دستگاه پخت رب 1000 لیتری هیمورا

دستگاه پخت رب 1000 لیتری هیمورا

شرکت بازرگانی هیمورا به عنوان یکی از بزرگترین و معتبر ترین تولید کنندگان محصولات صنعتی در حال فعالیت می باشد. در همین راستا این شرکت گام بزرگی برای تحقق افزایش تولید داخلی برداشته است. مجموعه بزرگ هیمورا با تکیه بر دانش متخصصان کارامد داخلی موفق به تولید محصولاتی مطابق با جدید ترین تکنولوژی های روز دنیا شده است. دستگاه پخت رب هیمورا از کاربردی ترین و جدید ترین محصولات این شرکت می باشد که از آن به منظور پخت و تولید رب استفاده می شود. رب از پر استفاده ترین محصولات غذایی خصوصا برای ایرانیان می باشد که در گذشته به صورت سنتی تولید می شد ولی امروزه با گسترش ساختمان نشینی و آپارتمان نشینی تولید سنتی این محصول بسیار مشکل می باشد.

همین موضوع موجب شد که شرکت هیمورا اقدام به ساخت و تولید دستگاه های پخت رب در انواع مدل ها و ظرفیت های مختلف بکند. طراحی بی نظیر این محصولات موجب شده است که این دستگاه ها کاربرد بسیار زیادی در مراکز فروش و عرضه رب ، کارگاه های تولیدی و حتی محیط های خانگی داشته باشند.

اجزای مورد استفاده در دستگاه پخت رب 1000 لیتری هیمورا

الکتروموتور

الکتروموتور از اساسی ترین قطعات موجود در سیستم های صنعتی می باشد که عملکرد اجزای مکانیکی سیستم تا حدودی به کیفیت آن بستگی دارد. این دستگاه وظیفه دارد که انرژی الکتریکی را از منبع گرفته و به انرژی جنبشی برای سایر اجزای سیستم تبدیل کند. از الکتروموتور در دستگاه پخت رب هیمورا به منظور تامین انرژی جنبشی لازم برای چرخاندن همزن دستگاه استفاده می شود.

همزن

رب از آن دسته محصولاتی می باشد که به هنگام پخت باید به طور مداوم هم زده شود تا ته گرفتگی در مخزن آن رخ ندهد. از وظایف دیگر همزن در این دستگاه پخش یکنواخت حرارت در کلیه قسمت های رب می باشد. شرکت هیمورا این دستگاه را به گونه ای طراحی کرده است که سرعت چرخش همزن در آن قابل کنترل است و می توان سرعت چرخش آن را بسته به نیاز کم یا زیاد نمود.

نمایشگر دیجیتال

در فرایند پخت رب ، کنترل دمای درون مخزن برای دست یابی به محصول نهایی با کیفیت بسیار مهم می باشد. از همین رو باید کاربر همواره به دمای درون دستگاه دسترسی داشته باشد. به همین دلیل شرکت هیمورا در ساخت دستگاه های پخت رب از نمایشگر های دیجیتالی برای نمایش دقیق دما استفاده کرده است.

کنترل پنل

محفظه ای است برای حفاظت و نگهداری از قطعات کنترلی سیستم، بر روی بدنه این دستگاه کلید های کنترلی تعبیه شده اند که توسط آن ها می توان دستگاه را کنترل کرد. کنترل پنل ها با استفاده از انرژی الکتریکی کار می کنند.

مشعل

مشعل دستگاهی برای نگهداری سوخت مصرفی دستگاه می باشد. این سوخت پس از وارد شدن به مشعل، با اکسیژن هوای درون آن مخلوط شده و ترکیبی نا پایدار پدید می آورد. اعمال جرقه ای درون مخزن دستگاه پخت رب ، موجب رخ دادن احتراقی می شود که با آزاد سازی گرمای زیادی همراه است. در حالت کلی می توان گفت مشعل وسیله ای است که انرژی بدست آمده از سوخت مصرفی دستگاه را به انرژی حرارتی تبدیل می کند.

