اجاق برقی صنعتی چهار شعله کابینت دار

اجاق برقی صنعتی چهار شعله کابینت دار

با پیشرفت تکنولوژی و صنایع انواع اجاق برقی جهت پخت و پز به تولید رسیده اند که جایگزینی مناسب برای اجاق گاز محسوب می شوند، چرا که اجاق گاز در هر مناطقی قابل استفاده نیست، چرا که برخی از مناطق کشورها از امکان گاز شهری برخوردار نیستند ولی برق از منابعی است که تمامی نواحی کشور به آن دسترسی دارند. شرکت هیمورا اجاق گاز صفحه ای برقی چهار شعله کابینت دار را با کیفیتی بی نظیر طراحی نموده که تنها با برق تغذیه می شود و نیازی به گاز ندارد، به همین دلیل دوستدار محیط زیست بوده و مسبب ایجاد آلایندگی در محیط نیست.

همانطور که از اسم این اجاق برقی مشخص است حالت کابینتی دارد، در این اجاق از 4 عدد اجاق استفاده شده که از آنها جهت پخت و پز استفاده می شود و بخش پایین (کابینت) را می توان جهت قرار دادن مواد غذایی یا سایر تجهیزات استفاده کرد. اجاق برقی صنعتی چهار شعله کابینت دار هیمورا بهترین گزینه جهت استفاده در محیط های محدود به گاز از جمله دریا، قطار، کشتی، هواپیما، کانکس ها، محیط های نگهبانی و مناطق دور افتاده محسوب می شود.

ویژگی های اجاق گاز صفحه ای برقی چهار شعله کابینت دار

• شعله های این دستگاه بسیار مستحکم می باشند، چرا که در تولید آنها از جنس سنگ میکل کروم استیل استفاده شده است، با توجه به اینکه در زیر اجاق کابینت قرار دارد می توان عملیات آشپزی و پخت و پز را به صورت ایستاده انجام داد، در نتیجه راحت تر می توان از آن استفاده کرد.
• شرکت هیمورا علاوه بر اجاق برقی چهار شعله از قابلیت تولید اجاق برقی 6 شعله و 8 شعله نیز برخوردار است، برق مصرف این اجاق ها برحسب ظرفیت دستگاه تکفاز و یا سه فاز می باشد.
• جنس بدنه اجاق برقی صنعتی چهار شعله از استیل خالص می باشد و نیز جنس صفحه رویی (زیر شعله ها) نیز از استیل است، در نتیجه به راحتی می توان مواد غذایی و چربی های ناشی از آشپزی که روی آن ریخته می شود را پاک کرد، چرا که استیل به راحتی قابل شستشو است، همچنین می توان از استیل بعنوان فلزی ضد زنگ و ضد ساییدگی یاد کرد که طول عمر بالایی دارد.

ماهیت اجاق برقی صنعتی چهار شعله کابینت دار

• گاز صفحه ای برقی چهار شعله کابینت دار هیمورا بهترین گزینه جهت استفاده در آشپزخانه های صنعتی و نیمه صنعتی است، چرا که می توان سایر مواد غذایی را در داخل کابینت قرار داد تا در زمان نیاز بتوان به راحتی به آنها دسترسی پیدا کرد.
• در صورت درخواست مشتری می توان بخش پایین اجاق را مجهز به فر نمود (به جای کابینت) تا بتوان از آن جهت پخت پیتزا، لازانیا و انواع استیک ها استفاده کرد.
• جهت به جریان درآمدن بهتر هوا از فن استفاده می شود که در افزایش راندمان تاثیرگذار است، شعله های کاربردی را می توان به راحتی تنظیم کرد چرا که هر شعله خود به صورت مجزا مجهز به یک ولوم است که می توان از طریق آن شعله را کم و یا زیاد کرد.
• شعله ها ابعاد نسبتاً بزرگی دارند و می توان از آنها جهت پخت حجم بالایی غذا استفاده کرد، شکل شعله ها در دو حالت دایره ای و مربع قابل طراحی می باشند.
• کنار هر ولوم یک نشانگر وجود دارد که مصرف کننده را از روشن و یا خاموش بودن شعله مطلع می سازد، جهت سیم کشی سیم ها از روکشی مقاوم و نسوز استفاده شده که ایمنی اجاق را چندین برابر نموده و از برق گرفتگی جلوگیری می نماید.

نکات قابل توجه اجاق گاز صفحه ای برقی

• اجاق برقی صنعتی چهار شعله از قابلیت تولید به صورت درخواستی نیز برخوردار است، بدین وسیله می توان چیدمان تجهیزات کاربردی را در دو حالت خطی و جزیره ای برحسب سفارش مشتری طراحی نمود.
• با توجه به اینکه اجاق برقی صنعتی با برق کار می کند و نیازی به گاز ندارد، شعله تولیدی دوده نمی دهد و این عامل از خراب شدن قابلمه ها و سیاه شدن آنها جلوگیری می کند، در واقع اجاق گاز با دودی کردن قابلمه سبب از بین رفتن زیبایی ظاهری آنها می گردد.
• این اجاق برقی عملکردی صنعتی دارد و می توان از آن جهت پخت و پز مراسمات مختلف از جمله عروسی، نذری دادن و عزاداری ها استفاده کرد.
• از دیگر قطعات درخواستی این اجاق برقی می توان به ترموستات اشاره کرد، ترموستات سبب می شود دمای شعله ها بدون دخالت دست و به صورت اتوماتیک تنظیم گردد.

موارد استفاده از اجاق گاز صفحه ای برقی چهار شعله کابینت دار

• رستوران ها، هتل ها و غذاخوری ها
• سالن های پذیرایی و تالارها
• فست فودی ها و کترینگ ها
• دریا، هواپیماها، کشتی ها و قطارها
• استفاده بعنوان پخت و پز غذا در مراسمات عروسی، حسینه ها و عزاداری ها
• قابل استفاده در بوفه های دانشگاه، بیمارستان ها، اداره جات و …

مزایای اجاق گاز صفحه ای برقی هیمورا

• مجهز به 4 شعله (دایره ای یا مربع)
• قابلیت سفارشی سازی قطعات
• مستحکم و طول عمر بالا
• قابلیت نصب ترموستات
• قابلیت تنظیم درجه شعله های گاز صفحه ای برقی
• دارای فن پر قدرت جهت چرخش بهینه هوا
• مجهز به المنت های برقی
• عدم نیاز به گازی شهری و گاز مایع
• جلوگیری از سیاه شدن قابلمه