دستگاه دیپازیتور اتوماتیک هیمورا مدل Hd 8006

دستگاه دیپازیتور هیمورا

این دستگاه مخصوص برای تولید خمیرهای شیرینی و کیک های مختلف در طرح ها و مدل های مختلف ساخته شده است. شرکت هیمورا سازنده تجهیزات قنادی و بسیاری دیگر از محصولات، دستگاه دیپازیتور اتوماتیک را در سایزهای مختلف تولید نموده و در اختیار قنادان و کارخانجات تولید شیرینی و کیک قرار داده است.

این دستگاه از بهترین متریال ها ساخته شده و از لحاظ کیفی در سطح بالایی قرار داشته و علاوه بر بازارهای داخلی توانسته است در بازارهای خارجی مشتریان زیادی را جلب نماید. این دستگاه کار قنادان و تولید کنندگان شیرینی را به لحاظ تهیه شیرینی های مختلف راحت نموده است. این دستگاه دارای سه نوع سیستم برای تزریق خمیر می باشد. تزریق خمیرهای سفت که برای تهیه شیرینی هایی همانند برنجی، پای سیب، بهشتی، خامه ای و سپه سالاری به کار می رود. سیستم تزریق خمیر شل یا قیف زنی شل که برای تهیه شیرینی  کیک یزدی، رولت، تیتابی و تخته ای کاربرد دارد. سیستم قیف زنی کاتردار برای خمیرهایی به کار می رود که بخواهیم از آنها شیرینی مشهدی و آلمانی تهیه نماییم.

شرکت هیمورا دستگاه را به شکل ایستاده طراحی نموده است و ابعاد دستگاه در اندازه های مناسب بوده و نیاز به فضای زیادی ندارد. به لحاظ اتوماسیون، دیپازیتور قیف زن دارای عملکردی کاملا اتوماتیک می باشد. و سیستم های لازم از نوع مدرن و پیشرفته در آن تعبیه شده است. دستگاه دیپازیتور قیف زن هیمورا دارای راندمان کاریی بالایی است و می تواند در روز به طور متوسط 400 کیلوگرم قیفی سفت تولید نموده وهمچنین میزان تولید خمیر شل این دستگاه برابر با 100 کیلو گرم خمیر برای کیک یزدی می باشد.

بخش های مختلف دستگاه دیپازیتور هیمورا

دستگاه قیف زن یا تزریق کن خمیر از بخش های مختلفی ساخت شده است که شامل : بدنه، مخزن، بخش دیپازیتور، صفحه نمایش دستگاه.

بدنه دستگاه به طور کامل از جنس استیل 304 ساخته شده است و دارای دوام و استحکام بالایی می باشد. ورق های استیل از جمله متریال هایی هستند که در برابر زنگ زدگی، خوردگی، سایش مقاومت بالایی دارند. لذا استفاده از آن در تجهیزات غذایی و شیرینی پزی بلامانع می باشد.

مخزن دستگاه از دیگر بخش های اصلی آن می باشد که از جنس استیل 304 می باشد. مخزن دارای طرحی به صورت قیفی شکل بوده که بخش ورودی آن دارای دهانه گشادی است تا انتقال انواع خمیر به آن به سادگی انجام گیرد. بخش خروجی مخزن محل قرار گیری خشاب های دستگاه دیپازیتور می باشد.

بخش دیپازیتور اتوماتیک یا قیف زن قسمتی از دستگاه است که به مخزن خمیر وصل می باشد. خمیر از طریق بخش دیپازیتور و با عبور از نازل ها، به شکل ها و طرح های مختلف در آمده و روی سینی های مخصوص پخت قرار می گیرد. در قسمت دیپازیتور خشاب هایی قرار می گیرند که در این خشاب ها نازل ها تعبیه شده اند. اندازه خشاب تعیین کننده تعداد نازل های آنهاست. به طور متداول خشاب هایی با 4 نازل، 5 نازل، 6 و 7 نازل کاربرد بیشتری دارند. برای شیرینی های رولت و نوع تخته ای از خشاب های خاص جداگانه استفاده می گردد.

هر دستگاه صنعتی دارای سیستم هایی برای کنترل عملیات می باشد. دستگاه دیپازیتور نیز شامل سیستم کنترلی پیشرفته PLC می باشد که این سیستم به همراه یک صفحه نمایشی لمسی برای مانیتورینگ نمودن آن می باشد. این صفحه نمایش از نوع HMI می باشد که سبب ارتباط اپراتور با دستگاه می گردد.

مزیت های دستگاه دیپازیتور اتوماتیک هیمورا

دستگاه دیپازیتور هیمورا با اصول و الزامات استاندارد معتبر جهانی سیستم مدیریت کیفیت محصول طراحی و تولید شده است. لذا دستگاه دارای سطح کیفی بالایی می باشد. بخش های اصلی دستگاه که شامل بدنه و مخزن آن می باشد از متریال مورد تایید استیل با درجه کیفی 304 ساخته شده است. به طور کلی تمام بخش های دستگاه که در تماس مستقیم با خمیر هستند از آلیاژ استیل ساخته شده اند. البته قابل ذکر است که برخی قسمت ها که امکان ساخت با استیل را ندارند از جنس تفلون با گرید غذایی تولید شده اند.

از مزیت های دستگاه دیپازیتور اتوماتیک هیمورا این است که مخزن و دیگر قسمت های دستگاه که با خمیر ارتباط دارند، قابل تمیزکاری و شستشو می باشند و این امر از نظر رعایت موارد بهداشتی دارای اهمیت بالایی است. دستگاه دارای نوار نقاله ای است که سینی های پخت از یک طرف روی نوار نقاله قرار گرفته و بعد از دریافت خمیر شیرینی و کیک، از سمت دیگر خارج می گردند.

سیستم های کنترلی که روی دستگاه های صنعتی نصب می گردند از امتیازات دیگر این دستگاه ها می باشد که می تواند سبب افزایش سطح ایمنی دستگاه گردند. همچنین وجود صفحه نمایش روی دستگاه پل ارتباطی بین دستگاه و اپراتور می گردد تا اپراتور کلیه تغییرات و تظیمات لازم را از این طریق اعمال نماید. دستگاه دیپازیتور هیمورا دارای حافظه هوشمند می باشد که می توان برنامه های تولید شیرینی را در آن ذخیره نمود.

ویژگی های دستگاه دیپازیتور اتوماتیک هیمورا

• ساخت و تولید دستگاه در مدل ها و ظرفیت های متنوع
• دارای بدنه و مخزنی از جنس استیل 304 بسیار مقاوم
• بدنه ای مستحکم و با دوام برای محیط های مختلف
• طراحی شده برای انواع خمیرهای شل و سفت جهت تهیه شیرینی و کیک
• دیپازیتور اتوماتیک مجهز به سیستم هوشمندانه کنترل عملیات دستگاه از نوع PLC
• مجهز به صفحه نمایش لمسی از نوع HMI
• دارای حافظه هوشمند برای ذخیره سازی اطلاعات و برنامه ها
• ساخت شده به شکل پایه های چرخ دار جهت نقل و انتقال راحت دستگاه
• به لحاظ اندازه دارای ابعاد مناسب و کم حجم و عدم اشغال فضای زیاد
• قابلیت نظافت و شستشوی بخش های مختلف دستگاه برای رعایت بهداشت
• دارای یک سال گارانتی و پنج سال خدمات پس از فروش معتبر

 برای مشاهده ی دستگاه های دیپازیتور هیمورا اینجا کلیک کنید.