دستگاه تفت آجیل و خشکبار هیمورا مدل H108

دستگاه تفت آجیل و خشکبار

شرکت هیمورا یکی از طراحان بارز تجهیزات صنعتی از جمله دستگاه آجیل پزی در ظرفیت ها و مدل های متنوع است، این شرکت از همان ابتدا کیفیت را سرلوحه کار خویش قرار داد و با اهداف طولانی مدتی که دارد گامی در راستای تولید ملی برداشت، در واقع محصولات تولیدی این شرکت بر مبنای تکنولوژی روز طراحی شده اند، دستگاه تفت آجیل و خشکبار هیمورا بصورت کاملاً بهداشتی طراحی شده و تمامی قطعات سازنده آن مطابق با استانداردهای معتبر جهانی تولید شده اند.

این دستگاه نیروی خود را از گاز یا گازوئیل می گیرد، بنابراین می توانید به دلخواه از گاز یا گازوئیل استفاده کنید، در واقع این دستگاه آجیل هایی از قبیل پسته، بادام، بادام هندی، بادام زمینی، فندق، گردو، انواع تخمه و … را به صورت مطلوب تفت می دهد و در آجیل فروشی ها، کارگاه ها و کارخانجات تولید آجیل، شیرینی فروشی ها و … بیشترین استفاده را دارد، در ادامه در مورد این محصول بیشتر توضیح داده خواهد شد، ولی در ابتدا بهتر است مطالبی در باب خاصیت آجیل و خشکبار آورده شود:

اجزای تشکیل دهنده دستگاه تفت آجیل و خشکبار هیمورا

شاسی

در ساخت دستگاه آجیل پزی هیمورا از شاسی مستحکم استفاده شده که نقش تاثیرگذاری در مقاومت بیشتر دستگاه دارد، چرا که تمامی وزن دستگاه روی شاسی می افتد، بدین ترتیب احتمال افت بدنه وجود نخواهد داشت، جنس شاسی کاربردی در این دستگاه از فولاد باکیفیت است.

موتور

در ساخت دستگاه تفت آجیل و خشکبار هیمورا از الکتروموتوری پرقدرت استفاده شده که با توان بالا کار می کند و وظیفه این موتور تبدیل انرژی برق به انرژی جنبشی است تا ماردون در داخل مخزن به گردش در بیاید، موتور این دستگاه از نوع موتوژن تبریز می باشد که به اختصار می توان گفت یکی از برترین موتورهای بازار است.

بدنه

تفت آجیل و خشکبار این شرکت مجهز به بدنه ای مستحکم است که مقاومت بالایی در برابر ضربات احتمالی دارد، چرا که جنس آن از فولاد مستحکم می باشد، البته در صورتی که مشتری درخواست کند می توان به جای فولاد از استیل استفاده کرد، در حالت کلی جنس بدنه داخلی دستگاه که مستقیماً با خشکبار و آجیل در تماسند از استیل 304 نگیر و بهداشتی می باشد، این دستگاه دارای دو جداره است و مابین جداره ها را با عایق مناسبی پوشش داده اند.

رنگ دستگاه

هیمورا بدنه این محصول را با رنگ الکترواستاتیک کوره ای پوشش داده است، این کار جهت افزایش مقاومت دستگاه و جلوگیری از ایجاد زنگ زدگی در آن می باشد، این رنگ نقش تاثیرگذاری در ایجاد جلوه ای ویژه در آن دارد.

مخزن

مخزن از اصلی ترین بخش تشکیل دهنده این دستگاه است که محل قرار گیری آجیل ها بوده و جنس آن از استیل 304 نگیر می باشد، به همین دلیل از سطح بهداشت بالایی برخوردار بوده و به راحتی می توان آن را شستشو داد، مخزن کاربردی در این دستگاه مجهز به یک ماردون است که در مرکز مخزن واقع شده و زمانی که فعالیت دستگاه آغاز می گردد ماردون به حرکت درآمده و محصولات را (آجیل ها و خشکبار) بصورت دورانی به گردش در می آورد تا به خوبی تفت داده شده و طعم دار شوند.

