یخساز 200 قالبی هیمورا
یخساز 200 قالبی ، جزو بزرگترین دستگاه های تولید یخ هیمورا است که طی 12 ساعت، 200 قالب یخ 25 کیلو گرمی در ابعاد 100*25*25 سانتی متر را تولید میکند. در این دستگاه ها، تمام عملیات از لحظه ورود آب به قالب ها تا خارج شدن یخ منجمد، توسط دو یا سه نفر اپراتور انجام میشود. عملیاتی که توسط اپراتور ها انجام میشوند عبارتند از پرکردن قالب ها، انتقال قالب ها با جرثقیل به روی میز چپه کن یخ و تخلیه یخ از قالب ها است.
البته بخشی از این کارها قابلیت اتوماسیون داشته و به صورت سفارشی سازی قابل ارتقاء است. برای مثال امکان پر شدن قالب ها به صورت اتوماتیک توسط نازل های آب و یا انتقال قالب ها توسط جرثقیل به صورت ریلی اتوماتیک امکان پذیر است.
توانایی تولید یخ ساز قالبی 200 قالب
هدف از راه اندازی کارخانه یخ قالبی تهیه یخ در ابعاد بزرگ با تعداد بالا است که معمولا در مراکزی مانند کشتارگاه ها، مراکز عرضه ماهی و لنج های های ماهی گیری، صنایع بتن ریزی و غیره استفاده میشود. البته در بسیاری از موارد نیز هدف از تولید یخ قالبی برطرف نمودن نیاز رهگذران و مسافران در فصول گرم سال است که نمونه بارز این مورد مراسم پیاده روی کربلا در کشور عراق است. با راه اندازی یک کارخانه یخ 200 قالبی میتوانید روزانه 400 قالب یخ 25 کیلویی را تولید و به مراکزی بفرستید که به یخ قالبی نیاز دارند. راه اندازی این کسب و کار در مناطق گرمسیری بیشتر کاربرد دارد. با طرزکار و ویژگی های این دستگاه کاربردی، در ادامه بیشتر آشنا خواهیم شد.
یخ ساز حبه ای
یخساز 200 قالبی و یخ های قالبی عمدتا مصارف صنعتی دارند. با توجه به اینکه در پروسه تولید آن از آب شور استفاده شده و ابعاد بزرگی دارند برای مصارف خوراکی استفاده نمیشود. نوع یخی که برای مصارف خوراکی در رستوران ها ، تالار ها و یا کافی شاپ ها استفاده میشود از نوع حبه ای است. دستگاه های یخ ساز حبه ای برای تولید یخ های به شکل حبه برای مصارف خوراکی طراحی و تولید شده اند.
این دستگاه ها ظرفیت های 100 کیلو تا 600 کیلویی داشته و پروسه تولید یخ در این دستگاه های هر 45 دقیقه تکرار میشود و سرعت بالایی دارند. هم چنین ظرفیت این دستگاه های بر اساس توانایی تولید یخ در 24 ساعت محاسبه میشود. برای مثال یک یخ ساز 500 کیلویی حبه ای در هر 24 ساعت 500 کیلو گرم یخ حبه ای تولید میکند. این یخ ساز ها در قسمت زیرین خود انبار یخ 2 جداره ای دارند که حدودا 150 کیلو ظرفیت دارد. یخ ها هر 45 دقیقه به صورت اتوماتیک داخل انبار یخ دستگاه تخلیه میشود.
دستگاه یخ خرد کن
همانطور که قبلا اشاره شد یخ های قالبی مصارف خوراکی ندارند و اکثرا برای ایجاد برودت از ان استفاده میشود. ولی در بسیاری از موارد مانند مراکز عرضه ماهی تازه یخ به صورت قالبی استفاده نمیشوند و باید به شکل پودری باشند. ثانیا تولید یخ به صورت پودری به دلیل دوام بسیار پایین یخ پودری به صرفه نیست. راه حل این است که مصرف روزانه یخ هر واحد صنفی برای دوام بالا به صورتی قالبی تهیه و استفاده شود و در زمان استفاده خرد شده و به یخ پودری تبدیل شود. دستگاه های یخ خرد کن یا همان آسیاب یخ صنعتی هیمورا برای انجام این کار طراحی و تولید شدهاند.
بخش های مختلف دستگاه یخساز 200 قالبی
-
وان آب شور
وان آب شور از مهم ترین اجزای یخساز 200 قالبی است. آب نمک با غلظت 30 درصد درون این مخزن ریخته شده و دمای آن به زیر صفر درجه رسانده میشود. درحالی که خود آب نمک منجمد نشده و مایع باقی میماند و انتقال برودت به آب شیرین، موجب یخ بستن قالب ها خواهد شد.
-
کمپرسور و اواپراتور و کندانسور
وظیفه خنک کردن و انتقال برودت، بر عهده این سه بخش از دستگاه است. کندانسور دستگاه های یخ ساز در دو نوع هوایی یا آبی بوده و بر اساس اب و هوای منطقه نصب و راه اندازی دستگاه تعیین میشود. کندانسور های آبی جهت خنک سازی آب به صورت مدار بسته، به کولینگ تاور یا همان برج خنک کننده متصل میشوند.
-
قالب های یخ
دستگاه های یخساز مختلف را براساس ظرفیت و تعداد قالب ها تعیین میشوند. به همین صورت، یخساز 200 قالبی با داشتن این تعداد قالب شناخته میشود. قالب ها معمولا از جنس گالوانیزه ساخته میشوند اما در صورت سفارشی سازی میتوان آنها را از جنس استیل نیز ساخت؛ در هر دو صورت قالب ها ضد زنگ و یخ حاصله بهداشتی خواهد بود.
