کانتر گرم سه جداره پنج لگن

کانتر گرم سه جداره پنج لگن

در عصر کنونی با توسعه و گسترش صنایع مختلف از جمله رستوران ها، هتل ها، فست فودی ها و آشپزخانه های صنعتی مواجه هستیم که روزانه به گرم کردن مقدار فراوانی غذا نیاز دارند و در اختیار مصرف کننده قرار می دهند، در صورتی که غذاها به خوبی گرم نشود احتمال رشد و نموی باکتری ها و میکروب های سرمادوست افزایش یافته و غذاها طعم و کیفیت اولیه خود را از دست داده و استهلاک می یابند. از سوی دیگر خوردن غذای سرد اصلاً خوشایند نیست و با مزاج افراد سازگار نمی باشد، در نتیجه از مراجعات بعدی مشتری جلوگیری می گردد. قیمت کانتر گرم سه جداره پنج لگن هیمورا بسیار مقرون به صرفه می باشد. از ظروف کاربردی در آشپزخانه های مدرن امروزی، ظروف بن ماری می باشند که بسیار مورد استفاده دارند.

بنابراین انواع دستگاه های کانتر گرم به تولید رسیده اند که کار مصرف کننده را بیش از پیش راحت نموده و غذاها را با حرارتی ملایم و یکنواخت گرم نگه می دارند، بنابراین کیفیت غذاها حفظ گردیده و امکان رشد میکروب ها و باکتری ها به صفر درصد می رسد.

شرکت صنعتی هیمورا یکی از تولید کنندگان برتر تجهیزات آشپزخانه می باشد که امروزه کانترگرم سه جداره پنج لگن را با کیفیتی کم نظیر طراحی و به بازار عرضه نموده است، این دستگاه همراه با شیشه و رف در اختیار مصرف کننده قرار می گیرد.

کانتر گرم

کانتر گرم سه جداره پنج لگن هیمورا بهترین وسیله جهت گرم نگهداشتن غذاها در فست فودی، رستوران ها، سلف های سرویس، بیمارستان ها و … می باشد، این کانترها حالت بن ماری دارند و عملیات گرمسازی غذاها را به روش طبیعی و با حرارت آب تامین می کنند، در نتیجه از گرم شدن بیش از حد غذا جلوگیری می شود.

کانترهای گرم در دو حالت گازی و برقی قابل تولید و طراحی می باشند که قیمت کانتر گرم ها بسیار مقرون به صرفه می باشد و حرارت مورد نیاز آب در کانترگرم برقی با المنت تامین می گردد و در نوع گازی حرارت از طریق شعله های کاربردی در زیر لگن ها تامین می گردد، به بیانی دیگر می توان گفت این کانتر گرمایش مورد نیاز غذاها را از طریق بخار آب تامین می کند، معمولاً به کانترگرم ها تاپینگ نیز گفته می شود.

جداسازی و انتخاب کانتر گرم می تواند براساس منبع تغذیه آنها انجام شود. یعنی اینکه این تجهیزات آشپزخانه های صنعتی در دو مدل گازی و برقی ساخته می شوند. مدل سوم کانترهای گرم به شکل استفاده از دو نوع سوخت گازی- برقی تولید و ارائه می شود.

ماهیت و قیمت کانتر گرم

• قیمت کانتر گرم با توجه به قطعات اولیه استفاده شده در آن تعیین می گردد و هیمورا برای مقرون به صرفه بودن این محصول به این موارد دقت نموده است.
• جنس بدنه کانترگرم سه جداره پنج لگن هیمورا از استنلس استیل خالص می باشد که مقاومت بالایی در برابر حرارت داشته و ضدزنگ و ضد ساییدگی می باشد، همچنین به دلیل استفاده از سه جداره، با برخورد به اشیا دچار خم شدگی نمی گردد.
• کانترگرم سه جداره پنج لگن هیمورا دارای نور مخفی آبی رنگ بوده و بخش جلویی آن شیشه ای می باشد که در ایجاد نمایی ویژه در آن تاثیرگذار است و نیز نور مخفی امکان بازدید آن در زمان تاریکی را برای مصرف کننده مهیا می سازد.
• این دستگاه به مواد غذایی رطوبت ملایمی می رساند و در حفظ تازگی آنها تاثیرگذار است، این عامل بر قابلیت دستگاه افزوده و می توان غذاها را در مدت زمانی طولانی بدون افت کیفیت نگهداری کرد.
• با این دستگاه می توان غذاهایی نظیر برنج، انواع خورش، برگرها، کباب ها و … را گرم نگه داشت تا در زمان مراجعه مشتری در سریعترین بتوان غذاها را گرم نمود و از انتظار مشتری پیشگیری نمود.
• بدنه کانترگرم سه جداره پنج لگن ضخامتی حدود 8/0 میل یا 1 میلی دارد، به همین دلیل بسیار با کیفیت و بادوام است.

موارد استفاده از کانتر گرم سه جداره پنج لگن هیمورا

• ادارت و ارگان‌ها
• هتل‌ها و رستوران‌ها
• تالارهای پذیرایی، شرکت ها
• آشپزخانه های صنعتی و خانگی
• غذاخوری ها و سلف های سرویس و بیمارستان ها
• و سایر مکان هایی که نیاز به گرم نگه داشتن غذا و انواع خورشت ها دارند.

ویژگی ها و قیمت کانتر گرم سه جداره پنج لگن

• به دلیل استفاده از سه جداره حرارت در بخش زیرین دستگاه حبس می ماند، در نتیجه می توان از بخش زیرین دستگاه بعنوان گرمخانه استفاده کرد و مواد غذایی دیگر از جمله انواع باگت و … را گرم نمود.
• این کانتر مجهز به 5 لگن است که می توان مواد غذایی را بصورت جداگانه در آن نگهداری کرد، در نتیجه مواد غذایی با هم ترکیب نمی گردند، همچنین این کانتر براساس اصولات بهداشتی طراحی شده است.
• کانترگرم سه جداره 5 لگن را می توان برحسب درخواست مشتری طراحی کرد، برای مثال می توان تعداد لگن ها را بر حسب سفارش تولید نمود و نیز می توان پایه هایی کاربردی در کانتر را به صورت چرخ دار طراحی نمود تا به راحتی بتوان آن را جابجا و به مکان مورد نظر انتقال داد.
• لگن های استفاده شده نیز از استیل خالص می باشند و این لگن ها مجهز به شیر تخلیه می باشند، تا در صورت نیاز بتوان آب موجود در آنها را تخلیه نمود، این دستگاه را می توان به آب شهر متصل نمود تا در زمان نیاز به راحتی بتوان مخازن را پر از آب نمود، این کانتر مجهز به یک شناور است که از قابلیت تنظیم سطح آب به صورت اتوماتیک برخوردار است.

مزیت های کانترگرم سه جداره پنج لگن

• دارای حالت نورپردازی و استفاده از رف و شیشه در طراحی دستگاه
• استفاده از المنت در کانترگرم برقی و استفاده از شعله در نوع گازی
• جلوگیری از رشد میکروب ها و باکتری های سرمادوست
• قیمت کانتر گرم مقرون به صرفه می باشد.
• دارای گارانتی معتبر و خدمات پس از فروش
• قابلیت تنظیم سطح آب به صورت خودکار
• تولید به صورت پایه چرخدار یا پایه ثابت
• قابلیت تولید به صورت درخواستی
• دارای بدنه ای مستحکم و با دوام
• قابلیت تولید به صورت گازی و برق
• گرم کردن غذا با روش بن ماری

برای مشاهده سایر کانتر گرم ها اینجا کلیک کنید.