیمورا، 1 سال گارانتی و 10 سال خدمات پس از فروش شامل دستگاه شما میشود.
در بخش نظرات این صفحه منتظر سوالات و نظرات شما دوستان عزیز هستیم تا در سریع ترین زمان پاسخگو باشیم.
جدول مقایسه قدرت موتور و برق مصرفی در خرید انواع دستگاه شیر سردکن دامداری
در ادامه جدولی تهیه شده که داخل آن میتوانید نوع برق مصرفی و قدرت موتور برودتی این دستگاهها را در تعدادی از ظرفیتها مشاهده کنید. قابل ذکر است که اعداد داخل این جدول براساس مطالعات انجام شده از گروههای مختلف سازنده این تجهیزات است.
ممکن است یک شرکت سازنده برای ظرفیت 2000 لیتری از قدرت موتور کمپرسور 2 اسب بخار استفاده کند و شرکت دیگر از ظرفیت 4 اسب بخار. ای موضوع کاملا به مدل و اندازه لولههای برودتی، نوع و قدرت الکتریکی کندانسور دستگاه و سایر موارد فنی مرتبط، بستگی دارد.
| ظرفیت | قدرت موتور شیرسردکن دامداری | برق مصرفی |
|---|---|---|
| 100 لیتری | 1.3 اسب بخار | تک فاز |
| 200 لیتری | 1.2 اسب بخار | تک فاز |
| 300 لیتری | 1.2 اسب بخار | تک فاز |
| 500 لیتری | 3.4 اسب بخار | تک فاز |
| 700 لیتری | تک فاز | |
| 1000 لیتری | 1.5 اسب بخار | تک فاز |
| 1500 لیتر | 1.5 اسب بخار | 3 فاز |
| 2000 لیتری | 4 اسب بخار | 3 فاز صنعتی |
| 3000 لیتری | 5 اسب بخار | 3 فاز |
| 4000 لیتری | 7.5 اسب بخار | 3 فاز |
| 5000 لیتری | 10 اسب بخار | 3 فاز |
تاثیر خرید شیر سردکن دامداری بر کیفیت شیر
در این قسمت نگاهی به تاثیرات خرید شیر سردکن دامداری روی کیفیت شیر تولیدی و به طور کلی به قابلیتهای این دستگاه نگهداری شیر داشتهایم.
| عامل | تاثیر بر کیفیت شیر | تاثیر بر طول عمر شیر |
|---|---|---|
| خنک سازی | حفظ ارزش غذایی شیر و جلوگیری از تغییر مزه آن | افزایش ماندگاری شیر تا حداکثر 72 ساعت |
| نمایشگر دما | مطمئن شدن از دمای مطلوب برای حفظ کیفیت شیر | کنترل دقیق دما برای ماندگاری بیشتر |
| همزن | خنک سازی شیر به صورت یکنواخت و جلوگیری از فاسد شدن | ته نشین نشدن چربی های شیر و جلوگیری از دوفاز شدن آن |
| قطعات اولیه ساخت | جلوگیری از خراب شدن شیر در اثر زنگ زدن جداره داخلی مخزن | استفاده کردن از استیل ضد زنگ برای حفظ و نگهداری بهداشتی شیر |
| عایق بندی | حفظ کیفیت بالای شیر در برابر تغییرات دمایی محیط | جلوگیری از تبادل دمایی مخزن با محیط بیرون و هدر نرفتن انرژی دستگاه |
جدول مقایسه و خرید دستگاه شیر سرد کن دامداری در مدلهای تک مخزن و دو مخزن
امروزه تنوع بالایی در ساخت دستگاههای شیر سردکن وجود دارد. یکی از این تنوعها مربوط به طراحی دستگاه در مدلهای تک مخزن و دو مخزن است. یکی از موضوعات مهم قبل از خرید دستگاه شیر سردکن دامداری توجه به میزان شیر در دسترس و انتخاب دستگاه با تعداد مخزن مناسب براساس آن است. ابتدا توضیحات کوتاهی در مورد هر یک از این مدلها داده و سپس داخل جدول به مقایسه آنها خواهیم پرداخت.
