دستگاه تفت آجیل و خشکبار هیمورا مدل H107

دستگاه تفت آجیل و خشکبار

از دستگاه تفت خشکبار برای خشک کردن بسیاری از محصولات که خشکبار و آجیل نامیده می شوند استفاده می گردد. با خشک نمودن و تفت دادن مغزهایی همانند بادام، پسته، گردو، بادام هندی، کنجد و دیگر اقلام خشکبار موجب می گردد که طعم و بوی آنها بهتر و کیفیت شان بالا تر رود. این امر خصوصا زمانی بیشتر مورد توجه قرار می گیرد که از این خوراکی ها برای تهیه و پخت انواع شیرینی، دسر و کیک استفاده می گردد. زیرا مغزهای تفت داده شده اثر مطلوب و خوشمزه ای به این محصولات می دهند. در این متن به بررسی قیمت دستگاه تخمه پزی می پردازیم.

دستگاه تفت آجیل و خشکبار ساخته شده توسط شرکت صنعتی بازرگانی هیمورا جزء دستگاه های مدرن و با کیفیت می باشد که می تواند در زمان کوتاهی مقادیر زیادی از خشکبار و مغزها را با بهترین کیفیت تفت داده و تحویل دهد. این دستگاه در مدل ها و ظرفیت های متنوع ساخته شده و دارای طراحی کاملا بهداشتی برای جهت کاربرد در فروشگاه ها، کارگاه ها و عرضه کنندگان مواد اولیه شیرینی و کیک می باشد. کاربری دستگاه ساده بوده و نیازمند حداقل نیروی انسانی برای اپراتوری آن می باشد.

اجزاء تشکیل دهنده دستگاه تفت آجیل و خشکبار هیمورا

این دستگاه از بخش های زیر تشکیل شده است که برای معرفی هر کدام توضیح مختصری داده می شود.

• الکتروموتور
• شاسی فولادی
• بدنه دستگاه
• دریچه تخلیه

شاسی فولادی

از اجزای مهم و استحکامی دستگاه می باشد که برای حفظ کیفیت بدنه و نگهداری در بخش های دستگاه از مهمترین بخش های سیستم های صنعتی می باشد. شاسی این دستگاه از فولاد ضد زنگ ساخته شده و بسیار مستحکم می باشد.

بدنه دستگاه تفت آجیل و خشکبار هیمورا

در کلیه تجهیزات صنعتی بدنه هر دستگاه تخمه پزی محافظ بخش های داخلی یعنی بخش های مکانیکی و الکترونیکی آن می باشد. لذا متریال آن و ظاهرش می تواند در انتخاب دستگاه توسط مشتری اهمیت داشته باشد. شرکت هیمورا دستگاه تفت آجیل را از ورق های فولادی ساخته که با لایه ای از رنگ الکترواستاتیک کوره ای پوشانده است. لایه رنگ الکترواستاتیک یک لایه حفاظتی روی بدنه تشکیل داده و از صدمه دیدن بدنه توسط عوامل محیطی جلوگیری به عمل می آورد. این دستگاه به شکل پایه دار تولید شده که پایه های آن نیز از جنس فولادی به همراه رنگ کوره ای می باشد.

دریچه تخلیه دستگاه

این دریچه روی مخزن تعبیه شده است تا بعد از تفت دادن محصولات و اتمام کار، آجیل های تفت دیده را از آن خارج نماییم. قابل ذکر است که دستگاه تفت آجیل با استفاده از حرارت غیر مستقیم اقدام به تفت انواع آجیل می نماید که این حرارت می تواند از طریق منبع گازوئیلی یا گازی تامین گردد.

الکتروموتور دستگاه تفت آجیل

نیروی جنبشی مورد نیاز همزن های داخل مخزن دستگاه توسط الکتروموتور تامین می گردد. الکتروموتور نصب شده روی این دستگاه با توجه به ظرفیت دستگاه و میزان گنجایش مخزن آن تعیین می گردد. شرکت هیمورا از سازندگان عمده دستگاه های تفت آجیل، نوع الکتروموتور این دستگاه تخمه پزی را از برند موتوژن انتخاب نموده که ساخت داخل کشور و شهر تبریز بوده که جز برندهای معتبر و باکیفیت می باشد. توان این موتورها با توجه به ظرفیت آنها و سفارش مشتری می تواند در دو حالت تک فاز و سه فاز طراحی و ساخته شود.

