تاثیر الکل در از بین بردن باکتری ها و ویروس ها

استفاده از الکل بهترین روش برای نابودی ویروس ها!

امروزه شیوع ویروس های مختلف در جامعه، سبب شده افراد دنبال روشی مناسب، برای نابودی آنها باشند؛ چرا که ممکن است ویروس ها در طی فعالیت های روزانه بر روی دست ها و یا وسایلی که لمس می کنند، قرار گرفته و آنها را آلوده نمایند. برای مقابله با ویروس ها، باید دست ها و سطوح را با یک ضدعفونی کننده مناسب پاکسازی کرد. اما چه روشی برای مقابله با ویروس ها تاثیرگذار است؟ تاثیرات الکل در پاکسازی دست ها و سطوح چقدر است؟ در ادامه به این سوالات پاسخ داده خواهد شد.

درست است شستشوی متداول دست ها با آب و صابون، سبب نابودی ویروس ها می شود، ولی این کار در نابودی قطعی ویروس ها تاثیرگذار نبوده و شستشوی زود به زود دست ها با آب و صابون، کاری سخت و خسته کننده است. الکل طبی یا اتانول بهترین و سریعترین ضدعفونی کننده برای نابودی ویروس ها و باکتری ها بوده که امروزه با خلوص 60 درصد، 70 درصد و 90 درصد تولید می شود. البته الکل 96 تا 99 درصد نیز در بازار موجود بوده و برای استفاده به عنوان ضدعفونی کننده، حتماً باید مقداری آب به آن اضافه کرد. این مایع ضدعفونی کننده با تغییر پروتئین و حل کردن چربی، سبب از بین رفتن ویروس ها، باکتری ها و میکروارگانیسم ها می شود.

بررسی تأثیرات مصرف الکل بر سلامت جسم و روان

مصرف الکل می‌تواند تأثیرات کوتاه‌مدت و بلندمدت متعددی بر بدن انسان داشته باشد. این تأثیرات شامل آسیب به کبد، اختلالات گوارشی، کاهش تمرکز و مشکلات روانی می‌شود. در مصرف طولانی‌مدت، الکل می‌تواند باعث وابستگی و کاهش عملکرد سیستم عصبی شود. آگاهی از اثرات منفی الکل نقش مهمی در پیشگیری از مشکلات جدی سلامتی دارد. اطلاع‌رسانی صحیح و افزایش سطح آگاهی عمومی می‌تواند به کاهش مصرف نادرست و پیامدهای خطرناک آن کمک کند.

تعریفی کلی از الکل

الکل ترکیبی آلی و بی رنگی است که جهت تولید آن از مواد طبیعی استفاده می شود. الکل مصرفی معمولی در دو حالت اتانول (اتیلیک) و متانول (متیلیک) تولید می شود. الکل اتانول بصورت طبی استفاده می شود، اما الکل متانول کاربرد صنعتی دارد. در تولید اتانول از تخمیر نشاسته، قند و مخمر نان استفاده می شود، ولی متانول در صنایع، بر اثر واکنش گاز هیدروژن و منواکسید کربن حاصل می گردد که این واکنش در فشار و دمای بالا، در کنار کاتالیزور انجام می گیرد.

متانول و اتانول مایعات بی رنگی هستند و معمولاً به متانول رنگ صنعتی می زنند. اتانول را می توان بصورت خوراکی نیز استفاده کرد. اما در هر شرایط، تاثیرات الکل خوراکی در بدن منفی است، اما متانول کشنده بوده و نوشیدن آن سبب کوری می شود. این دو نوع الکل از لحاظ تعداد کربن که در آنها استفاده شده با هم متفاوتند. اتانول الکلی است که از آن جهت ضدعفونی کردن دست ها و سطوح استفاده می شود و با درصدهای مختلف قابل تولید است. این در حالیست که متانول مخصوص صنایع بوده و استفاده آن در موارد بهداشتی به دلیل جذب از طریق پوست، خطرناک است.