خرید دستگاه شیر سردکن دامداری تک مخزن زمانی مناسب است که با حجم شیر کمی روبرو هستیم و عمدتا در دامداریهایی استفاده میشوند که تنها یک نوع دام پرورش داده میشود. این دستگاهها با تعداد یک مخزن قادرند تنها شیر یک نوع دام و یا شیر دوشیده شده در یک نوبت (مثلا صبح یا عصر) را در خود نگهداری کنند.
بیشتر بخوانید: راهنمای کامل [ خرید دستگاه شیر سردکن ] از فانتزی تا عملیقبل از خرید دستگاه شیر سردکن توجه به مشخصههای فنی آن است. دقت در این مشخصات میتواند راهنمای مناسبی برای کاربران و مشتریان در استفاده بهتر باشد.
با بالا رفتن تعداد دامهای شیرده و نیز وجود تنوع در پرورش دامی (مثلا پرورش انواع دامهای گاو، گوسفند، بز، گاومیش و …)، بایستی نگاهها به سمت خرید دستگاه شیر سردکن دامداری معطوف شود. از آن گذشته با این تجهیزات میتوان شیر تازه دوشیده شده در عصر را با شیر دوشیده شده در نوبت صبح، داخل یک دستگاه نگهداری کرد.
جدول زیر تمامی تفاوتهای موجود بین این 2 مدل را بیشتر توضیح میدهد.
| ردیف | نوع دستگاه | دلیل خرید شیر سردکن دامداری |
|---|---|---|
| 1 | شیر سردکن تک مخزن | · برای نگهداری حجم کم شیر · مناسب برای محلهایی که با محدودیت فضا در نگهداری دستگاه روبرو هستند · قیمت پایین تر و هزینههای نگهداری کمتر به دلیل تعداد قطعات و بخش های کمتر |
| 2 | شیر سردکن دو مخزن | · امکان نگهداری همزمان و جداگانه دو شیر با اسیدیتههای مختلف مانند شیر گاو و گاومیش، بز و گوسفند و یا امکان نگهداری شیر تازه و کهنه (تازه دوشیده شده و قبلا دوشیده شده) داخل یک دستگاه · امکان تنظیم دمای مجزا برای هر مخزن · استفاده تنها از یک مخزن برای مواقعی که حجم شیر در دسترس پایین است (امکان مدیریت مصرف انرژی دستگاه) · در صورت خرابی یک سیستم، امکان استفاده از سیستم دیگر وجود دارد (به دلیل تعریف سیستم کاملا مجزا برای هر مخزن) |
نقاط قوت و ضعف در خرید انواع شیر سردکن دامداری
در این بخش سعی داریم نقاط قوت و محدودیت شیر سردکن های دامداری کمتر از 2000 لیتر و بالای 2000 لیتر را بررسی کنیم، تا بهتر بتوانید برای خرید دستگاه شیر سردکن دامداری تصمیم بگیرید. به جدول زیر دقت کنید:
| نوع شیرسردکن دامداری | نقاط قوت | نقاط ضعف |
|---|---|---|
| شیرسردکن های دام کمتر از 2000 لیتر | -هزینه کمتر -مصرف متوسط انرژی -ابعاد کوچک تر و استفاده آسان -هزینه پایین مصرف برق و انرژی | – دقت و عملکرد متوسط موتور -سرعت متوسط خنک سازی |
| شیرسردکن های بیشتر از 2000 لیتر | -عملکرد قوی تر و عالی -خنک سازی سریع تر -نگهداری حجم زیادی از شیر | -مصرف بالای انرژی -هزینه خرید بیشتر -ابعاد بزرگ تر -شستشو و نگهداری سخت تر -مصرف بالاتر برق (3 فاز) |
ویژگی های مهم در خرید دستگاه های شیرسردکن دامداری
در جدول زیر تعدادی از مشخصههای مهم دستگاه که قبل از خرید شیر سردکن دامداری باید به آن توجه داشته باشید، ذکر شده است.
