از نیازهای اصلی امروز جوامع مختلف، استفاده از یخ به عنوان یکی از گزینه‌های خنک سازی است. در حال حاضر نمونه‌های مختلفی از انواع یخ‌ها تولید می‌شوند. یخ‌های قالبی، برفکی،

عرق گیر با کندانسور برقی یکی از دستگاه‌های رایج در امر تولید عرقیات گیاهی و گلاب است که امروزه جای پای خود را در واحدهای خانگی باز کرده است. این

تولید یخ‌های بزرگ یکی از فرآیندهای مهم و حیاتی است که در بسیاری از صنایع و کاربردهای روزمره مورد استفاده قرار می‌گیرد. امروزه روش‌ها و تکنولوژی‌های نوینی برای تولید موثر

تولید یخ، امروزه به عنوان یکی از شاهرگ‌های حیاتی در صنعت مطرح است. تاثیر شگرف این فرآیند در تأمین نیازهای بسیاری از مشاغل و ارگان‌های فعال بخصوص در حوزه مواد