شیر تخلیه

این شیر بر روی قسمت تحتانی مخزن دستگاه پخت رب تعبیه شده است و وظیفه دارد رب تولید شده به وسیله دستگاه را تخلیه کند. البته شایان ذکر است که این قطعه برای تخلیه آب اضافی پس از شست و شوی مخزن نیز کاربرد دارد.

درب استیل

فرایند تولید رب در دستگاه پخت رب هیمورا در حالت خلا صورت می گیرد و در طی این فرایند نباید هوا یا انرژی داخل مخزن با محیط بیرون تبادل داشته باشد به همین دلیل شرکت هیمورا از درب های استیل مستحکم بر روی بدنه این دستگاه ها استفاده کرده است.

طرز کار محصول

پس از هر بار استفاده از این دستگاه بهتر است مخزن آن به طور کامل مورد شست و شو قرار بگیرد. این دستگاه شست و شوی مخزن را به طور اتوماتیک انجام می دهد فقط کافیست که درون آن را پر از آب کرده و دستگاه را به مدت 5 دقیقه روشن کنیم. برای تخلیه آب اضافی درون مخزن باید شیر تخلیه را باز کرده تا آب از مخزن دستگاه خارج شود. برای شروع عملیات پخت رب درون دستگاه باید آب گوجه آماده شده را درون مخزن ریخته و دستگاه را روشن کنید. این دستگاه مجهز به یک مشعل در زیر مخزن می باشد که حرارت را به صورت غیر مستقیم به درون مخزن انتقال می دهد و باعث پخت آب گوجه ی درون دستگاه می شود. همزن تعبیه شده در قسمت فوقانی دستگاه وظیفه همزدن مداوم رب درون مخزن و پخش یکنواخت حرارت درون رب را بر عهده دارد.

پیش نیاز های اساسی دستگاه پخت رب 1000 لیتری هیمورا

دستگاه پخت رب 1000 لیتری هیمورا برای تامین حرارت مورد نیاز جهت پخت رب از سوخت گاز بهره می گیرد. از طرفی الکتروموتور انرژی لازم برای به حرکت درامدن همزن را از برق می گیرد. پس باید توجه داشت که برای استفاده از این محصول به انرژی الکتریکی و سوخت گاز به طور همزمان نیاز می باشد.

به دلیل سادگی فرایند تولید رب به وسیله این محصول ، دستگاه نیازی به نیروی کار فراوان جهت استفاده ندارد و یک نفر اپراتور نیز برای تولید رب توسط این دستگاه کافی می باشد. لازم به ذکر است که این محصول به صورت صنعتی به تولید رسیده است و بهتر است که از آن در محیط های کارگاهی یا مراکز تولید و توزیع رب استفاده شود.

مزایای دستگاه پخت رب هیمورا نسبت به سایر محصولات مشابه

• مجهز به مخزن استیل با کیفیت
• تولید یک تن رب در مدت زمان کوتاه ( سه ساعت )
• انتقال حرارت به صورت غیر مستقیم جهت جلوگیری از خرابی رب
• استفاده از بدنه دو جداره برای به حداقل رساندن اتلاف انرژی در دستگاه پخت رب
• مجهز به درب مستحکم برای ایجاد حالت خلا در مخزن
• دارای شیر تخلیه برای تخلیه سریع و بهداشتی رب
• دارای یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش

توجیه اقتصادی این دستگاه

دستگاه پخت رب 1000 لیتری هیمورا ، یک محصول صنعتی با حجم تولیدی بالا می باشد که می تواند در مدت زمان کوتاهی مقدار زیادی رب تولید کند. به دلیل تقاضای بالا برای تهیه رب ، این دستگاه می تواند بازدهی بالایی برای سرمایه گذار داشته باشد.

برای مشاهده دستگاه های پخت رب هیمورا اینجا کلیک کنید.