-
جرثقیل و میز چپه کن
قالب ها روی یک شاسی قرار میگیرند و توسط جرثقیل جابه جا میشوند. منظور از جابه جایی، خارج کردن قالب هایی با آب منجمد از یخساز 200 قالبی و انتقال آنها به مخزن آب گرم و برگرداندن روی میز چپه کن است.
مراحل تولید یخ توسط یخساز 200 قالبی
- در وهله اول، پس از راه اندازی یخساز 200 قالبی، قالب های داخلی با آب پر میشوند. اگر هدف تهیه یخ هایی جهت مصارف خوراکی باشد، باید از آب آشامیدنی جهت انجماد استفاده کنید اما اگر یخ ها صرفا جهت سرد کردن و خنک نگه داشتن محیط و یا مواد غیر خوراکی مصرف میشوند، میتوان برای صرفه جویی در هزینه ها از آب غیر قابل شرب نیز استفاده کرد.
- با شروع عملیات انجماد، اگر فرض به تولید 200 قالب یخ باشد، هر 200 قالب به داخل مخزنی که پر از آب نمک است، منتقل میشود. سیستم کار این دستگاه ها به این صورت است که دمای آب نمک با کمک سیستم تبرید به قدری کاهش پیدا میکند که به زیر صفر برسد.
- آب نمک در مجاورت با اواپراتور قرار گرفته و گرمای آن را دریافت میکند. به این ترتیب، آب داخل قالب ها با از دست دادن گرما، منجمد میشوند. دلیل استفاده از آب نمک در این سیستم ها، نقطه انجماد پایین آن است که بتواند در دمای زیر صفر هنوز هم به صورت مایع باقی بماند.
- پس از مدت مشخصی که یخ درون قالب ها شکل گرفت، قالب ها به درون آب گرم انتقال داده میشوند تا به راحتی جدا شوند. به این ترتیب، قالب ها برگردانده شده و یخ به دست میآید.
قیمت یخساز 200 قالبی به چه عواملی بستگی دارد؟
یک خریدار واقعی، برای تهیه کالای موردنظر خود، دستگاه های مختلف با برند های مختلف را بررسی میکند؛ به خصوص اگر دستگاه صنعتی و گران قیمت باشد. پس اگر تا به اینجا دستگاه های مختلفی را بررسی کردهاید و با قیمت های مختلفی روبرو شدهاید، علتی فراتر از سود تعیین شده از فروشندگان مختلف میتواند داشته باشد.
اولین مورد، ظرفیت دستگاه است که موجب بالا و پایین تر شدن قیمت میشود. به این صورت که یخساز 200 قالبی میتواند قیمت بالاتری از انواع 100 قالبی و قیمت پایین تری از انواع 300 قالبی داشته باشد.
دومین موردی که در قیمت دستگاه تاثیر میگذارد، جنس بدنه و قطعات سازنده آن است؛ هرچه کیفیت بیشتر باشد، قیمت آن نیز بیشتر خواهد بود. موتور کمپرسور یخ ساز های هیمورا از دو برند معروف BITZER یا DWM انتخاب میشود. این موتور کمپرسور ها قابلیت کارکرد در بدترین شرایط اب و هوایی بدون افت کیفیت و راندمان را داشته و بزرگترین مزیتشان تعمیر پذیری آنهاست.
سومین نکته ای در قیمت دستگاه های یخ ساز تاثیر میگذارد بحث آپشن های خاصی است که برای دستگاه در نظر گرفته شده است.
ظرفیت سنجی دقیق با مشاوره تخصصی
خب اگر تابه این مرحله با هیمورا همراه بودهاید، به این معنی است که تصمیم جدی برای خرید یک یخساز 200 قالبی دارید! اما این متن راهنمایی لازم را که چه ظرفیتی از یخساز را لازم دارید کرده است؟ اگر جواب شما مثبت باشد، با شماره های زیر تماس بگیرید و خریدتان را انجام دهید. اما اگر پاسخ منفی است و هنوز نیاز به راهنمایی های بیشتری دارید، پیشنهاد هیمورا به شما استفاده از راهنمایی های تخصصی و رایگان کارشناسان این مجموعه است. یعنی خریدار با همان شماره های ذکر شده تماس میگیرد و درخواست مشاوره برای یک خرید مناسب و معقول را خواهد داشت.
علاوه بر راهنمایی درمورد خرید و استعلام قیمت، تمام سوالات شما درخصوص نحوه استفاده، زمان دریافت و شیوه های پرداخت یخساز 200 قالبی از طریق کارشناسان پاسخ داده می شوند.
نقاط قوت دستگاه های تولید یخ قالبی هیمورا
- راندمان و بازدهی بسیار بالا
- استفاده از موتور کمپرسور های BITZER یا DWM
- قابلیت سفارشی سازی و اتوماسیون دستگاه
- تولید یخ در بازه 12 ساعته
- استفاده از گاز مبرد از نوع 404
- قابلیت کارکرد با ژنراتورها بدون نیاز به برق شبکهای
- ایزولاسیون دقیق وان آب شور جهت جلو گیری از هدر رفت دما
- شاسی کشی مستحکم و قابلیت جابجایی دستگاه با جرثقیل
- تولید شده در ظرفیتهای 20 قالب تا 300 قالب
- نصب و راه اندازی در تمامی نقاط کشور و خارج از کشور
- شرایط ویژه نصب و راه اندازی و آموزش برای کشور عراق
برای مشاهده سایر دستگاه های یخساز قالبی هیمورا اینجا کلیک کنید.
فعلا نظری ثبت نشده است!