دستگاه جوجه گردان سبدی 42 سبد

جوجه گردان سبدی 42 سبد         

مرغ بریان یکی از انواع غذاهایی است که زمان عبور از جلوی مغازه های مرغ بریان فروشی، بسیار وسوسه انگیز و اشتها آور است. شاید بعضی از افراد تصور کنند که تهیه یک مرغ بریان کاری است بسیار راحت و آسان که با قراردادن مرغ بر روی سیخ یا در سبد و سپس حرارت دادن آن تهیه می گردد. اما باید خاطر نشان کرد که سر آشپزان حرفه ای به خوبی می دانند که طعم دار کردن مرغ فوت وفن های خاص خود را دارد تا مرغ تهیه شده دارای مزه عالی و پوستی ترد گردد. این عمل با افزودن مزه های مختلف به مرغ و تنظیم دمای دستگاه فر بریان مرغ باعث می گردد تا یک غذای دلپذیر باب میل هر ذائقه ای تهیه گردد.

دنیای امروز، دنیای پیشرفت و سرعت می باشد، به صورتی که کارها در کمترین زمان ممکن و به بهترین نحو انجام می گیرند. این سرعت عمل و کیفیت بالای کارها را ما مدیون تجهیزاتی که هر روز در سایه کشفیات و مدرن شدن دستگاه ها، مجهزتر می شوند، هستیم. انسان امروزی با وجود انواع وسایل و تجهیزات موثر و کمکی در زندگی خود به دلیل مشغله های فراوان گاها برای انجام بعضی از امور وقت کافی در دسترس ندارد. یکی از این موارد تهیه غذا می باشد، خصوصا برای خانوادهای شاغل که یکی از وقت گیرترین کارها پخت غذا است، رفع این مشکل به راحتی امکان پذیر است.

وجود انواع فست فودها و غذاهای آماده که هر روز بر تعدادشان افزوده می شود راه حل مناسبی است.  همچنین لیست غذاهای تهیه شده توسط این اماکن نیز هر روز متنوع تر و بیشتر شده که حق انتخاب بیشتری به خانواده ها می دهد.

انواع دستگاه های فر بریان مرغ

دستگاه جوجه گردان در ظرفیت ها و مدل های مختلفی ساخته و به بازار عرضه می گردد. شرکت های تولید کننده این تجهیزات می توانند براساس درخواست مشتری، مدل مد نظر و ظرفیت درخواستی اقدام به ساخت این دستگاه ها نیز بنمایند. اما دستگاه های جوجه گردان به طور کلی در دو نوع که شامل دستگاه جوجه گردان سیخی و دستگاه جوجه گردان سبدی ساخته می شوند. البته این دستگاه به لحاظ استفاده از نوع سوخت نیز در دو نوع ذغالی و گازی طراحی و تولید می گردند. شرکت هیمورا یکی از سازندگان بزرگ این تجهیزات در عرصه تولید، دستگاه جوجه گردان سبدی را با ظرفیت های 21، 28، 35 و 42 عدد سبد به بازار عرضه می کند. دستگاه مرغ بریان سبدی از جدید ترین نوع دستگاه های پخت مرغ می باشد که به جای سیخ از سبدهای استیل برای بریان نمودن یا پاچینی کردن استفاده می کند.

دستگاه فر بریان سبدی با نمای ظاهری زیبای کلبه ای مانند و حالت چرخان سبدها در داخل آن جلوه خاصی نسبت به دیگر دستگاه های مرغ بریان دارد و همچنین با ظرفیت بالای گنجایش مرغ در سریع ترین زمان می تواند پاسخگوی مشتریان شما باشد.

دستگاه جوجه گردان سبدی 42 سبد

فر بریان مرغ یکی از تجهیزات ضروری در انواع مراکز تهیه غذا، بخصوص فست فودی ها بوده که برای جذب و جلب توجه مشتری بسیار کارآمد می باشد. دستگاه جوجه گردان 42 سبدی با ظرفیت بالای جاگیری مرغ می تواند به راحتی در فست فوت ها، مراکز تهیه غذای آماده و یا رستوران های بزرگ سرو مرغ بریان، تامین کننده نیاز مشتریان باشد. از این دستگاه برای تهیه ماهی بریان نیز می توان استفاده کرد طوری که گاها به آن دستگاه ماهی بریان کن نیز می گویند.

دستگاه جوجه گردان هیمورا به صورت ایستاده طراحی شده و از جنس استیل آلیاژ 304 نگیر ضد زنگ یا استیل بگیر آلیاژ 430، به ضخامت 0.8 الی یک میلی متر مطابق با خواست کاربر می باشد. دو طرف این جوجه گردان برای دیده شدن داخل دستگاه به صورت شیشه ای تعبیه گردیده که جنس شیشه ها از نوع سکوریت نشکن و مقاوم در برابر حرارت و ضربه می باشد.

سبدهای به کار گرفته شده در جوجه گردان از جنس استیل خش دار کاملا بهداشتی بوده و تعداد سبدها در هفت ردیف شش تایی قرار دارند که بوسیله دو سری شعله گرما داده می شوند. سینی جوجه گردان سبدی  دارای شیر مخصوص برای تخلیه روغن جمع شده در سینی دستگاه بوده و قسمت پایین دستگاه به صورت کابینتی ساخته شده است. این دستگاه قابلیت  پخت مرغ کامل ، تکه های مرغ ، ماهی ، هات داگ و بلدرچین را در ظرفیت بالا دارد. موتور دستگاه جوجه گردان از نوع گیربکس دار کوبل کم صدا بوده که دارای قدرت موتور 1.2 اسب بخار می باشد.

ویژگی های دستگاه فر بریان سبدی با 42 سبد

• موتور کم صدا و کوبل دار
• بدنه عایق کاری شده  با پشم سنگ
• چرخ های پلی اورتان مقاوم در برابر وزن بالا
• موتور گیربکس دار با قدرت موتور 1.2 اسب بخار
• ساخت بدنه فر بریان به صورت کلبه ای یا ساده مطابق درخواست
• دو عدد چراغ پروژکتور در دو طرف دستگاه جوجه گردان سبدی
• جنس شیشه ها از نوع سکوریت نشکن مقاوم در برابر گرما و ضربه
• دارای دو ردیف شعله گازی که امکان استفاده از گازی شهری یا گاز مایع را دارد.