21 خاصیت باور نکردنی آب سیب Leave a comment
پیشینه درخت سیب
یکی از درختان برگ ریز از خانواده گل سرخیان می باشد که با میوه ای گوشتی با طعم شیرین و ترش شناخته می شود. هدف از پرورش این درخت به جهت میوه خوشمزه آن می باشد. درخت سیب بومی قاره آسیا بوده و در بخش مرکزی آن پرورده می شود. این درخت توسط مهاجران به اروپا و آمریکای شمالی برده شد. از نظر مذهبی ، سیب میوه ای بهشتی بوده و در تمام ادیان دارای جایگاه خاصی می باشد. در ادامه به بررسی خواص آب سیب می پردازیم.
درخت سیب به روش کاشت دانه و به روش پیوند زدن افزایش داده می شود. امروزه بیش از صدها نوع سیب در کل جهان شناخته شده است. این میوه در رنگ های قرمز، سبز، زرد، آبی وسفید تولید شده و هر کدام دارای طیفی از ویژگی های خاص می باشند که برای ذائقه ها و سیلقه های مختلف پرورش داده شده اند. کشور چین، آمریکا، ترکیه و ایتالیا از بزرگترین تولید کنندگان میوه سیب هستند وعمده مصرف آن را تامین می کنند.
میوه سیب اکثرا به شکل خام و آب سیب مورد استفاده قرار می گیرد. اما درتهیه بسیاری از کیک ها، دسرها، شیرینی و مربا به شکل پخته کاربرد دارد. در مصرف عامیانه سیب، میوه های درشت تر به شکل خام مصرف شده و سیب های کوچکتر برای گرفتن آب مورد استفاده قرار می گیرند.
آب سیب و تهیه آن
سیب از میوه های پرخاصیت و سالم می باشد که دارای انواع مختلفی است و همگی دارای ترکیبات و ویتامین ها و املاح مورد نیاز بدن می باشند. آب سیب عصاره ای است که با فشردن سیب بدست می آید و اغلب به رنگ زرد یا سبز می باشد. این عصاره به وسیله دستگاه آب میوه گیری بدست می آید. اگر قصد گرفتن آب سیب را دارید و می خواهید آب میوه طبیعی داشته باشید می توانید از آب میوه گیرهای همیورا به این منظور استفاده نمایید. خواص آب سیب بسیار زیاد می باشد که در ادامه بیان می شوند.
خوردن آب میوه به عنوان یک نوشیدنی خنک و مفید به قدری طرفدار دارد که عرضه کننده های آب میوه، آن را به شکل صنعتی تولید و به مشتریان عرضه می کنند. آب میوه گیرهای صنعتی هیمورا از با کیفیت ترین تجهیزات موجود در بازار می باشند. این دستگاه ها با آخرین تکنولوژی روز ساخته شده و مورد تایید می باشند. از این دستگاه ها می توانید در مغازه های بزرگ آب میوه فروشی برای گرفتن آب میوه طبیعی استفاده نمایید.
آب سیب به همراه آب هویج یکی از نوشیدنی های محبوب و بسیار پرفایده است که برای تهیه آن می توانید هردو میوه را بعد از شستن در دستگاه آب میوه گیر قرارداده و آب میوه مخلوط تهیه کنید.
خواص آب سیب برای سلامتی بدن
خوردن آب سیب به شکل تازه به اندازه میوه آن مفید می باشد. این میوه دارای ترکیبات ضد سرطانی قوی هست که می تواند بدن را از این بیماری حفظ کند. تحقیقات نشان می دهد استفاده مرتب از سیب خطر ابتلا به سرطان پانکراس را به مقدار زیادی کاهش می دهد. البته ترکیبات مفید موجود در پوست سیب را فراموش نکنید زیرا بیشتر ترکیبات موجود در پوست سیب ارزش بالایی دارند.
یکی از خواص آب سیب کاهش دهنده کلسترول بد خون است. سیب با داشتن فیبر فراوان با چربی های روده رقابت کرده و به لحاظ مقدار زیاد فیبر موجب کاهش دریافت کلسترول LDL و پایین آمدن آن در سطح خون می شود.
