دستگاه پخت نان بربری تمام اتوماتیک هیمورا

دستگاه پخت نان اتوماتیک هیمورا

نان به دسته غذا های پر مصرف انتساب می شود که در ایران جزء پر مصرف ترین ها می باشد. در زمان های قدیم پخت نان با بهره گیری از روش های سنتی انجام می گرفت که به زمان زیادی نیاز داشتند، اما امروزه پیشرفت های علمی و صنعتی موجب به تولید رسیدن تجهیزات نوینی شده است که فرایند پخت نان را با کیفیت بالا و در زمان کمتری انجام می دهند. در واقع استفاده از دستگاه پخت نان بربری کاملا اتوماتیک و مکانیزه شده باعث پخته شدن تعداد وسیعی از نان ها در زمان کوتاهی شده است.

گروه صنعتی هیمورا یکی از معروف ترین برند های تولید کننده ماشین آلات صنعتی، نیمه صنعتی و خانگی در کشور می باشد که توانسته محصولات با کیفیت و کم مصرفی را طراحی و به تولید برساند. دستگاه پخت نان از تجهیزات صنعتی جدید و به روز شرکت هیمورا می باشد که می تواند نان ها را در انواع و اقسام مدل ها تولید کند. برای اطلاع از قیمت دستگاه پخت نان بربری و خرید این دستگاه با مشاوران آنلاین هیمورا در ارتباط باشید.

تجهیزات استفاده شده در ساختمان دستگاه فر تونلی بربری هیمورا

مشعل

مشعل به وسیله ای گفته می شود که در درون دستگاه پخت نان بربری اتوماتیک وظیفه دارد با استفاده از سوخت گازی که وارد آن می شود، حرارت لازمه را تامین کند. در واقع عامل اصلی تولید حرارت در این دستگاه، مشعل می باشد. شرکت هیمورا در دستگاه های پخت نان تمام اتوماتیک از دو عدد مشعل استفاده کرده است تا حرارت از بخش های بالایی و پایینی به مخزن وارد شود.

کوره

کوره یکی دیگر از قطعات تعبیه شده بر روی دستگاه می باشد که وظیفه دارد گرمای آزاد شده از مشعل را به خمیر درون محصول انتقال دهد. شرکت هیمورا بر روی این دستگاه برای هر مشعل یک کوره تعبیه کرده تا گرما به صورت کاملا یکنواخت بر روی خمیر نان توزیع گردد. جهت ساخت کوره های این دستگاه از استیل 310 ضد زنگ استفاده شده است که نسوز است.

بدنه

در دستگاه فر تونلی نان روغنی هیمورا بدنه در واقع به لایه ای آهنی گفته می شود که دو طرف دستگاه را می تواند پوشش دهد. وظیفه این وسیله محافظت از قطعات داخلی می باشد. شرکت همیورا در واقع بدنه این سیستم ها را با یک لایه رنگ الکترواستاتیک پوشش داده که علاوه بر ظرافت خاصی که به دستگاه می دهد، طول عمر و و دوام آن را نیز افزایش می دهد.

دریچه ی انفجار

دریچه انفجار کوره به لوله ای گفته می شود که بر روی بدنه دستگاه پخت نان بربری اتوماتیک هیمورا قرار گرفته است. این دریچه وظیفه دارد در زمان روشن کردن اولیه دستگاه که احتمال جمع شدن سوخت گازی در درون آن وجود دارد، به صورت اتوماتیک گاز جمع شده را به محیط بیرونی تخلیه کرده و از انفجار در درون دستگاه جلوگیری می کند.

شفت و زنجیر

شفت و زنجیر از دیگر اجزای تعبیه شده بر روی دستگاه فر تونلی نان روغنی می باشد که وظیفه دارد باند دستگاه را به جریان در آورد. در حقیقت این فرایند با انتقال یافتن انرژی مکانیکی از منبع به باند پخت نان روغنی صور می گیرد.

عایق

عایق بندی فرایندی می باشد که جهت جلوگیری از هدر رفتن حرارت و بالا رفتن میزان بازدهی مورد استفاده قرار می گیرد. دستگاه پخت نان یک نوع سیستم گرمایشی می باشد که در زندگی بشر یکی از اساسی ترین دستگاه ها جهت تامین نان بوده است. به همین دلیل شرکت هیمورا این سیستم ها را به صورت کامل عایق بندی کرده تا از پرت شدن حرارت به محیط بیرون از دستگاه پیشگیری شود. نوع عایق به کار رفته در این محصولات از نوع پشم سنگ می باشد.