| ردیف | ویژگیهای شیر سردکن دامداری | توضیح |
|---|---|---|
| 1 | ظرفیت مناسب و متنوع | سازنده باید ظرفیت های متنوعی از شیرسردکن را داشته باشد. سعی کنید حتی ظرفیتی از مخرن را انتخاب کنید که کمی بیشتر از حجم شیر تولیدی شماست؛ در این صورت نگران تولید بیشتر شیر و خرید دوباره دستگاه نیستید. |
| 2 | کیفیت ساخت | اطمینان حاصل کنید که شرکت تولید کننده ای که دستگاه را از آن خریداری میکنید، حتما از بهترین مواد و قطعات بازار استفاده کرده باشد. هیمورا با سابقه درخشان خود این اطمینان را به مشتریان عزیز میدهد. |
| 3 | قابلیت شستشو آسان | دستگاه باید به گونه ای باشد که، تمیزکاری قطعاتی مثل مخزن به راحتی قابل انجام باشد. شستشو دستگاه از مواردیست که در طول عمر دستگاه و حتی شیر تاثیر دارد. |
| 4 | همزن گیربکسی | همزن های گیربکسی توانایی بالایی در همزدن شیر دارد و به خنک سازی یکنواخت شیر کمک میکنند. این همزن باید در حال هم زدن باشد، پس قطعا موتور ضعیفی نباید داشته باشد. |
| 5 | موتور سرمایشی | سیستم برودتی دستگاه باید توانایی خنک کردن سریع و بهینه شیر با دمای بالا را داشته باشد. به همین منظور انتخاب دستگاهی با موتور سرمایشی قوی تر حتما توصیه میشود. |
| 5 | مخزن استیل ضد زنگ | جنس جداره داخلی مخزن دستگاه باید از استیل 304L باشد تا زنگ نزند. زنگ زدگی مخزن به سرعت بافت و ارزش غذایی شیر را خراب میکند. این گرید استیل کاملا مورد تایید استانداردهای بهداشتی است. |
| 6 | نگهداری و تعمیر آسان | طراحی کلی دستگاه باید طوری باشد که در صورت خرابی و نیاز به تعمیر، پیچیدگی وجود نداشته باشد تا قطعات به آسانی تعمیر و یا تعویض شوند. |
| 7 | قیمت مناسب | هزینه خرید شیرسرد کن دامداری در مقابل سودی که بدست میآورید، ناچیز است. اما به طور کلی مراقب باشید که خیلی گران نخرید. |
قیمت خرید دستگاه شیر سردکن دامداری
قیمت شیرسردکن دامداری میتواند به عوامل متفاوتی مانند ظرفیت، مشخصههای ساختاری دستگاه مثلا توان موتور سرمایشی، ضخامت بدنه، تعداد مخزن دستگاه، برند و به طور کلی شرایط بازار بستگی داشته باشد. برای خرید دستگاه شیرسردکن دامداری باید با توجه به نیاز خود، دستگاه مورد نظر را انتخاب کرده و خریداری نمایید. ما اینجا هستیم تا به شما کمک کنیم. شما میتوانید طی تماس با کارشناسان هیمورا بهترین انتخاب خود را داشته باشید و دستگاه مد نظر خود را خریداری نمایید.
جدول مشخصات فنی برخی از لیتراژهای شیرسردکن دامداری هیمورا
هیمورا یکی از برندهای شناخته شده در زمینه تولید انواع تجهیزات لبنیاتی، در حال حاضر امکان ساخت انواع شیر سردکن در نمونههای تک مخزن و دو مخزن را دارد. در جدول زیر میتوانید مشخصههای فنی تعدادی از ظرفیتهای این شیر سردکن ها را مشاهده نمایید.