کرونا ویروس

کرونا (کووید- 19) ویروسی همه گیر و کشنده بوده که در طی دو سال اخیر، دنیا را زیر و رو کرده است. این ویروس ابتدا در ووهان چین شناسایی شد و در 30 بهمن 1398، بصورت رسمی در ایران تایید شد. این ویروس علائمی نظیر سرماخوردگی و آنفلوانزا داشته و اغلب با تب و لرز، دردهای عضلانی و خستگی، تنگی نفس، گلودرد، حالت تهوع، از دست دادن حس چشایی یا بویایی، درد شکمی و سرفه همراه است، البته در برخی موارد موجب درگیری شدید ریه شده که در این شرایط احتمال مرگ فرد مبتلا زیاد می باشد.

متاسفانه برخی افراد، کرونا را با سرماخوردگی و آنفلوآنزا اشتباه می گیرند و حاضر به دادن تست نیستند. معمولاً علائم این ویروس در فرد مبتلا، بعد از چند روز رویت می گردد یا احتمال دارد، فرد ناقل بوده و علائمی نداشته باشد. پس در هر شرایطی باید از ماسک و ضدعفونی کننده دست و سطوح استفاده کرد و نیز فاصله اجتماعی را رعایت نمود. این ویروس از فردی به فرد دیگر از طریق قطرات تنفسی فرد آلوده هنگام عطسه، سرفه، تنفس و صحبت کردن منتقل می گردد، پس حدالامکان باید فاصله یک متری را از افراد دیگر رعایت کرد.

درصد خلوص الکل برای ضدعفونی

برخی کارشناسان بر این باورند که هر چه درصد الکل بالاتر باشد، شانس نابودی ویروس ها و میکروارگانیسم ها، روی وسایلی نظیر گوشی تلفن، دستگیره در و … بالاست. همچنین فکر می کنند تاثیرات الکل رقیق کم بوده و از آنجایی که خلوص پایینی دارد، کیفیت لازم را نداشته و قادر به نابودی میکروب ها و ویروس ها نیست. اما باید گفت این تصور کاملاً غلط است. بر طبق نظریه های میکروبیولوژی، الکل 70 درصد در گندزدایی و پاکسازی دست ها و سطوح موثرتر از الکلی با خلوص بالای 90 درصد است؛ زیرا به الکل 70 درصد مقداری آب می افزایند که آب سبب می شود، الکل از غشای سلولی عبور و میکروب ها را سریعاً نابود کند.

برطبق تحقیقات بعمل آمده، ثابت شده الکل با درصد 70 تا 90، بیشترین تاثیر را در گندزدایی و نابودی میکروب ها دارد. الکلی که درصدی پایین تر از 60 داشته باشد، برای حذف ویروس ها نمی تواند مفید واقع گردد.گروه صنعتی هیمورا تولید کننده انواع دستگاه های تقطیر و تولید الکل با خلوص نزدیک به 90 درصد بوده و همچنین هیمورا دستگاه های عرق گیری تولید می کند که می توانند برای تولید الکل با خلوص 60 درصد استفاده شوند. در این لینک می توانید با یک دستگاه عرق گیر مناسب برای تولید الکل 60 درصد آشنا شوید.

ویژگی های بهترین ضدعفونی کننده

• داشتن طیف ضد میکروبی گسترده
• بویی نامطبوع نداشته و با مواد شوینده سازگار باشد.
• برای کلیه سطوح همانند کاشی، شیشه و … کاربردی و مناسب باشد.
• به سادگی و راحتی قابل استفاده باشد.
• سرعت اثربخشی (تاثیرات الکل) در حالت اسپری آن زیاد باشد.
• بر روی پوست اثرات نامطلوب برجای نگذارد.
• دارای تاییدیه و مجوز از وزارت بهداشت

تاثیر الکل در نابودی باکتری ها و ویروس ها

الکل (اتیل الکل) که به الکل سفید نیز معروف است، ماده ای دو قطبی می باشد که دارای مولکولی با یک بخش مثبت و یک بخش منفی بوده و این امر سبب شده خاصیتی ضدعفونی کنندگی داشته باشد. بخشی از الکل با آب ارتباط خوبی داشته و امکان حل شدن آن در آب بالاست. بخش دیگر آن، دوست دار چربی بوده و امکان چسبیدن آن، به دیواره های سلولی و پروتئینی وجود دارد؛ به همین دلیل قدرت بالایی در پاکسازی دارد.