چگونگی کارکرد دستگاه تفت آجیل و خشکبار هیمورا

همانطور که اشاره شد این دستگاه تخمه پزی دارای کاربری آسانی است و نیازمند آموزش یا تخصص خاصی نمی باشد. دستگاه دارای یک مخزن مخصوص برای ریختن آجیل و انواع مغزها می باشد. در داخل مخزن یک هم زن تعبیه شده است که بعداز وارد نمودن آجیل ها و استارت دستگاه شروع به چرخش می کند. همزن حال ماردونی دارد و با اعمال حرکت چرخشی و برخورد آجیل ها به دیواره مخزن، عمل همزن شکل می گیرد. در نظر داشته باشید که زمان لازم برای تفت دادن هر نوع آجیل و مغزها، متفاوت خواهد بود که این امر در کیفیت محصول نهایی دارای اهمیت فراوانی می باشد. برای نمونه تفت دادن بادام هندی زمان در حدود 15 دقیقه می باشد و این مغز بدون تفت داده شدن قابل استفاده نمی باشد زیرا دارای پوسته ای است که در هنگام تفت دادن جدا می گردد.

پیش نیازهای دستگاه تفت آجیل و خشکبار هیمورا

در یک بررسی اجمالی روی دستگاه تخمه پزی متوجه می شویم که این دستگاه برای تامین حرارت نیاز به یک منبع سوختی دارد که قابل تامین از طریق برق یا گاز می باشد. همچنین به دلیل داشتن الکتروموتور، دستگاه احتیاج به نیروی برقی دارد بنابراین تامین برق تک فاز یا سه فاز یکی ازضروریات به کارگیری آن می باشد. از لحاظ فضای جاگیری دستگاه به دلیل ابعاد مناسب آن می توان در هر محیطی از دستگاه بهره مند شد. نکته مهم در کاربرد دستگاه در محیط های مختلف حفظ نکات و اصول بهداشتی می باشد.

توجیه اقتصادی دستگاه تخمه پزی هیمورا

توجیه اقتصادی هر دستگاهی با توجه به سودی است که در قبال هزینه پرداختی نصب کاربر و خریدار می نماید، مشخص می گردد. با کاربرد این دستگاه در فروشگاه ها یا کارگاه های عرضه خشکبار، زمان و انرژی که صرف تفت دادن محصولات به شکل سنتی می شود به میزان قابل توجهی کاهش می یابد و این یعنی کاهش هزینه های جاری و افزایش سوددهی.  همچنین با داشتن این دستگاه می توان محصولات متنوعی را در کمترین زمان تفت داده و آماده فروش نمود. تنوع محصولات و سریع تر عرضه شدن آنها می تواند دلیلی بر فروش بیشتر باشد. قیمت دستگاه تخمه پزی مقرون به صرفه می باشد.

مزیت های دستگاه تخمه پزی هیمورا

• تولید شده از بهترین قطعات و متریال های با کیفیت
• ساخته شده مطابق با فناوری های روز و بسیار مدرن
• بدنه ای ساخته شده از فولاد ضد سایش و بسیار مقاوم
• قیمت دستگاه تخمه پزی مقرون به صرفه و ارزان
• مجهز به الکتروموتوری قدرتمند از برند موتوژن تبریز
• ساخته شده به صورت شاسی کش کامل از جنس فولاد
• تولید محصول با کیفیت و کاملا بهداشتی و سالم
• دارای مخزنی از جنس فولادی به همراه همزن مخصوص
• دارای یک سال گارانتی و پنج سال خدمات پس از فروش معتبر
• ساخته شده مطابق با استانداردهای بین المللی معتبر ISO 9001

 برای مشاهده ی دستگاه های تفت آجیل و خشکبار هیمورا اینجا کلیک کنید.