توجه داشته باشید که این ظرفیتها تنها نمونههایی برای آشنایی مشتریان است. ظرفیتهای مختلفی نیز وجود دارد که شما جهت خرید شیر سردکن دامداری در آن ظرفیتها میتوانید با مشاوران و کارشناسان فنی هیمورا تماس حاصل فرمایید.
| ظرفیت | تعداد مخزن | قدرت موتور سرمایشی (اسب بخار) | ضخامت بدنه مخزن | جنس جداره داخلی | برند کمپرسور |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 لیتر | تک مخزن | 1.3 | 0.8 | گرید استیل 304 | امبراکو |
| 200 لیتر | تک مخزن | 1.2 | 0.8 | گرید استیل 304 | امبراکو |
| 300 لیتر | تک مخزن | 1.2 | 0.8 | گرید استیل 304 | امبراکو |
| 500 لیتر | تک مخزن | 3.4 | 0.8 | گرید استیل 304 | امبراکو |
| 500 لیتر | دو مخزن | هر موتور 1.2 | 0.8 | گرید استیل 304 | امبراکو |
| 1000 لیتر | تک مخزن | 1.5 یا 2 | 1 | گرید استیل 304 | امبراکو |
| 1000 لیتر | دو مخزن | 1 یا 1.5 | 1- 1.5 | گرید استیل 304 | امبراکو |
راهنمای ابعاد لیتراژ های مختلف برای خرید دستگاه شیرسردکن دامداری
جدول زیر ابعاد مربوط به تعدادی از ظرفیتهای شیر سردکن دامداری تولیدی صنایع ماشین سازی هیمورا را ارائه میدهد.
| ظرفیت شیرسردکن دامداری | تعداد مخزن | ابعاد |
|---|---|---|
| 100 لیتری | تک مخزن | 63 × 63 × 128 |
| 200 لیتری | تک مخزن | 69 × 69 × 130 |
| 200 لیتری | دو مخزن | 69 × 69 × 130 |
| 300 لیتری | تک مخزن | 83 × 83 × 130 |
| 500 لیتری | تک مخزن | 100 × 100 × 140 |
| 500 لیتری | دو مخزن | 96 × 96 × 140 |
| 1000 لیتری | تک مخزن | 155 × 103 × 140 |
چرا مخزن های شیر سردکن در دو شکل متفاوت ساخته می شوند؟
حتما در زمان خرید دستگاه شیر سردکن دامداری به شکل مخزن آن توجه کنید. اما چرا؟ دستگاه های شیر سردکن در دو شکل متفاوت استوانهای و مکعبی تولید می شود. هر مدل ویژگی و کارایی خاص خودش را دارد. مدل مکعبی به صورت مکعب یا چهارگوش طراحی شده و برای دامدارانی که از فضای زمینی بیشتری استفاده میکنند، مورد استفاده قرار میگیرد و میتوانند از فضا به صورت مفیدتری استفاده کنند. اما دستگاه شیرسردکن استوانهای به شکل یک استوانه بلند و باریک ساخته میشود و جای دادن آن شاید کمی مشکل باشد.
| دستگاه شیر سردکن مکعبی | دستگاه شیر سردکن استوانهای | |
|---|---|---|
| مزایا | · استفاده مفید از فضا · دسترسی آسان به داخل مخزن | · تمیز کردن آسان · کاهش رسوبات (به دلیل نداشتن گوشه) |
| معایب | · تمیز کردن سخت گوشه های مخزن · سختی در تخلیه کامل | · اشغال فضای بیشتر · دسترسی سخت به درب و داخل مخزن (مخصوصا بخش پایینی) |
سوالات متداول
پس از خرید شیرسردکن دامداری، آیا به نگهداری نیاز دارند؟
بله، باید به صورت مرتب و دوره ای دستگاه را تمیز و سرویس کنید تا عمر مفید دستگاه بیشتر شود.