تاثیرات الکل در نابودی میکروب ها برای همه روشن است و قدرت این مایع ضد عفونی کننده، به درصد خلوص آن بستگی دارد. الکل های بالای 90 درصد برای ضدعفونی دست مناسب نیستند و احتمال دارد، منجر به ایجاد آلرژی و حساسیت در افراد شود؛ به همین دلیل برای ضدعفونی دست ها، معمولاً از الکلی با خلوص 70 درصد استفاده می شود. برخی الکل ها از طریق پوست جذب می شوند و این عامل سبب می شود فرد استفاده کننده، آسیب ببیند؛ برای مثال ممکن است الکل از طریق پوست جذب شده و به ارگان های حساس بدن از جمله کبد که سموم از طریق آن دفع می گردد، صدمه بزند. در حالت کلی الکل 96 تا 99 درصد، سبب ایجاد حساسیت پوستی در افراد شده و ممکن است بر اثر جذب، مسمومیت ایجاد کند.

کاربردهای الکل

• موثر در جلوگیری از ایجاد عفونت های پوستی بعد از بریدگی ها و خراش ها
• ضدعفونی کردن دست و سطوح جهت نابودی میکروب ها، باکتری ها و ویروس های مختلف از جمله کرونا
• استریل سازی تجهیزات پزشکی و …
• استفاده جهت پاکسازی پوست پیش از عمل های جراحی، تزریقات و خون گیری و …

در چه مواردی باید در استفاده از الکل احتیاط کرد؟

• استفاده برای ضدعفونی کردن سوختگی های شدید
• استفاده برای ضدعفونی کردن زخم های بزرگ و عمیق
• استفاده برای ضدعفونی کردن محل نیش زنبور و مار
• استفاده برای ضدعفونی کردن زخم ها یا خراشیدگی عمیق بوجود آمده بوسیله حیوانات

خلاصه متن

در این مقاله، در مورد تاثیرات الکل در از بین بردن باکتری ها و ویروس ها و همچنین در این مورد که الکل یک ضدعفونی کننده مناسب برای نابودی ویروس کشنده ای نظیر کروناست، بحث شد. با توجه به شایع بودن ویروس کرونا در این دو سال اخیر، استفاده از یک ضدعفونی کننده مناسب مثل الکل از الزامات بوده و می توان از آن جهت پاکسازی دست و سطوح استفاده کرد. با توجه به مطالب ذکر شده در این مقاله، الکل با درصدهای مختلف تولید می شود که بهتره برای ضدعفونی دست از الکلی با درصد بالای 90 درصد استفاده نشود؛ زیرا ممکن است از طریق پوست جذب شده و به ارگان های مختلف بدن از جمله کبد آسیب بزند.

معمولاً از الکل 70 تا 90 درصد، برای ضدعفونی دست و سطوح استفاده می شود. همچنین در این مقاله گفته شد که الکل 60 درصد تاثیر کمی در نابودی میکروب ها و ویروس ها دارد. توجه کنید که از الکل در جراحات پزشکی و جلوگیری از عفونت زخم های سطحی و برش های پوستی هم استفاده می شود. به منظور تولید الکل، باید دستگاه هایی خاصی به کار برده شود. برای مثال برای تولید الکل 60 درصد می توان از عرق گیرهای هیمورا و جهت تولید الکل 90 درصد از دستگاه های تقطیر الکل استفاده کرد.