ورودی و خروجی محصول

دستگاه آجیل پزی هیمورا مجهز به یک ورودی و یک خروجی است که می توان از بخش ورودی محصول را داخل مخزن ریخت، این ورودی از قطر مناسبی برخوردار است، بدین ترتیب به راحتی می توان مقدار زیادی محصول را از طریق آن به داخل مخزن ریخت، بخش خروجی این دستگاه در پایین قرار دارد و محصولات را بعد از طعم دار شدن می توان از طریق این بخش به ظرف جمع آوری هدایت کرد.

مشعل

مشعل از دیگر قطعات کاربردی در دستگاه آجیل پزی است که وظیفه اصلی آن تامین حرارت می باشد، در واقع مشعل حرارت را بصورت غیرمستقیم به خشکبار و آجیل ها منتقل می کند، در نتیجه محصولات طعم بی نظیری خواهند داشت و در آنها سوختگی ایجاد نخواهد شد.

پایه ها

این دستگاه مجهز به پایه هایی مستحکم است که کاربری آن را راحت تر نموده اند، این پایه ها را می توان مجهز به چرخ کرد تا بتوان به راحتی آن را از مکانی به مکان دیگر منتقل نمود.

عملکرد دستگاه

در ابتدا باید دستگاه آجیل پزی را نصب و سوخت مورد نیاز آن را تامین کرد (گاز شهری یا گازوئیل)، بدین ترتیب می توان محصولاتی از جمله آجیل و خشکبار را از بخش ورودی به داخل مخزن منتقل کرد، بعد از راه اندازی دستگاه موتور توسط برق انرژی جنبشی تولید می کند و همانند یک همزن عمل خواهد کرد، بدین ترتیب ماردون در داخل مخزن به جریان در آمده و آجیل و خشکبار با مواد افزودنی که می تواند شامل آبلیمو، سرکه، نمک، زعفران و … باشد ترکیب می گردند، سپس محصولات تفت داده شده از طریق بخش خروجی یا دریچه تخلیه به بیرون منتقل می گردند و کاربر باید از یک مخزن ویژه جهت جمع آوری محصولات استفاده نماید تا محصولات بعد از خارج شدن از این دریچه مستقیماً به داخل مخزن جمع آوری منتقل گردند.

بررسی دستگاه آجیل پزی از لحاظ توجیه اقتصادی

دستگاه آجیل پزی هیمورا بسیار کم مصرف است و قطعات تشکیل دهنده آن از نوع درجه یک بازار می باشند، به همین دلیل می توان از آن بصورت مداوم و بدون استهلاک استفاده کرد، در واقع سرعت عمل این دستگاه در تفت دهی آجیل ها و خشکبار چشمگیر است، بگونه ای که در طی روز می توان مقدار زیادی محصولات تفت داده شده تولید کرد و آنها را جهت فروش به بازارعرضه نمود، در نتیجه نقش تاثیرگذاری در افزایش درآمد کاربر دارد.

پیش نیازها

جهت استفاده از دستگاه آجیل پزی باید به گاز یا گازوئیل دسترسی داشت، چرا که این دستگاه حرارت مورد نیاز خود را از طریق این دو سوخت تامین می کند، همچنین جهت راه اندازی موتور به برق نیاز است، اپراتور باید از یک ظرف ویژه یا مخزن جهت جمع آوری محصولات تفت داده شده استفاده کند تا بعد از تولید بلافاصله بتوان آنها را به داخل مخزن جمع آوری منتقل کرد.

مزایای دستگاه آجیل پزی هیمورا

• کم مصرف و صرفه اقتصادی بالا
• تولید بصورت گازی و گازوئیلی
• شاسی کشی شده با فولاد مستحکم جهت جلوگیری از افت بدنه
• قابلیت تولید بدنه در دو حالت استیل و فولاد
• دستگاه آجیل پزی مجهز به مخزن استیل و بهداشتی با خاصیتی نگیر و ضدزنگ
• تعمیر و نگهداری کم هزینه
• تولید در مدل ها و ظرفیت های متعدد
• مجهز به دریچه تخلیه جهت خروج راحت محصولات تفت داده شده
• تفت دادن انواع آجیل با حرارتی غیرمستقیم
• کمترین میزان ارتعاش و تولید صدا در حین کار

 برای مشاهده ی دستگاه های تفت آجیل و خشکبار هیمورا اینجا کلیک کنید.