چگونه از هیمورا شیرسردکن دامداری خریداری کنم؟
با مراجعه به سایت و یا تماس با هیمورا، کارشناسان ما شما را راهنمایی میکنند تا به راحتی خرید کنید.
هیمورا گارانتی و خدمات پس از فروش هم دارد؟
بله، 1 سال گارانتی تعویض قطعات و 10 سال خدمات پس از فروش از مزایای خرید دستگاه از هیموراست.
چرا برخی از شیرسردکن ها دو مخزن دارند؟ آیا مناسب تر هستند؟
میتوان در هر مخزن شیر یک دام متفاوت را نگهداری کرد؛ یا حتی میتوان در یکی دوغ و در مخزن دیگر شیر نگهداری کرد. حتی میتوانید بدون اختلاط، شیرهای دوشیده شده در دو نوبت و یا در دو زمان مختلف را حفظ و ذخیره کنید تا زمانیکه موعد انتقال آن به کارخانجات فرا برسد.
دریچه شستشو لیتراژ های بالا چگونه است؟
در لیتراژ های بالا مثل چند هزار لیتری میتوان دریچه شستشو CIP در نظر گرفت تا فرآیند تمیزکاری خیلی سخت نباشد.
شیر سردکن ها به عنوان یکی از مهمترین دستگاهها در دامداری، نقش مهمی در بالا بردن و حفظ کیفیت شیر دارند. در این مقاله نکات پیش از خرید دستگاه شیرسردکن دامداری را بررسی کردیم. نکات مهمی در کیفیت ساخت دستگاه مثل قدرت کافی برای موتور کمپرسور و جنس استیل بکار رفته، در حفظ کیفیت بالای شیر تاثیر دارد. با استفاده از شیرسردکن خطر انتقال بیماریهای ناشی از آلودگی شیر در اثر اکسیداسیون به طرز چشمگیری کاهش مییابد که این نکته خود دلیل مهمی برای خرید آن است.
اگر همچنان سوالی برای خرید شیر سردکن دامداری دارید، در بخش نظرات انتهای این صفحه بپرسید تا کارشناسان ما سریعا پاسخگوی شما باشند.
باتوجه به موارد گفته شده، میتوان نتیجه گرفت که استفاده از شیرسردکنها، بهرهوری و سودآوری بیشتری را ایجاد میکند. پس خیلی مهم است که پیش از خرید راهنمایی های لازم را گرفته باشید. حتما با توجه به نیاز خود یکی از انواع دستگاه را انتخاب کنید تا عملکرد و کارایی مناسب را برایتان داشته باشد. امیدواریم این مقاله برای راهنمایی پیش از خرید دستگاه شیرسردکن دامداری مفید بوده باشد.
ملیکا سلطانی نژاد
ملیکا سلطانی هستم رشته تحصیلی ام کامپیوتر هست ولی به کمک هیمورا با صنعت و صنایع ماشین سازی آشنا شدم در مدت 2 سال همکاری که دارم با انواع دستگاه های صنعتی آشنا شدم و بخشی از تولید محتوای متنی تیم IT هیمورا با بنده است.
نوشته های من
آیا در صورت خرید دستگاه شیر سردکن دامداری میتوان درخواست نصب سیستم همزن با الکتروموتور اینورتر دار را روی آنها نمود؟
سلام و عرض ادب. سپاس از همراهی شما
نخیر. شما به چنین قابلیتی نیاز ندارید. هیچکدام از دستگاههای شیر سردکن نیازی به نصب همزن از نوع اینورتردار را ندارند. دقت کنید که این نوع سیستم همزن به این خاطر است که شما بتوانید سرعت همزن دستگاه را کنترل نموده و مثلا سرعت را کم یا زیاد نمایید. شیر برای اینکه راکد نماند و تمام قسمتهای آن به میزان یکسان خنک شود، بایستی به صورت آرام و ملایم و نه با سرعت بالا هم زده شود. وجود سرعت در حین همزدن باعث میشود که هوا وارد مولکولهای داخل شیر شده و احتمال واکنش شیر با هوا در این حالت وجود خواهد داشت.
