بار سفت کن 20 لیتری تک فاز مدل تنوری هیمورا

بار سفت کن 20 لیتری تک فاز

امروزه پیشرفت تکنولوژی در عرصه صنعت منجر به رشد و توسعه صنایعی مختلفی شده که در زمینه های مختلف فعالیت می کنند که کافه ها، کافی شاپ ها، بستنی فروشی ها، آبمیوه فروشی ها و … از این دسته می باشند، در این دسته از مکان ها نیاز به تجهیزی ویژه جهت تولید و سفت سازی بستنی است، بدین وسیله انواع دستگاه بار سفت کن در ظرفیت ها و مدل های متنوع تولید و به بازار عرضه شده که شرکت هیمورا یکی از طراحان خبره در حوزه ساخت این محصولات به شمار می رود، بستنی ساز صنعتی 20 لیتری تک فاز هیمورا از سطح کیفیت بالایی برخوردار بوده و می توان از آن جهت تهیه انواع بستنی از جمله بستنی رولی، بستنی سنتی، بستنی میوه ای و … در رنگ ها و طعم های مختلف استفاده کرد.

بار سفت کن 20 لیتری تک فاز دارای قطعاتی استاندارد و تفکیک پذیر است، بنابراین زمانی که نیاز به تعمیر و یا تعویض داشته باشند به راحتی می توان اقدام به تعویض یا تعویض آنها نمود، در ادامه برخی از قطعات اصلی این محصول مورد بررسی قرار خواهد گرفت.

اجزای تشکیل دهنده بار سفت کن 20 لیتری تک فاز هیمورا

الکتروموتور

در ساخت بستنی ساز صنعتی 20 لیتری تک فاز هیمورا از الکتروموتوری پرقدرت استفاده شده که توان آن برحسب اسب بخار محاسبه می گردد و وظیفه اصلی آن به گردش درآوردن همزن است، این موتور نیروی خود را از برق تکفاز می گیرد.

کمپرسور

در این دستگاه از کمپرسور به منظور مکش مواد از اواپراتور و متراکم سازی استفاده می شود، در واقع گاز بعد از متراکم سازی به کندانسور هوایی فرستاده می شود.

کلیدهای ویژه

بر روی بدنه از کلیدی ویژه جهت روشن و خاموش سازی کمپرسور استفاده شده است، همچنین کلیدی دیگر روی بدنه قرار دارد که مخصوص روشن و خاموش کردن همزن است.

بدنه

بدنه جزو اصلی ترین اجزای تشکیل دهنده بار سفت کن 20 لیتری تک فاز بوده که پیرامون دستگاه را فراگرفته است، هیمورا در ساخت بدنه این دستگاه از استیل مرغوب و بهداشتی استفاده نموده که در برابر زنگ زدگی و سایش مقاوم بوده و به راحتی قابل شستشو است.

مخزن

این دستگاه دارای مخزنی ویژه و بهداشتی است که جنس آن از استیل بوده و جایگاه قرارگیری مایه بستنی می باشد و کاربر می تواند در طی فرآیند تولید تکه های میوه، خلال پسته، شکلات، کاکائو و … را به بستنی اضافه کند، در واقع این مخزن بگونه ای طراحی شده که عملیات بارگیری و تخلیه مایه بستنی به راحتی امکانپذیر است.

پایه های چرخدار

در تولید بستنی ساز صنعتی 20 لیتری هیمورا از پایه های مستحکم استفاده شده که حالت چرخدار دارند، این پایه ها حمل و جابجایی دستگاه را آسان تر نموده اند و بعد از نصب در مکان می توان پایه ها را قفل کرد تا بتوان از آن بصورت بدون حرکت استفاده کرد.

ترموستات

این دستگاه دارای ترموستات است، در واقع ترموستات دمای دستگاه را متعادل می سازد، به گونه ای که با وجود این امکان نیازی به تنظیم دما بصورت دستی نیست.

