دستگاه تفت آجیل و خشکبار هیمورا مدل H102

دستگاه تفت آجیل و خشکبار

امروزه در بیشتر مراسمات و مهمانی ها از آجیل و خشکبار جهت پذیرایی از مهمانان استفاده می کنند، چرا که آجیل و خشکبار علاوه بر طعم خوشمزه ای که دارند سرشار از پروتئین و ویتامین هستند و نیز در آنها مقدار زیادی فیبر وجود دارد، به همین دلیل افرادی که رژیم غذایی دارند می توانند از آجیل استفاده کنند، امروزه متخصصین تغذیه و بیشتر پزشکان به مراجعه کنندگان توصیه می کنند در برنامه غذایی خود از مقداری آجیل استفاده کنند. در ادامه دستگاه تفت آجیل را به اختصار توضیح میدهیم.

در آجیل ها مقدار زیادی چربی مفید وجود دارد و می توان از آنها جهت تنظیم  فشار خون و کاهش قند خون استفاده کرد، آجیل ها حالت خام دارند (یعنی ترد نیستند)، به همین دلیل در بیشتر صنایع آجیل ها را تفت می دهند و به آنها افزودنی اضافه می کنند تا طعم بی نظیری داشته باشد، در واقع بیشتر افراد آجیل های تفت داده شده را به آجیل های خام ترجیح می دهند.

در گذشته جهت طعم دهی به آجیل ها و خشکبار از روش های سنتی استفاده می کردند که کارایی لازم را نداشت، چرا که در حین تفت دهی مقدار زیادی از محصولات بیش از حد تفت داده می شدند و طعم بدی در آنها ایجاد می شد، همچنین در روش سنتی و دستی به نیروی انسانی زیادی نیاز بود، همین عامل سبب تولید انواع دستگاه تفت آجیل و خشکبار شده است، این محصول در مدل ها و ابعاد مختلف قابل تولید بوده و می توان از آن در صنایع مختلف استفاده کرد؛ شرکت صنعتی هیمورا دستگاه تفت آجیل و خشکبار را بر پایه تکنولوژی روز طراحی نموده و کیفیت را سرلوحه کار خویش قرار داده است.

ویژگی های دستگاه تفت آجیل و خشکبار هیمورا

• دستگاه تفت خشکبار آجیل ها را به صورت بدون پوست (مغز) و یا با پوست تفت می دهد، در واقع با این دستگاه می توان انواع آجیل و خشکبار از قبیل، فندق، پسته، انواع تخمه، بادام، کنجد و … را به بهترین نحو تفت داد، بگونه ای که خواص اصلی آنها حفظ می گردد، از این دستگاه می توان جهت برشته کردن خشکبار و آجیل نیز استفاده کرد.
• در تولید این دستگاه تفت آجیل از یک ورودی استفاده شده که از ضخامت مناسبی برخوردار است، کاربر می تواند از طریق این بدنه آجیل ها را به داخل مخزن دستگاه منتقل کند، مخزن کاربردی مجهز به ماردون است، بدین ترتیب بعد از راه اندازی دستگاه و ریختن آجیل و خشکبار در دستگاه، محصولات با حرکات مارپیچی در داخل دستگاه به چرخش در می آیند و به صورت اتوماتیک مخلوط می شوند، در واقع محصولات پس از تفت گرفتن از طریق ماردون بصورت برعکس به گردش در آمده و به بخش خروجی دستگاه هدایت می گردند، در نتیجه اپراتور باید از یک مخزن جمع آوری استفاده کند تا آجیل ها و خشکبار پس از تفت گرفتن به صورت خودکار به داخل مخزن منتقل شوند.
• دستگاه تفت آخشکبار این شرکت با سرعت عمل بالا کار می کند و روزانه می توان توسط آن مقدار زیادی محصولات را تفت داد، به همین دلیل در کارگاه ها و کارخانجات بیشترین میزان استفاده را دارد، البته این دستگاه در آجیل قنادی ها، فروشی ها و خشکبار فروشی ها نیز بکار می رود، بر طبق تحقیقات بعمل آمده ثابت شده که این محصول در درآمدزایی کاربر بسیار تاثیرگذار است.