سلام من قصد خرید دستگاه شیر سردکن دامداری را دارم ولی یک سوال برام پیش آمده است. اگر دمای ماده داخل مخزن به میزان تنظیم شده رسید، آیا باید دستگاه باز هم روشن بماند؟
سلام و عرض ادب. سپاس از همراهی شما
این دستگاهها مجهز به ترموستات دیجیتالی هستند. بدین معنی که شما پس از تنظیم دما و قرار دادن روی دمای مناسب، عملکرد دستگاه شروع میشود. در این صورت سیستم برودتی به کار افتاده و تا زمان رساندن دمای مخزن به میزان موردنظر عمل خواهد کرد. پس از اینکه دما به میزان تعیین شده رسید، توسط سنسورهای داخل مخزن، دستور خاموشی به بخش برودتی ارسال میشود. از طرفی این تجهیزات دارای همزن با الکتروموتور گیربکس دار هستند و این باعث میشود که شیر در طول زمانی که خنک میشود، به طور مرتب و هر چند دقیقه یکبار هم زده شود. مسلما بعد از رسیدن به دمای موردنظر و توقف عملکرد سیستم برودتی، سیستم همزن باید کار کند؛ چرا که ساکن ماندن شیر برای مدت زیاد ممکن است باعث تغییر کیفیت شیر شود.
سلام آیا با خرید دستگاه شیر سردکن دامداری میتونیم از اون برای از بین بردن میکروب های داخل شیر هم استفاده کنیم؟
سلام و عرض ادب. سپاس از همراهی شما
نخیر. این دستگاه قابلیت کنترل کیفیت شیر را برای مدت حدود 2 الی 3 روز دارد. با عملکرد دستگاه، میکروبها امکان رشد و تکثیر خود را در مدت نگهداری ماده از دست داده و به نوعی غیر فعال باقی میمانند (ولی هنوز وجود دارند و زنده هستند). دلیل اینکه گفته میشود که بیش از مدت یاد شده شیر را داخل دستگاه نگه ندارید هم همین موضوع است؛ چون بعد از این مدت، میکروبهای داخل شیر رفته رفته فعال شده و کیفیت آن را تغییر خواهند داد.
آیا در صورت خرید دستگاه شیر سردکن دامداری نمیتوان از آن برای لبنیاتی و یا سایر محیط های دیگر استفاده کرد؟
سلام و عرض ادب. سپاس از همراهی شما
تفاوتی که بین شیر سردکن دامداری و لبنیاتی وجود دارد در قدرت موتور برودتی دستگاه یعنی موتور کمپرسور است. از آنجایی که شیر تازه دوشیده شده دمای بالا و حدود 35 درجه سانتیگراد دارد، برای رساندن این دما به میزان مناسب (4 درجه سانتیگراد) موتور سرمایشی بایستی توان بالاتری نسبت به نوع دیفالت دستگاه داشته باشد. از این رو در صورت استفاده از این دستگاه برای لبنیاتی باید به این موضوع توجه داشته باشید. هر چند که انتخاب توان سرمایشی بالاتر هزینه اضافی نبوده بلکه برای اطمینان از عملکرد طولانی مدت دستگاه میتواند حرکت درستی هم باشد.
سلام من قصد خرید دستگاه شیر سردکن دامداری از هیمورا رو دارم. چه ظرفیتهایی برام مناسب تره؟
سلام و عرض ادب. سپاس از همراهی شما
ببینید شما ابتدا باید میزان شیری که در طول روز دوشیده میشود را در نظر بگیرید. هیمورا قابلیت تولید شیر سردکن دامداری از ظرفیتهای 100 لیتری تا 1000 لیتری و حتی بیشتر را هم دارد. برای تعیین دقیق ظرفیت موردنظر میتوانید همه روزه به جز ایام تعطیل با کارشناسان فنی و واحد فروش هیمورا در تماس باشید.