نمایشگر دیجیتال

نمایشگر دیجیتال از دیگر قطعات اصلی بار سفت کن 20 لیتری تک فاز است که بر روی آن دکمه هایی وجود دارد که شامل RESET، UP، DAWN و SET می باشند، از طریق این کلیدها به راحتی می توان دستگاه را مجدداً راه اندازی کرد و نیز دما را افزایش یا کاهش داد.

پنل کنترل

پنل کنترل جزو اصلی ترین اجزای بستنی ساز صنعتی 20 لیتری تک فاز است که کنترل دستگاه را برای کاربر آسان نموده است، همچنین نمایشگر دیجیتال در این بخش قرار دارد.

عملکرد بار سفت کن 20 لیتری تک فاز هیمورا

ابتدا مکان دستگاه را مشخص و آن را به برق تکفاز متصل کنید، در این حال می توان بستنی را داخل مخزن ریخت و سپس دکمه استارت را زد تا عملیات دستگاه آغاز گردد، در این حال می توان بواسطه کلید مخصوص روی دستگاه کمپرسور و همزن را روشن کرد تا عملیات سفت کنی و خنک سازی مایه بستنی شروع شود و درجه دما نیز قابل کنترل است.

می توان از طریق ترموستات از قبل دمای بستنی ساز صنعتی را تعیین کرد تا در حین شروع عملیات، نیازی به تنظیم دستی دما نباشد، سپس همزن مایه بستنی را بهم می زند و کمپرسور عملیات خنک سازی را آغاز می کند، در نهایت بستنی سفت شده از طریق درب خروجی که حالت تونل مانندی دارد قابل استخراج است، توجه نمایید که تمامی اعلانات از طریق صفحه نمایشگر قابل رویت خواهد بود، بنابراین در صورت وجود خطا می توان عملیات دستگاه را متوقف کرد و حتی امکان راه اندازی مجدد دستگاه از طریق دکمه restart امکانپذیر است.

نگاهی کلی به جنبه های اقتصادی بستنی ساز صنعتی 20 لیتری تک فاز هیمورا

بستنی ساز صنعتی 20 لیتری تک فاز هیمورا سرعت عمل بالایی در سفت سازی مایه بستنی دارد و کاربر می تواند از آن جهت تهیه انواع بستنی استفاده کند، به همین دلیل نقش موثری در افزایش درآمد دارد، این دستگاه دارای قطعاتی استاندارد است و قطعات تشکیل دهنده آن حالت تفکیک پذیر دارند، بنابراین در صورت نیاز می توان به راحتی قطعات را جدا و اقدام به تعمیر و یا تعویض آنها نمود، این دستگاه بسیار کم مصرف است و تنها با برق تکفاز کار می کند.

پیش نیازهای دستگاه

بستنی ساز صنعتی 20 لیتری جهت سفت سازی مایه بستنی به برق تکفاز نیاز دارد، بنابراین نصب این دستگاه در مکانی با امکان دسترسی آسان به برق ضروریست، این دستگاه را در مکانی بهداشتی نصب کنید و نیز استفاده از مکانی با فضای مناسب الزامی است.

مزایای اصلی بستنی ساز صنعتی 20 لیتری سه فاز هیمورا

• دارای موتور و کمپرسور پرقدرت
• استفاده از استیل مرغوب در ساخت بدنه و مخزن
• مجهز به نمایشگر دیجیتال جهت کنترل راحت تر عملکردهای دستگاه
• تولید شده به صورت بهداشتی و استاندارد
• بستنی ساز صنعتی مجهز به ترموستات و همزن
• دارای پایه های چرخدار جهت حمل و جابجایی آسان دستگاه
• دارای بخش ورودی مواد و بخش خروجی جهت استخراج بستنی
• قابلیت تولید انواع بستنی در طعم های متنوع

برای مشاهده ی بار سفت کن های تنوری هیمورا اینجا کلیک کنید.