الکتروموتور

الکتروموتور از مهم ترین و کلیدی ترین تجهیزات کارگذاری شده بر روی ساختمان داخلی دستگاه پخت نان بربری هیمورا می باشد. این تجهیز وظیفه دارد با استفاده از انرژی الکتریکی، انرژی مکانیکی تولید کند. به دلیل اهمیت بسیار زیادی که الکتروموتور دارد، شرکت هیمورا در تهیه آن از برند الکتروژن تبریز استفاده کرده است که یکی از بهترین برند های موتور در ایران می باشد.

پیش نیاز های استفاده از دستگاه فرتونلی نان روغنی اتوماتیک هیمورا

این دستگاه پخت نان بربری با استفاده از سوخت فسیلی گاز، فرایند تولید نان روغنی را انجام می دهد. در اصل این دستگاه دارای مشعل می باشد که از سوخت گاز حرارت مورد نیاز را تامین می کند. از طرفی بر روی این دستگاه الکتروموتور نیز تعبیه شده است که جهت تامین انرژی مکانیکی نیاز دارد از انرژی الکتریکی استفاده کند. بنابراین این سیستم ها در محیط هایی می توانند استفاده شوند که امکان دسترسی به انرژی الکتریکی و سوخت گازی وجود داشته باشد. از طرف دیگر این سیستم به دلیل نحوه کارکرد تمام اتوماتیک آن و عملکرد بسیار بالایی که دارد، در ابعاد نسبتا بزرگی به تولید رسیده است. از این رو جهت نصب آن در محیط بایستی فضای مناسب و سرپوشیده در نظر گرفته  شود. همچنین برای استفاده از آن ها نیازی به آموزش های حرفه ای نبوده و کارکرد آن بسیار راحت می باشد.

نحوه کارکرد دستگاه پخت نان اتوماتیک هیمورا

در مرحله اول با تکمیل مراحل نصب دستگاه پخت نان بربری ، با روشن کردن دستگاه سوخت مصرفی (گاز) وارد مشعل می شود. سپس درون مشعل با اکسیژن داخل آن وارد واکنش شده و ایجاد آحتراق می کند. این فرایند با تولید حرارت بسیار زیادی همراه می باشد. سپس این حرارت تولید شده به کوره های درون دستگاه انتقال یافته و این کوره ها به صورت غیر مستقیم حرارت را به خمیر های در حال حرکت بر روی باند دستگاه انتقال می دهند. در واقع در این سیستم ها حرارت از دو سمت پایین و بالای دستگاه بر روی خمیر ها داده می شوند. از این رو نان با بالا ترین کیفیت پخته می شود.

توجیه اقتصادی دستگاه پخت نان بربری

• در واقع دستگاه فر تونلی نان روغنی تمام اتوماتیک هیمورا دارای تجهیزاتی می باشد که از بهترین و مرغوب ترین تجهیزاتبه تولید رسیده اند. از این رو دوام و طول عمر این محصولات بسیار بالا می باشد.
• این دستگاه می تواند تعداد زیادی نان را در مدت زمان بسیار کوتاهی، بدون نیاز به نیروی انسانی به تولید برساند.
• باتوجه به مطالب ذکر شده می توان گفت قیمت دستگاه پخت نان بربری هیمورا باتوجه به نمونه های مشابه مقرون به صرفه و مناسب می باشد.

مزیت های دستگاه پخت نان بربری هیمورا

• دارای دو عدد مشعل در بخش های بالایی و پایینی دستگاه
• انتقال حرارت در این محصول به صورت غیر مستقیم
• مجهز به پایه های چرخ دار و ثابت جهت سهولت در جابجایی و یا ثبات دستگاه
• قیمت دستگاه پخت نان بربری مقرون به صرفه و مناسب
• دارای نصب و راه اندازی بسیار راحت تر نسبت به دیگر دستگاه ها
• ساخته شده از بدنه ای از جنس استیل 310 نسوز
• دارای 1 سال گارانتی و 10 سال خدمات پس از فروش معتبر

 برای مشاهده ی دستگاه های پخت نان هیمورا اینجا کلیک کنید.