از چه قطعاتی در ساختار عرق گیر برقی آلومینیومی استفاده شده است؟
عرق گیرها به دلیل اهمیتی که در تولید عرقیات گیاهی دارند از بهترین و با کیفیت ترین متریال ها و قطعات در ساخت آنها استفاده می شود تا عرقی که تولید می شود دارای کیفیت و عطر و بوی عالی باشد. شرکت هیمورا با توجه به تجربه ای که در زمینه تولید عرق گیرها دارد سعی در استفاده از قطعات استاندارد در ساخت این دستگاه ها کرده است.
کندانسور برقی
کندانسور و یا سیستم خنک کننده از قطعات بسیار مهم در عرق گیرهاست که وظیفه خنک کردن بخارات حاصل از به جوش آمدن ترکیب آب و گیاه را بر عهده دارد و باعث سرد شدن این بخار و در نتیجه تولید عرق گیاهی می شود. در این دستگاه های عرق گیری از کندانسور برقی استفاده شده است که بدون نیاز به آب عمل خنک کاری را با برق انجام می دهند. برای آشنایی بیشتر با انواع کندانسورهای استفاده شده در ساختار عرق گیرها می توانید مقاله ” با انواع کندانسور آشنا شوید” را مطالعه کنید. کندانسور این دستگاه متشکل از فن، لوله های مسی و صفحات رادیاتوری است که فن وظیفه خنک کاری بخار را بر عهده دارد.
مخزن
مخزن بخش اصلی و مهم عرق گیر برقی آلومینیومی است که ترکیب گیاه و آب به داخل آن ریخته می شود و عمل عرق گیری در داخل آن صورت می گیرد. مخزن عرق گیرهای فوق با استفاده از فلز آلومینیوم ساخته شده است که دارای ضخامتی برابر با 0/8 میلی متر است و دوام و مقاومت بسیار بالایی در برابر ضربه و حرارت بالا دارد. با وجود این که مخزن این دستگاه ها بسیار مستحکم است دارای وزن کمی بوده و به راحتی قابل حمل می باشند.
درب
بر روی مخزن این عرق گیرها درب بسیار مستحکم و آب بندی شده بکار رفته است که برای جلوگیری از نفوذ هوا به داخل مخزن اطراف آن با استفاده از نوار سیلیکونی پوشش داده شده است. بست کمری که در اطراف مخزن کشیده شده است باعث بسته شدن هر چه محکم تر آن می گردد و لذا هیچ گونه هوایی به داخل مخزن وارد و یا عطر و بوی گیاه به بیرون انتقال نخواهد یافت. در برخی از عرق گیرهای آلومینیومی شکل و ساختار درب متفاوت و دارای شکل مخروطی است که بخار در داخل آن جمع شده و با استفاده از لوله ای که به درب متصل شده به کندانسور هدایت می شود.
منبع حرارتی
در این عرق گیر برقی آلومینیومی برای انجام عمل عرق گیری و به جوش آمدن ترکیب گیاه و آب از اجاق استفاده می شود و مخزن بر روی آن قرار می گیرد.
ترمومتر
از تجهیزات بسیار مهمی که در ساختار این سیستم ها استفاده شده، ترمومتر است که دما را اندازه گیری و به نمایش می گذارد.
بیشتر بخوانید:
عرق گیر با کندانسور آبی استیل