دستگاه پخت رب 700 لیتری هیمورا

اجزای تشکیل دهنده دستگاه پخت رب 700 لیتری هیمورا

الکتروموتور همزن

در ساخت دستگاه پخت رب 700 لیتری هیمورا از الکتروموتوری پرقدرت استفاده شده که وظیفه اصلی آن هم زدن مداوم اب گوجه در مرحله پخت است. به همین دلیل از چسبیدن رب به کناره های دیگ جلوگیری می شود و تمامی نقاط رب در یک زمان به مرحله پخت می رسد. هم زن دستگاه پخت رب به صورت کف تراش و دیوار تراش ساخته شده است.

بدنه

در تولید دستگاه پخت رب 700 لیتری این شرکت از بدنه ای مستحکم و دوجداره استفاده شده که در برابر ضربات احتمالی مقاومت بالایی دارد. بدنه این دستگاه از استیل 304 نگیر است، به همین دلیل خاصیتی ضد زنگ و ضد خش دارد و به راحتی شست و شود میشود. این دستگاه ها به صورت پیش فرض 2 جداره ساخته میشوند. ولی بر اساس سفارش مشتری امکان تولید به صورت 3 جداره نیز وجود دارد. در دیگ های سه جداره یک جداره عایق برای دستگاه تعبیه میشود تا از هدر رفت حرارت جلوگیری شود.  در واقع سه جداره بودن بدنه مانع داغ شدن آن می شود، بنابراین با لمس بدنه دستگاه، گرمای دستگاه احساس نخواهد شد.

ترمومتر دیجیتال

دستگاه پخت رب 700 لیتری هیمورا دارای نمایشگری است که تغیبرات دمای داخل مخزن را به صورت لحظه ای نشان می دهد. توسط نشانگر دمای دستگاه میتوانید دمای لحظه ای را رویت کرده و با توجه به آن میزان شعله زیر دیگ را تنظیم کنید. 

مخزن دستگاه

دستگاه پخت رب با توجه به ظرفیت آن دارای مخزن 200 تا 700 لیتری است.  این مخزن از استنلس استیل 304 ساخته شده است. یکی از عوامل تأثیر گذار در قیمت دیگ پخت رب گوجه خانگی و صنعتی استفاده از این استیل با ضخامت های مختلف جهت ساخت مخزن است. بنا به سفارش مشتری امکان ساخت دستگاه با استفاده از ورق استیل 316 نیر امکان پذیر است.

در بخش تحتانی مخزن از یک شیر استفاده شده که مخصوص تخلیه رب است، در واقع شیر تخلیه رب از قطر مناسبی برخوردار است، به همین دلیل سریعاً می توان رب تولیدی را به مخزن جمع آوری انتقال داد، این شیر از نوع کلاجی استیل بوده و به صورت ضامن دار است.

شیوه پخت رب با دستگاه پخت رب 700 لیتری

قبل از هر کاری بهتر است مخزن را شستشو دهید تا از تمیز بودن آن مطمئن شوید و سپس دستگاه را به برق متصل کنید و مشعل آن را روشن کنید، بعد از نصب دستگاه و ریختن آب گوجه داخل مخزن عملیات دستگاه آغاز می شود، بدین ترتیب موتور وارد عمل شده و سبب به چرخش درآمدن همزن می شود تا رب ته گرفته نشود، حرارت مورد نیاز این دستگاه بواسطه مشعل تامین می شود و به صورت غیرمستقیم به محتویات داخلی مخزن منتقل می گردد، از طریق کلیدهای تعبیه شده روی تابلو برق می توان همزن آن را روشن یا خاموش کرد. همچنین دمای داخل مخزن را می توان از طریق نمایشگر دیجیتال روی تابلو دستگاه مشاهده کرد. بعد از اتمام پخت رب از طریق شیر تخلیه می توان رب تولیدی را به ظرف یا مخزن دیگر انتقال داد.

بررسی محصول از دیدگاه اقتصادی

جهت استفاده از دستگاه پخت رب 700 لیتری این شرکت به نیروی انسانی زیادی نیاز نیست، چرا که تمامی عملیات بصورت اتوماتیک اجرا می گردد و تنها یک نفر گرداننده کافیست، سرعت عمل این دستگاه در تولید رب بسیار بالاست، بگونه ای که در عرض یک شیفت کاری ، یک دیگ رب تولید می کند، به همین دلیل در زمان و هزینه ها صرفه جویی می شود.

پیش نیازها

دستگاه پخت رب 700 لیتری جهت بکارگیری به برق و گاز نیاز دارد. همچنین نیازمند یک کارگاه حداقل 6 متر مربعی است. استفاده از این دستگاه تجربه و اموزش خاصی نیاز نداشته و به راحتی توسط کابران غیر حرفه ای قابل استفاده است.

مزایای این دستگاه

• دارای بدنه ی استیل دو جداره یا استیل 3 جداره با جداره عایق(سفارشی)
• سرعت بالا در پخت رب (هر شیفت کاری یک دیگ)
• مصرف بهینه برق دستگاه پخت رب و اقتصادی بودن هزینه آن
• مجهز به شیر خروج رب با قطر مناسب (جهت تخلیه آسان تر)
• دارای الکتروموتور پرقدرت برای همزن دستگاه به صورت کف تراش و دور تراش
• دارای یکسال گارانتی و ده سال خدمات بعد از فروش

برای مشاهده دستگاه های پخت رب هیمورا اینجا کلیک کنید.