رنگ سیب ها نشان دهنده متفاوت بودن ترکیبات آنهاست. سیب قرمز به لحاظ آنتی اکسیدان از دیگر انواع سیب در رتبه بالاتری قرار دارد. آنتی اکسیدان ها سیستم دفاعی بدن را تقویت نموده و آن را در برابر بیماری ها محافظت می کنند. علاوه بر آنتی اکسیدان، سیب سرشار از ویتامین C بوده که موجب رفع التهاب می شود و این ویتامین به همراه آنتی اکیسدان ها یکی از تقویت کننده مهم سیستم ایمنی بدن می باشند.
آب سیب سبب پیشگیری از ابتلا به آلزایمر می شود. آزمایشات نشان داده خوردن آب سیب موجب بالا رفتن میزان انتقال دهنده های عصبی با نام استیل کولین می گردد. یکی از عوارض بیماری آلزایمر، تخریب سلول های مغزی است که فلاونوئیدهای موجود در سیب به بهبود و بازسازی این سلول ها کمک نموده و خطر مبتلا شدن به این بیماری را کاهش می دهند.
دیگر خواص سیب
درمان بیماری اسهال توسط آب سیب ممکن می باشد به صورتی که آب سیب را گرفته و اجازه دهید رنگ آن تغییر کرده و به صورت قهوه ای درآید. سپس آن را میل نمایید.
یکی از مواد مفید برای جلوگیری از حملات بیماری آسم استفاده منظم از آب سیب می باشد. فلاونوئیدها از جمله ترکیبات مهم در تقویت عملکرد ریه ها می باشند که در آب سیب به فراوانی یافت می شود. استفاده از آب سیب می تواند از کارکرد ریه ها را بهبود بخشیده و از حملات آسمی پیشگیری نماید.
آب سیب تازه حاوی آهن و ویتامین C و بور می باشد که هر سه این مواد برای استخوان های سالم و قوی ضروری هستند. با خوردن آب سیب به تقویت و سالم ماندن استخوان های خود کمک فراوانی می کنید.
همانطور که می دانید آب سیب سرشار از ویتامین A بوده که برای تقویت قدرت بینائی از ویتامین های ضروری بوده و از ایجاد اختلالات دید و چشم جلوگیری می کند.
از خواص آب سیب می توان به درمان مشکلات پوستی می توان اشاره نمود. آب سیب یک داروی طبیعی برای از بین بردن خارش، تورم پوست، چین و چروک و ترک پوست می باشد. برای این منظور، آب سیب تازه را صبح و شب بر روی محل مورد نظر مالیده و مالش دهید.
پیشگیری از سنگ کیسه صفرا با استفاده از آب سیب، زمانی که میزان کلسترول در سطح بالایی باشد زمینه ای برای تشکیل سنگ های صفراوی خواهد بود. به خصوص در افراد چاق این مورد بیشتر دیده می شود. متخصصین برای این افراد رژیم غذایی پرفیبر را توصیه می کنند. آب سیب با لحاظ داشتن فیبر پکتین می تواند به کنترل کلسترول بدن کمک نموده و آن را تنظیم نماید که این عمل با کاهش جذب کلسترول بد از روده انجام می دهد.
خواص آب سیب بر بیماری ها
هموروئید بیماری است که علت تغذیه نادرست و عدم تحرک بدن در ناحیه مقعد بوجود می آید و موجب تورم رگ های این ناحیه می گردد. فیبر موجود در آب سیب می تواند سبب کاهش فشار و درد در این ناحیه گردد. با استفاده مرتب از آب سیب و یا خود میوه می توانید مطمئن شوید که دستگاه گوارشی شما به شکل سالم و درست کار می کند.
آهن فراوان موجود در آب سیب، میزان هموگلوبین خون را تنظیم نموده و به حفظ آن کمک می نماید. این عمل موجب نرمال شدن سطح گلبول های قرمز خون می شود و به طبع آن افزایش تعداد گلبول های قرمز شده که عمل خون رسانی و اکسیژن رسانی به کلیه اعضای بدن را بهتر می شود و راندمان عملکرد بدن افزایش می یابد.
از خواص آب سیب می توان به خاصیت ضد درد و التهابی اشاره کرد و برای کم کردن استخوان درد و عضلات استفاده گردد. همچنین سیب مخملی سرشار از کلسیم بوده که برای تقویت استخوان مفید می باشد. وجود ماده کلسیم از پوکی استخوان و بیماری آرتروز جلوگیری می کند. آب سیب یا میوه آن به عنوان بخشی از رژیم غذای تمام گروه های سنی باید قرار گیرد.
برای مشاهده آبمیوه گیر های صنعتی هیمورا اینجا کلیک کنید.