قابلیت های ویژه دستگاه

• دستگاه تفت آجیل و خشکبار این شرکت حالت گازی و گازوئیلی دارد، یعنی جهت استفاده از آن می توان از گاز یا گازوئیل استفاده کرد، به همین دلیل در مکان هایی که امکان دسترسی به گاز وجود ندارد نیز می توان از آن استفاده کرد (با گازوئیل).
• در طراحی این دستگاه از یک مشعل استفاده شده که حرارت را به صورت غیرمستقیم به محصولات منتقل می کند، به همین دلیل محصولات بدون سوختگی و با کیفیت عالی تفت داده می شوند.
• مخزن و بدنه از اصلی ترین بخش تشکیل دهنده دستگاه تفت خشکبار هستند و در تولید آنها باید از فلزی مرغوب و استاندارد استفاده کرد، هیمورا جنس بدنه و مخزن این دستگاه را از نوع استیل انتخاب نموده است، به همین دلیل به راحتی می توان آن را شست.
• بدنه دستگاه تفت آجیل و خشکبار به صورت دو جداره طراحی شده و مابین جداره ها را با عایق مناسب پوششش داده اند، مخزن و بدنه این دستگاه از ضخامت مناسبی برخوردار می باشند و میزان ضخامت آنها برحسب ظرفیت دستگاه متغیر است.
• این دستگاه مجهز به پایه هایی مستحکم است که کاربری آن را راحت تر نموده اند، پایه های این دستگاه را می توان در دو حالت ثابت و متحرک طراحی کرد، پایه های متحرک حالت چرخ دار دارند، این پایه ها حمل و نقل دستگاه را راحت تر نموده اند.

دیگر قابلیت ها

• میزان تولید صدا و ارتعاش دستگاه تفت خشکبار هیمورا حداقل میزان ممکن را دارد، چرا که قطعات کاربردی در آن از نوع استاندارد و درجه یک هستند، از قابلیت های ویژه این دستگاه می توان به تایمر اشاره کرد، بدین ترتیب می توان مدت زمان تفت دهی را به دلخواه تعیین کرد تا بعد از تمام شدن مدت زمان، عملیات دستگاه بصورت خودکار متوقف گردد، در نتیجه از اتلاف انرژی جلوگیری می شود.
• این دستگاه تفت خشکبار مجهز به نمایشگری است که حالت دیجیتال داشته و دمای دستگاه و مدت زمان مانده و سپری شده از تفت دهی را نشان می دهد.
• دستگاه تفت آجیل و خشکبار هیمورا در مدل ها و ظرفیت های مختلف قابل تولید است، این دستگاه مجهز به الکتروموتوری پرقدرت است که با توان بالا کار می کند، همچنین این دستگاه دارای درام حلزونی می باشد.

مزایای دستگاه تفت آجیل هیمورا

• کم مصرف و با صرفه
• مجهز به بدنه و مخزن استیل
• تولید بصورت گازی و گازوئیلی
• تولید در مدل ها و ظرفیت های متعدد
• تعمیر و نگهداری کم هزینه
• دستگاه تفت آجیل قابلیت استفاده از طعم دهنده و افزودنی ها
• تخلیه آسان آجیل ها و خشکبار
• تفت و برشته کردن انواع آجیل با حرارتی غیرمستقیم
• کمترین میزان ارتعاش و تولید صدا در حین کار
• مجهز به نمایشگر دیجیتالی و امکان تنظیم دما
• مجهز به تایمر (تعیین مدت زمان تفت توسط کاربر)
• دارای یکسال گارانتی و 5 سال خدمات پس از فروش

برای مشاهده ی دستگاه های تفت آجیل و خشکبار هیمورا اینجا کلیک کنید.