فریزر صندوقی با رویه میز کار 4 درب

فریزر صندوقی با رویه میز کار 4 درب هیمورا

یخچال فریزر صندوقی یکی از وسایل کاملا ضروری می باشد که در آشپزخانه های بزرگ و کوچک استفاده می شود و برای نگهداری از مواد غذایی مختلف مورد استفاده قرار می گیرد و باعث افزایش ماندگاری مواد غذایی می شود. تاریخ استفاده از یخچال به سالهای 1948 میلادی بر می گردد، قبل از آن مردم برای نگهداری از مواد غذایی خود از انباری ها و مکان هایی با نام یخدان استفاده می کردند ولی بعدها با اختراع یخچال دیگر نیازی به این مکان های مجزا نبود. بعد از اختراع یخچال ها، فریزرها با طراحی های بسیار پیشرفته ای ساخته شدند که نسبت به یخچال ها ساختار پیچیده تری داشتند.

امروزه در ساختار این فریزرها نیز تحولاتی ایجاد شده و سیستم هایی ساخته شده اند که برای مصارف متفاوتی در نظر قرار گرفته شده اند. فریزرهای صندوقی که دارای رویه میز کاری هستند از فریزرهای جدیدی می باشند که امروزه ساخته شده اند و در آشپزخانه های بزرگ کاربرد دارند. از بهترین و با کیفیت ترین این سیستم ها در شرکت هیمورا طراحی و ساخته شده اند که ساختار بسیار پیشرفته ای دارند.

ماهیت فریزر صندوقی با رویه میز کار 4 درب

طراحی یخچال فریزر صندوقی کاملا متفاوت می باشد  و به صورت خوابیده طراحی شده است و به صورتی می باشد که از اشغال فضای زیاد در محیط جلوگیری می کند. در ساختار این فریزر از 4 درب استفاده شده است و دارای ابعاد بزرگی می باشد. به دلیل طراحی این دستگاه به صورت خوابیده از رویه ی آن به عنوان میز کار استفاده می کنند و با داشتن آن در آشپزخانه ی خود دیگر نیازی به میز یا تجهیزات دیگر ندارید. در ساخت بدنه ی این فریزر از استیل ضد زنگ استفاده شده است و در صورت وجود هرگونه رطوبت در محیط تحت هیچ شرایطی دچار زنگ زدگی نمی شود و به راحتی می توانید در هر شرایطی از آن استفاده کنید.

رویه ی میز کار این فریزر نیز از استیل ساخته شده است تا در صورت انجام هر کاری بر روی آن تغییری در ساختارش ایجاد نشود و به راحتی بتوانید کارهای مربوط به آشپزی را بر روی آن انجام دهید. این فریزر به دلیل داشتن ظرفیت بالا در آشپزخانه های بزرگ که مقدار اقلام مورد نیاز در آنها زیاد می باشد استفاده می شود. در ساخت فریزر های صندوقی از گازهای مبرد استفاده می شود.

عملکرد یخچال فریزر صندوقی با رویه میز کار 4 درب

از مهم ترین تجهیزاتی که بر روی این فریزر قرار دارند، کندانسور،اپراتور،ترموستات و کمپرسور می باشد که کلیه عملیات خنک کنندگی را در این فریزر بر عهده دارند. گاز استفاده شده در این فریزر، گاز فرئون می باشد که عمل مبرد را انجام می دهد. این گاز درون کمپرسور فشرده می شود و سپس وارد کندانسور شده و خنک می گردد و درون لوله های اپراتور منبسط می شود، این انبساط باعث سردی محیط داخل فریزر می شود و باعث منجمد شدن اقلام موجود در داخل فریزر می گردد.

موتور استفاده شده در یخچال فریزر صندوقی از قدرت بسیار بالایی برخوردار می باشد و دمای فریزر را تا حدی بالا می برد که باعث منجمد شدن گوشت و مرغ می شود. برای تنظیم دمای داخل فریزر در ساختار آن از ترمومتر دیجیتالی استفاده شده است که با استفاده از آن به راحتی می توانید دمای فریزر را تنظیم کنید و از کاهش یا افزایش دمای آن مطلع شوید.

ویژگی های فریزر صندوقی با رویه میز کار 4 درب

سطح کار یخچال فریزر صندوقی به وسیله ی ورق استیل ضد زنگ پوشانده شده است و در زیر آن برای افزایش استحکام از ورق های ام دی اف استفاده کرده اند تا بتواند به عنوان  بهترین کمک رسان برای آشپز باشد. با استفاده از این فریزر آشپز به راحتی می تواند هم به مواد داخل فریزر دسترسی داشته باشد و هم اینکه بر روی آن کارهای خرد کردن مواد را انجام دهد. در صورتی که به هر دلیلی برق فریزر قطع شود و برفک های داخل رادیات آب شوند کلیه این آب ها و دیگر مواد زاید به وسیله ی مجرایی که در داخل دستگاه تعبیه شده وارد مخزن جداگانه ای شده و تخلیه می شوند.

مزایای یخچال فریزر صندوقی با رویه میز کار 4 درب

• دارای مخزن جداگانه برای تخلیه آب حاصل از برفک ها و یخ موجود در یخچال
• دارای رویه به عنوان میز کار از جنس استیل
• استفاده از ام دی اف در زیر سطح میز کار برای افزایش استحکام آن
• بدنه یخچال فریزر صندوقی از جنس استیل ضد زنگ و مقاوم
• مجهز به 4 درب
• دارای ترمومتر دیجیتالی برای تنظیم دمای داخلی
• مجهز به موتور قدرتمند

برای مشاهده سایر دستگاه های فریزر صندوقی هیمورا اینجا کلیک کنید.