کانتر گرم چهار لگن شیشه نیمه گرد هیمورا

تعریف کانتر گرم و سرد

کانتر گرم و سرد دستگاهی می باشد که برای نگهداری از انواع مواد غذایی در رستوران ها و اماکن مربوط به مواد غذایی استفاده می شود. کانتر ها از جمله دستگاه هایی هستند که با افزایش اماکن فروش مواد غذایی ساخت آنها نیز افزایش یافته و دارای ساختار بسیار کاربردی هستند. کانترها در ابعاد و ظرفیت های متنوعی ساخته می شوند و اشکال کاملا متفاوتی دارند و علاوه بر اینکه از دستگاه های ضروری و مورد نیاز در آشپزخانه های بزرگ می باشند، به دلیل شکل ظاهریشان باعث دادن جلوه ی خاصی به محیط می شوند. گرمکن غذای پرسنلی نیز نوعی از آن ها می باشند. از ظروف کاربردی در آشپزخانه های مدرن امروزی، ظروف بن ماری می باشند که بسیار مورد استفاده دارند.

 کانترها در دو نوع سرد و گرم ساخته می شوند، از کانتر های گرم برای نگهداشتن از غذاهای گرم استفاده می شود تا در زمان استفاده و سرو نیازی به گرم کردن دوباره نباشد، از کانترهای سرد نیز برای تازه و خنک نگه داشتن موادی از قبیل سالاد و یا بستنی استفاده می کنند. ساختار گرمکن غذای پرسنلی به گونه ای می باشد که به راحتی بتوان آن را مورد شستشو قرار داد.

جداسازی و انتخاب کانتر گرم می تواند براساس منبع تغذیه آنها انجام شود. یعنی اینکه این تجهیزات آشپزخانه های صنعتی در دو مدل گازی و برقی ساخته می شوند. مدل سوم کانترهای گرم به شکل استفاده از دو نوع سوخت گازی- برقی تولید و ارائه می شود.

گرمکن غذای پرسنلی هیمورا

هیمورا از شرکت های بسیار بزرگ تولیدی می باشد که در حوضه ی ساخت دستگاه های صنعتی فعالیت می کند و توانسته ماشین آلاتی را وارد بخش صنعتی نماید که از لحاظ کیفی جزو برترین دستگاه ها می باشند. کانترهای گرم و سرد در این گروه دستگاه ها قرار دارند و در شرکت بزرگ هیمورا ساخته شده اند. گرمکن غذای پرسنلی از جمله پر مصرف ترین و پر کاربردترین دستگاه هایی می باشند که در آشپزخانه ای بزرگ صنعتی استفاده می شوند.

کانتر گرم چهار لگنه با شیشه ی نیمه گرد هیمورا از بهترین و مرغوب ترین کانترهای گرم ساخته شده در این شرکت می باشد که از تجهیزات به روز با کیفیت بالا در ساخت آن استفاده شده است. جنس بدنه ی این کانتر از استیل ضد زنگ و مقاوم ساخته شده است که در تماس با انواع مواد غذایی دچار واکنش و تغییر کیفیت نمی شود. کار با گرمکن غذای پرسنلی بسیار راحت می باشد و می توانید هر نوع غذایی را داخل ظروف بن ماری آن نگهداری کنید.

موارد استفاده از گرمکن غذای پرسنلی

• هتل ها
• تالارها
• ارگان ها
• رستوران ها
• بیمارستان ها
• خطوط سلف سرویس
• گرمکن غذای پرسنلی در آشپزخانه های صنعتی نیز استفاده می شود.

ماهیت کانتر چهار لگن شیشه نیمه گرد هیمورا

• کانتر چهار لگن هیمورا دارای طراحی و شکل بسیار زیبایی می باشد و با استفاده از آن نمای بسیار زیبایی را به فضای خود می دهید.
• تمامی نکات بهداشتی لازم در مورد این کانتر گرم رعایت شده است و شما می توانید با اطمینان کامل در هر محیطی از آن استفاده کنید.
• شیشه ای که در مقابل گرمکن غذای پرسنلی قرار گرفت شده به شکل نیم دایره می باشد و دارای ظاهری بسیار زیبا و شیک می باشد.
• این کانتر از چهار لگن بزرگ بن ماری تشکیل شده است، بن ماری به این معنی می باشد که این لگن ها با استفاده از روش غیر مستقیم گرم می شوند.
• بدنه ی کانتر چهار لگن هیمورا با استفاده از استیل ضد زنگ ساخته شده و می توانید در صورت نیاز تمامی لگن های بن ماری و حتی خود دستگاه را مورد شستشو قرار دهید.
• از امکاناتی که در گرمکن غذای پرسنلی وجود دارد مجهز بودن آن به رف و شیشه می باشد، رف استفاده شده در این کانتر امکان استفاده ی راحت از دستگاه را فراهم می کند.

ویژگی های گرمکن غذای پرسنلی هیمورا

از امکاناتی که در این دستگاه قرار دارد، مجهز بودن آن به نور مخفی می باشد، با استفاده از این نور می توانید محتویات داخل ظروف بن ماری را در تاریکی شب ببینید. از مهمترین مزایای این دستگاه حفظ تازگی و کیفیت بالای غذا با ایجاد رطوبت بسیار ملایم می باشد و شما می توانید با استفاده از کانتر هر لحظه غذایی با طعم و بوی تازه و در عین حال گرمی داشته باشید. یک عدد وان آب گرم در زیر ظروف بن ماری قرار دارد که از جنس استیل نگیر می باشد. بدنه ی این دستگاه را به صورت تک جداره و دوجداره می توان ساخت که در این صورت زیر گرمکن غذای پرسنلی را می توان به عنوان گرمخانه استفاده کرد.

مزایای کانتر چهار لگن با شیشه نیمه گرد

• قابلیت ساخت به صورت تک جداره و دو جداره
• دارای میز کار برای سهولت کار با دستگاه
• گرمکن غذای پرسنلی دارای نور مخفی
• استفاده از ظروف بن ماری تمام استیل
• مجهز به شیشه ی پیشخوان نما
• امکان شستشوی دستگاه

برای مشاهده سایر کانتر گرم ها اینجا کلیک کنید.